En el marco del proyecto “Dinamización de iniciativas alimentarias locales y sostenibles en el Pirineo y Somontano aragonés” se publica un pliego de condiciones para la contratación de un estudio de mercado cuya finalidad es estudiar la demanda de consumo local y sostenible en las comarcas de Jacetania, Alto Gállego, Sobrarbe y Somontano, en Aragón. El último día para la entrega de propuestas es el lunes 15 de mayo.

El proyecto “Dinamización de iniciativas alimentarias locales y sostenibles en el Pirineo y Somontano aragonés” está respaldado por un Comité de Seguimiento que lo conforman tanto organizaciones culturales, sociales y ecologistas como administraciones públicas del territorio donde se va a llevar a cabo. El objetivo principal del proyecto es crear una red de iniciativas alimentarias de producción, transformación, distribución, comercialización y consumo, locales y sostenibles, que permita afianzar las ya existentes y la incorporación de otras nuevas, con el objetivo último de contribuir a la sostenibilidad integral del territorio.

El estudio de mercado, objeto de la presente licitación, tiene como finalidad conocer la demanda potencial a nivel local que hay de productos alimentarios locales y producidos de manera sostenible en las comarcas de La Jacetania, Alto Gállego, Sobrarbe y Somontano de Barbastro.

OBJETIVOS DEL ESTUDIO

  • Identificar las iniciativas de consumo de alimentos locales y sostenibles existentes principalmente restauración, comedores escolares, comercios de proximidad, asociaciones de consumo y otras formas de organización emergentes.
  • Identificar los problemas y las necesidades de las iniciativas de consumo.
  • Analizar el potencial de consumo local y sostenible de alimentos a nivel comarcal e supracomarcal de acuerdo a su demanda actual y potencial identificada.
  • Definir y plantear propuestas para el aumento de consumo local y sostenible de alimentos en cada territorio y entre los territorios comarcales, en función de los resultados obtenidos en el diagnóstico.
  • Apoyar al equipo coordinador del proyecto en los aspectos de consumo y comercialización de cara a elaborar una estrategia común hacia la transición agroecológica.

CRITERIOS DE ADJUDICACIÓN

  • Oferta Técnica (adecuación del proyecto a los objetivos planteados): 60%
  • Oferta económica: 40%

PLAZO Y ENVÍO DE PRESENTACIÓN DE LAS OFERTAS

Las ofertas se deben presentar antes de las 23:59 el día 15 de mayo de 2017. El formato de las ofertas deberá ser digital y se deberán enviar al correo electrónico info@minchadaqui.net.

BASES COMPLETAS: Pliego_Estudio mercado MINCHA D’AQUI

Web del proyecto: http://minchadaqui.net/

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