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SUMMARY:Jornada sobre asesoramiento agrario en agricultura ecológica
DESCRIPTION:El miércoles 13 de noviembre tendrá lugar esta jornada sobre asesoramiento agrario en agricultura ecológica en el  Centro Público Integrado de Formación Profesional de Movera\, donde se abordarán experiencias y oportunidades para un asesoramiento técnico colectivo. \nEsta jornada surge tras detectar la necesidad de mejorar el acompañamiento técnico sobre manejo de suelo\, fertilización\, riego\, sanidad vegetal\, etc. en las superficies que ya se dedican a la producción ecológica o que se están planteando la conversión a ecológico. Existen experiencias colectivas de agricultores/as que se han autoorganizado para contratar a una persona asesora\, e incluso en otras comunidades autónomas se han creado asociaciones basadas en esta necesidad\, aprovechando posteriormente esa estructura para dinamizar el sector y favorecer otros aspectos como la formación\, comercialización\, etc. \nViendo el interés que puede suscitar este tema en el sector el Ayuntamiento de Zaragoza (Agencia de Medio Ambiente y Sostenibilidad)\, con la colaboración de CERAI y otras entidades\, ha organizado esta jornada\, con los siguientes objetivos: \n\nConocer experiencias de asociaciones de productores/as ecológicos que tienen asesoramiento técnico en ecológico: cómo lo han hecho\, financiación\, evolución del estado y de la rentabilidad de la finca.\nAnalizar diferentes estrategias para disponer de asesoramiento técnico ecológico.\nOportunidades en Aragón: ATRIAS. Normativa y financiación.\n\nPROGRAMA\nMiércoles 13 de noviembre 2019 \n\n10-12.30h ADV (Asociación de Defensa Vegetal) ecològica de Ponent. (Técnica de la ADV: Laia Vinyas + Joaquín Arqué 30min)\n30-13h descanso\n13-14:30h Las ATRIAs y la Red de vigilancia fitosanitaria de Aragón\n14:30-15.30h comida\n30-16.30h Experiencias de asesoramiento técnico colectivo en Matarraña y Calatayud. (Agricultores de APROEBA y Saltamontes Bio)\n30-18h Debate. ¿Existe interés en Aragón de asociarse entre productores ecológicos para tener asesoramiento técnico conjunto?\n\nINSCRIPCIONES\nLa jornada es gratuita pero es imprescindible hacer la inscripción antes del 7 de noviembre: \nFormulario de inscripción
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SUMMARY:Jornada sobre comedores escolares sostenibles
DESCRIPTION:En el marco del proyecto “Alimentando el futuro: Comedores escolares sostenibles como motor de cambio”\, CERAI organiza el próximo sábado 9 de noviembre en Tarazona (Zaragoza) una jornada de intercambio de experiencias educativas vinculadas a la alimentación\, en colaboración con la asociación local “Queiles hacer”. \nDicha jornada sobre restauración colectiva sostenible se plantea como un espacio para compartir\, inspirarse\, replicar\, reproducir y apoyarse en iniciativas de comedores escolares sostenibles y experiencias educativas vinculadas a la alimentación que ya están en marcha y que pueden servir de referencia. \nEntre otras experiencias\, desde Valencia\, Sarai Fariñas\, técnica de Educación para el Desarrollo en CERAI\, expondrá el trabajo realizado en centros escolares de la Comunitat Valenciana a través del proyecto “La Sostenibilitat al Plat”. También participarán en el encuentro representantes de la Plataforma por unos Comedores Escolares Públicos de Calidad\, de la asociación “Del campo al cole”\, así como personal de cocina de los centros escolares Asunción Pañart de Aínsa (Huesca) y El Espartidero de Zaragoza. \nLa jornada tendrá lugar en el Conservatorio Profesional de Música de Tarazona\, de 10 a 16 horas. Tras las ponencias\, habrá una comida popular y un debate. \nPara participar\, dada la limitación de plazas\, es necesario inscribirse\, enviando un email a la dirección claire.dupouy@cerai.org\, antes del 7 de noviembre. \n \nEl proyecto “Alimentando el futuro: Comedores escolares sostenibles como motor de cambio”\, financiado por la Diputación de Zaragoza\, es una propuesta formativa y de sensibilización que pretende incluir en la agenda de la comarca de Tarazona y el Moncayo la reflexión sobre los impactos de nuestra manera de comer\, entender nuestro modelo de producción\, distribución y consumo de alimentos a nivel local y cómo abordarlo a través de los comedores escolares. Desde CERAI se propone despertar sinergias e intereses entre la comunidad educativa\, las familias y las administraciones para propiciar un proceso de transformación del comedor escolar hacia un modelo sostenible\, inclusivo y equitativo\, basado en los principios de la soberanía alimentaria y los ecofeminismos.
