El próximo martes, 6 de mayo, se celebrará la última edición del mercado REBOSTA del curso 2024-2025. En esta ocasión, tendrá lugar en la Escuela Superior de Tecnología y Ciencias Experimentales (ESTCE) de la Universitat Jaume I, en horario de 10:00 a 14:00 h.
REBOSTA es un mercado de productos de proximidad que se organiza un martes al mes en el Àgora del campus del Riu Sec. Su objetivo es acercar a la comunidad universitaria alimentos sostenibles y de cercanía, ofrecidos directamente por productores y productoras de las comarcas de Castelló. La iniciativa busca fomentar una alimentación saludable, responsable con el territorio y respetuosa con el medio ambiente.
Para cerrar la temporada, se ha programado una actividad complementaria: un taller sobre el impacto ambiental de los alimentos, que se desarrollará de 11:00 a 13:00 h. Será un espacio participativo en el que reflexionar sobre cómo nuestras elecciones alimentarias influyen en la salud del planeta.
