El próximo 29 de enero de 2019 tendrá lugar en Paris el 2º Encuentro de Alimentación Sostenible, organizado por la Fundación Daniel y Nina Carasso bajo el lema “Compartir experiencias, inspirar la transición”. Desde CERAI participaremos en el encuentro, que espera reunir a más de 600 personas de referencia en el ámbito de la alimentación sostenible.
Tras la edición de 2016, la Fundación Carasso vuelve a impulsar un encuentro dedicado a la alimentación sostenible con el objetivo de conectar las iniciativas que se están proponiendo desde Francia y España en materia de transición hacia un sistema alimentario sostenible.
El encuentro pretende generar debate y flujos de información a través de mesas redondas, talleres, presentaciones de proyectos e interesantes ponencias. Por parte de CERAI, el compañero Pedro Lloret, técnico de Investigación y dinamización territorial, participará en la presentación de las experiencias de las ciudades de Valencia y Menorca en materia de transición hacia una alimentación sostenible.