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SUMMARY:Aula de consumo: ‘Consumo Ecológico y Responsable’
DESCRIPTION:El martes 17 de septiembre CERAI participa en la jornada sobre Consumo Ecológico y Responsable\, organizada por la Dirección General de Protección de Consumidores y Usuarios del Gobierno de Aragón. El técnico de agroecología de CERAI Aragón Juan Laborda hablará sobre producción local y sostenible\, mientras que la responsable de Certificación del Comité Aragonés de Agricultura Ecológica\, Sara Zarazaga\, dedicará su intervención a la agricultura ecológica certificada. El aula de consumo tendrá lugar de 11 a 13 horas en el Salón de Actos de AVEMPACE\, Edificio Servicios Centrales del Servicio Aragonés de Salud (Plaza de la Convivencia\, 2\, Zaragoza). Entrada libre\, hasta completar aforo.
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SUMMARY:Taller de restauración colectiva sostenible\, en Tarazona
DESCRIPTION:Los día 11 y 12 de septiembre organizamos en Tarazona (Zaragoza) un taller dirigido a personal de restauración colectiva de la Comarca de Tarazona y el Moncayo\, en el marco del proyecto ‘Alimentando el futuro: Comedores escolares sostenibles como motor de cambio’. \nEl taller tendrá lugar en la cocina del CEIP Moncayo (Av. de la Paz\, 10\, Tarazona)\, y estará impartido por Belén Soler\, del restaurante La Ojinegra de Alloza (Teruel). Para inscribirse\, es necesario enviar un email a la dirección maria.valle@cerai.org. Las plazas son limitadas. \n \nEl proyecto ‘Alimentando el futuro: Comedores escolares sostenibles como motor de cambio’ es una propuesta formativa y de sensibilización que pretende incluir en la agenda de la comarca de Tarazona y el Moncayo la reflexión sobre los impactos de nuestra manera de comer\, entender nuestro modelo de producción\, distribución y consumo de alimentos a nivel local y cómo abordarlo a través de los comedores escolares. \nDesde CERAI se propone despertar sinergias e intereses entre la comunidad educativa\, las familias y las administraciones para propiciar un proceso de transformación del comedor escolar hacia un modelo sostenible\, inclusivo y equitativo\, basado en los principios de la soberanía alimentaria y los ecofeminismos. \nLas actividades de este proyecto van dirigidas a toda la población de Tarazona y la comarca de Tarazona y el Moncayo\, pero con especial atención a la comunidad educativa: padres y madres\, docentes\, personal de cocina y monitoras de los comedores escolares. \nEl proyecto está financiado por la Diputación de Zaragoza y las actividades se llevarán a cabo hasta diciembre de 2019.
