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Los días 11, 12 y 13 de septiembre el municipio de Borja, en Zaragoza, acogerá las VI Jornadas de la Red de Semillas de Aragón, en el transcurso de las cuales se celebrará la I Feria Aragonesa de la Biodiversidad Agrícola.

Como en todas las jornadas anteriores, habrá charlas y talleres, momentos de intercambio de semillas y de experiencias, comidas populares, etc.

PROGRAMA cartel-web-feria-aragonesa-biodiversidad

VIERNES 11 DE SEPTIEMBRE

17:30: Espacio para los grupos de trabajo de la Red de Semillas de Aragón

19:30: Mesa redonda: “Experiencias y debate sobre agricultura y puesta en valor del territorio”

  • Joaquín Castillón. Viticultor de Castillazuelo (Somontano de Barbastro)
  • Santiago Lorenzo. Olivicultor de Torrecilla de Alcañiz (Bajo Aragón)
  • Mas de Flandí. Almazara de Calaceite (Matarraña)
  • José Antonio Fras. Técnico de la cooperativa Frutos Secos Alcañiz (Bajo Aragón)

21:30: Cena de traje para compartir

23:00: Concierto “Las reglas del sótano” + “Chud011″

SÁBADO 12 DE SEPTIEMBRE

10:30: Inauguración de la Feria Aragonesa de la Biodiversidad Agrícola

11:00: – Talleres:

  • Taller de selección, extracción y conservación de semillas
  • Taller de Injertos de yema de árboles frutales
  • Talleres infantiles “Apúntate a la biodiversidad”

12:30: – Catas:

  • Cata dirigida de variedades locales de melón. Amparo Llamazares, bióloga de la Unidad de Tecnología Vegetal. Experta en análisis de calidad organoléptica.
  • Cata dirigida de distintas variedades de uva. David Pastoriza, técnico agrícola y enólogo y Alberto Sebastián, técnico agrícola de Bodegas Borsao.

14:30: Comida popular

17:30: Café-Tertulia para compartir experiencias e iniciativas de la zona con el fin de encontrarse las personas interesadas en la biodiversidad cultivada y la agroecología.

19.30: Charla “Agroecología y transformación social”. Daniel López (Dr. Agroecología, Sociología y Desarrollo Rural Sostenible. Autor del libro “Producir alimentos, reproducir comunidad”.

21:30: Ruta del Agro-Eco-Pincho

23:00: Concierto “Vegetal Jam” + “Relunatics” + DJ por confirmar

DOMINGO 13 DE SEPTIEMBRE

10:00: Mercado agroecológico, local y artesano e intercambio de semillas

11:00: Mesa de sabios/as agricultores/as

13:00: Degustación de variedades locales y productos locales.

Durante todo el encuentro se podrá disfrutar de exposiciones de aperos tradicionales y de productos y semillas de variedades locales y de intercambios de semillas.

Además habrá espacio de conciliación familiar, con personas dedicadas al cuidado de los niños y niñas de las personas asistentes a la feria y las jornadas, facilitando así que puedan venir familias completas y el público adulto pueda participar en las actividades.

MÁS INFO: RED DE SEMILLAS DE ARAGÓN
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