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SUMMARY:Exposición fotográfica: Vidas campesinas en el Valle del Río Senegal
DESCRIPTION:La exposición «Vidas campesinas en el Valle del Río Senegal» es una colección de fotografías de Pablo Santana\, voluntario de CERAI y profesor de audiovisuales\, realizada durante un reciente viaje a Mauritania\, donde pudo visitar los proyectos de cooperación que realiza CERAI con la Asociación Mauritana por el Auto Desarrollo (AMAD). A través de estas imágenes\, se ofrece una representación gráfica de las vidas campesinas dedicadas a la agricultura\, la ganadería y la pesca en el valle del Río Senegal. \nLas regiones del sur de Mauritania\, irrigadas por el Río Senegal\, se componen de tierras fértiles y productivas que se convirtieron en grandes latifundios de arroz\, desplazando a los que siempre las trabajaron sin derecho de propiedad. Es una zona adecuada para el cultivo de hortalizas y frutales\, además de cereales y niébé (la judía africana)\, donde la actividad agraria se combina con la trashumancia del ganado\, que migra en busca de pastos en las épocas de sequía. \nMauritania es uno de los países más pobres del mundo\, siendo el más afectado del Sahel por la sequía y la desertificación. Produce sólo el 30% de los alimentos que consume y se cultivan un 20% de sus tierras potenciales. La mayoría de los agricultores producen para autoconsumo\, con un conocimiento muy bajo de técnicas adaptadas a la sequía\, una baja o nula capacidad de crédito y escasos recursos y bienes productivos. La organización campesina es muy débil\, y las políticas públicas no defienden adecuadamente el producto local. \nPor tanto\, en un país con altos índices de malnutrición\, que afecta especialmente a las mujeres y niños y niñas\, es importante defender que las comunidades y los individuos se alimenten a sí mismos. Con este objetivo\, CERAI\, AMAD y las comunidades locales trabajan desde el año 2010 por la promoción de la agricultura familiar como base de un desarrollo sostenible integral del sector agropecuario. \nSe fomenta la divulgación de técnicas agroecológicas\, el refuerzo del papel de las organizaciones agro-pecuarias\, la sensibilización de la población\, así como la valorización del rol de las mujeres en el desarrollo familiar y comunitario. Todo ello con la premisa clara de que el acceso y disfrute de los recursos campesinos debe ser un derecho en el camino hacia su soberanía alimentaria. \nLa exposición fotográfica ofrece un recorrido por esta experiencia de Cooperación Internacional. Se podrá visitar en el Centro Joaquín Roncal (Calle San Braulio\, 5\, Zaragoza)\, del 6 al 28 de septiembre de 2019\, y está organizada por CERAI en colaboración con el Ayuntamiento de Zaragoza. El viernes 6 de septiembre\, a las 19h.\, tendrá lugar la inauguración de la muestra\, con la participación de Pablo Santana\, autor de las fotografías\, y Pedro Escriche\, presidente de CERAI. \n \nLa realización de esta exposición ha sido posible gracias a dos proyectos de Cooperación al Desarrollo financiados por el Ayuntamiento de Zaragoza: «Mejora de la sostenibilidad de los sistemas hortícolas vulnerables en 4 comunas de Trarza» y «Mejora de las capacidades técnicas y organizativas de las personas y colectivos que promueven la soberanía alimentaria en Trarza».
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SUMMARY:Cine de verano: Alimentar el mañana
DESCRIPTION:El próximo martes 16 de julio desde CERAI organizamos la proyección del documental “Alimentar el mañana”. La sesión tendrá lugar en el Café El Cultural de Tarazona\, a las 19 horas\, y está abierta a todos los públicos. \nEl documental\, producido por Del Campo al Cole y La Nave Nodriza\, muestra las claves y ejemplos de cómo los comedores escolares pueden ser una herramienta para favorecer un cambio hacia un modelo de alimentación más justo y sostenible. \nCERAI Aragón organiza esta proyección en el marco del proyecto “Alimentando el futuro: Comedores escolares sostenibles como motor de cambio”\, una propuesta formativa y de sensibilización que pretende incluir en la agenda de la comarca de Tarazona y el Moncayo la reflexión sobre los impactos de nuestra manera de comer\, entender nuestro modelo de producción\, distribución y consumo de alimentos a nivel local y cómo abordarlo a través de los comedores escolares. \nDesde CERAI se propone despertar sinergias e intereses entre la comunidad educativa\, las familias y las administraciones para propiciar un proceso de transformación del comedor escolar hacia un modelo sostenible\, inclusivo y equitativo\, basado en los principios de la soberanía alimentaria y los ecofeminismos. El fin último es incluir en la agenda de la comarca la reflexión sobre nuestra alimentación\, el modelo agroalimentario y su vinculación con el sistema educativo y los comedores escolares. \nLas actividades de este proyecto van dirigidas a toda la población de Tarazona y la comarca de Tarazona y el Moncayo\, pero con especial atención a la comunidad educativa: padres y madres\, docentes\, personal de cocina y monitoras de los comedores escolares. El proyecto está financiado por la Diputación de Zaragoza y las actividades se llevarán a cabo hasta diciembre de 2019.
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DESCRIPTION:El próximo martes 16 de julio desde CERAI organizamos la proyección del documental “Alimentar el mañana”. La sesión tendrá lugar en el Café El Cultural de Tarazona\, a las 19 horas\, y está abierta a todos los públicos. \nEl documental\, producido por Del Campo al Cole y La Nave Nodriza\, muestra las claves y ejemplos de cómo los comedores escolares pueden ser una herramienta para favorecer un cambio hacia un modelo de alimentación más justo y sostenible. \nCERAI Aragón organiza esta proyección en el marco del proyecto “Alimentando el futuro: Comedores escolares sostenibles como motor de cambio”\, una propuesta formativa y de sensibilización que pretende incluir en la agenda de la comarca de Tarazona y el Moncayo la reflexión sobre los impactos de nuestra manera de comer\, entender nuestro modelo de producción\, distribución y consumo de alimentos a nivel local y cómo abordarlo a través de los comedores escolares. \nDesde CERAI se propone despertar sinergias e intereses entre la comunidad educativa\, las familias y las administraciones para propiciar un proceso de transformación del comedor escolar hacia un modelo sostenible\, inclusivo y equitativo\, basado en los principios de la soberanía alimentaria y los ecofeminismos. El fin último es incluir en la agenda de la comarca la reflexión sobre nuestra alimentación\, el modelo agroalimentario y su vinculación con el sistema educativo y los comedores escolares. \nLas actividades de este proyecto van dirigidas a toda la población de Tarazona y la comarca de Tarazona y el Moncayo\, pero con especial atención a la comunidad educativa: padres y madres\, docentes\, personal de cocina y monitoras de los comedores escolares. El proyecto está financiado por la Diputación de Zaragoza y las actividades se llevarán a cabo hasta diciembre de 2019.
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DESCRIPTION:El próximo sábado 13 de julio desde CERAI organizamos la proyección del documental “Alimentar el mañana”. La sesión tendrá lugar en el Casino de la 3ª edad de Vera de Moncayo (Zaragoza)\, a las 11.30 horas\, y está abierta a todos los públicos. \nEl documental\, producido por Del Campo al Cole y La Nave Nodriza\, muestra las claves y ejemplos de cómo los comedores escolares pueden ser una herramienta para favorecer un cambio hacia un modelo de alimentación más justo y sostenible. \nCERAI Aragón organiza esta proyección en el marco del proyecto “Alimentando el futuro: Comedores escolares sostenibles como motor de cambio”\, una propuesta formativa y de sensibilización que pretende incluir en la agenda de la comarca de Tarazona y el Moncayo la reflexión sobre los impactos de nuestra manera de comer\, entender nuestro modelo de producción\, distribución y consumo de alimentos a nivel local y cómo abordarlo a través de los comedores escolares. \nDesde CERAI se propone despertar sinergias e intereses entre la comunidad educativa\, las familias y las administraciones para propiciar un proceso de transformación del comedor escolar hacia un modelo sostenible\, inclusivo y equitativo\, basado en los principios de la soberanía alimentaria y los ecofeminismos. El fin último es incluir en la agenda de la comarca la reflexión sobre nuestra alimentación\, el modelo agroalimentario y su vinculación con el sistema educativo y los comedores escolares. \nLas actividades de este proyecto van dirigidas a toda la población de Tarazona y la comarca de Tarazona y el Moncayo\, pero con especial atención a la comunidad educativa: padres y madres\, docentes\, personal de cocina y monitoras de los comedores escolares. El proyecto está financiado por la Diputación de Zaragoza y las actividades se llevarán a cabo hasta diciembre de 2019.
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DESCRIPTION:El próximo sábado 13 de julio desde CERAI organizamos la proyección del documental “Alimentar el mañana”. La sesión tendrá lugar en el Casino de la 3ª edad de Vera de Moncayo (Zaragoza)\, a las 11.30 horas\, y está abierta a todos los públicos. \nEl documental\, producido por Del Campo al Cole y La Nave Nodriza\, muestra las claves y ejemplos de cómo los comedores escolares pueden ser una herramienta para favorecer un cambio hacia un modelo de alimentación más justo y sostenible. \nCERAI Aragón organiza esta proyección en el marco del proyecto “Alimentando el futuro: Comedores escolares sostenibles como motor de cambio”\, una propuesta formativa y de sensibilización que pretende incluir en la agenda de la comarca de Tarazona y el Moncayo la reflexión sobre los impactos de nuestra manera de comer\, entender nuestro modelo de producción\, distribución y consumo de alimentos a nivel local y cómo abordarlo a través de los comedores escolares. \nDesde CERAI se propone despertar sinergias e intereses entre la comunidad educativa\, las familias y las administraciones para propiciar un proceso de transformación del comedor escolar hacia un modelo sostenible\, inclusivo y equitativo\, basado en los principios de la soberanía alimentaria y los ecofeminismos. El fin último es incluir en la agenda de la comarca la reflexión sobre nuestra alimentación\, el modelo agroalimentario y su vinculación con el sistema educativo y los comedores escolares. \nLas actividades de este proyecto van dirigidas a toda la población de Tarazona y la comarca de Tarazona y el Moncayo\, pero con especial atención a la comunidad educativa: padres y madres\, docentes\, personal de cocina y monitoras de los comedores escolares. El proyecto está financiado por la Diputación de Zaragoza y las actividades se llevarán a cabo hasta diciembre de 2019.
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DESCRIPTION:El próximo jueves 11 de julio desde CERAI y el ayuntamiento de Tarazona organizamos la proyección del documental “Alimentar el mañana”. La sesión tendrá lugar en el Centro de Mayores de Tarazona\, a las 19 horas\, y está abierta a todos los públicos. \nEl documental\, producido por Del Campo al Cole y La Nave Nodriza\, muestra las claves y ejemplos de cómo los comedores escolares pueden ser una herramienta para favorecer un cambio hacia un modelo de alimentación más justo y sostenible. \nCERAI Aragón organiza esta proyección en el marco del proyecto “Alimentando el futuro: Comedores escolares sostenibles como motor de cambio”\, una propuesta formativa y de sensibilización que pretende incluir en la agenda de la comarca de Tarazona y el Moncayo la reflexión sobre los impactos de nuestra manera de comer\, entender nuestro modelo de producción\, distribución y consumo de alimentos a nivel local y cómo abordarlo a través de los comedores escolares. \nDesde CERAI se propone despertar sinergias e intereses entre la comunidad educativa\, las familias y las administraciones para propiciar un proceso de transformación del comedor escolar hacia un modelo sostenible\, inclusivo y equitativo\, basado en los principios de la soberanía alimentaria y los ecofeminismos. El fin último es incluir en la agenda de la comarca la reflexión sobre nuestra alimentación\, el modelo agroalimentario y su vinculación con el sistema educativo y los comedores escolares. \nLas actividades de este proyecto van dirigidas a toda la población de Tarazona y la comarca de Tarazona y el Moncayo\, pero con especial atención a la comunidad educativa: padres y madres\, docentes\, personal de cocina y monitoras de los comedores escolares. El proyecto está financiado por la Diputación de Zaragoza y las actividades se llevarán a cabo hasta diciembre de 2019.
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DESCRIPTION:El próximo jueves 11 de julio desde CERAI y el ayuntamiento de Tarazona organizamos la proyección del documental “Alimentar el mañana”. La sesión tendrá lugar en el Centro de Mayores de Tarazona\, a las 19 horas\, y está abierta a todos los públicos. \nEl documental\, producido por Del Campo al Cole y La Nave Nodriza\, muestra las claves y ejemplos de cómo los comedores escolares pueden ser una herramienta para favorecer un cambio hacia un modelo de alimentación más justo y sostenible. \nCERAI Aragón organiza esta proyección en el marco del proyecto “Alimentando el futuro: Comedores escolares sostenibles como motor de cambio”\, una propuesta formativa y de sensibilización que pretende incluir en la agenda de la comarca de Tarazona y el Moncayo la reflexión sobre los impactos de nuestra manera de comer\, entender nuestro modelo de producción\, distribución y consumo de alimentos a nivel local y cómo abordarlo a través de los comedores escolares. \nDesde CERAI se propone despertar sinergias e intereses entre la comunidad educativa\, las familias y las administraciones para propiciar un proceso de transformación del comedor escolar hacia un modelo sostenible\, inclusivo y equitativo\, basado en los principios de la soberanía alimentaria y los ecofeminismos. El fin último es incluir en la agenda de la comarca la reflexión sobre nuestra alimentación\, el modelo agroalimentario y su vinculación con el sistema educativo y los comedores escolares. \nLas actividades de este proyecto van dirigidas a toda la población de Tarazona y la comarca de Tarazona y el Moncayo\, pero con especial atención a la comunidad educativa: padres y madres\, docentes\, personal de cocina y monitoras de los comedores escolares. El proyecto está financiado por la Diputación de Zaragoza y las actividades se llevarán a cabo hasta diciembre de 2019.
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SUMMARY:Exposición fotográfica: Vidas campesinas en el Valle del Río Senegal
DESCRIPTION:La exposición «Vidas campesinas en el Valle del Río Senegal» es una colección de fotografías de Pablo Santana\, voluntario de CERAI y profesor de audiovisuales\, realizada durante un reciente viaje a Mauritania\, donde pudo visitar los proyectos de cooperación que realiza CERAI con la Asociación Mauritana por el Auto Desarrollo (AMAD). \nLas fotografías seleccionadas para esta exposición ofrecen una representación gráfica de las vidas campesinas dedicadas a la agricultura\, la ganadería y la pesca en el Valle del Río Senegal (Mauritania)\, donde CERAI\, AMAD y las comunidades locales han apostado desde el año 2010 por la agricultura familiar como base de un desarrollo sostenible integral del sector agropecuario. \nLa exposición se podrá visitar en el Centro Cívico Estación del Norte (C/ Perdiguera 7\, Zaragoza)\, del 1 al 15 de julio de 2019\, y está organizada por CERAI en colaboración con el Ayuntamiento de Zaragoza. \n \nLa realización de esta exposición ha sido posible gracias a dos proyectos de Cooperación al Desarrollo financiados por el Ayuntamiento de Zaragoza: «Mejora de la sostenibilidad de los sistemas hortícolas vulnerables en 4 comunas de Trarza» y «Mejora de las capacidades técnicas y organizativas de las personas y colectivos que promueven la soberanía alimentaria en Trarza».
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DESCRIPTION:La exposición «Vidas campesinas en el Valle del Río Senegal» es una colección de fotografías de Pablo Santana\, voluntario de CERAI y profesor de audiovisuales\, realizada durante un reciente viaje a Mauritania\, donde pudo visitar los proyectos de cooperación que realiza CERAI con la Asociación Mauritana por el Auto Desarrollo (AMAD). \nLas fotografías seleccionadas para esta exposición ofrecen una representación gráfica de las vidas campesinas dedicadas a la agricultura\, la ganadería y la pesca en el Valle del Río Senegal (Mauritania)\, donde CERAI\, AMAD y las comunidades locales han apostado desde el año 2010 por la agricultura familiar como base de un desarrollo sostenible integral del sector agropecuario. \nLa exposición se podrá visitar en el Centro Cívico Estación del Norte (C/ Perdiguera 7\, Zaragoza)\, del 1 al 15 de julio de 2019\, y está organizada por CERAI en colaboración con el Ayuntamiento de Zaragoza. \n \nLa realización de esta exposición ha sido posible gracias a dos proyectos de Cooperación al Desarrollo financiados por el Ayuntamiento de Zaragoza: «Mejora de la sostenibilidad de los sistemas hortícolas vulnerables en 4 comunas de Trarza» y «Mejora de las capacidades técnicas y organizativas de las personas y colectivos que promueven la soberanía alimentaria en Trarza».
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SUMMARY:Jornada "Ganadería\, regeneración de ecosistemas y cambio climático"
DESCRIPTION:El próximo lunes 17 de junio a partir de las 16.15 h. tendrá lugar en el Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza (IAMZ-CIHEAM) la jornada «Ganadería\, regeneración de ecosistemas y cambio climático»\, organizada por el IAMZ-CIHEAM junto con CERAI\, aleJAB y Savory Network. \nLa jornada comenzará con una charla introductoria al manejo holístico por Andrea Rodríguez (aleJAB)\, seguida por la conferencia del presidente y cofundador del Savory Institute\, Allan Savory (con quien se conectará vía streaming a la gira que está realizando por la península ibérica) y posteriormente habrá una mesa redonda en la que participarán Jacob Scheltus (joven ganadero en Sierra Estronad\, Santa Eulalia)\, Sergio Alierta (Ganadero en la Finca Santa Lucía\, Farlete) y Federico Fillat (investigador\, Instituto Pirenaico de Ecología (IPE-CSIC)\, Jaca). \nEl Manejo Holístico es un enfoque para la toma de decisiones y el uso de herramientas de gestión capaz de revertir los procesos de desertificación a gran escala y de mitigar el cambio climático con la captura de carbono atmosférico en los suelos de los pastizales. En este sistema una de las piezas clave es el uso del ganado\, herramienta imprescindible para restaurar ecosistemas\, y que ha de manejarse adecuadamente para que no sea un problema. \nDesde CERAI os invitamos a esta jornada\, donde podremos conocer más sobre las posibilidades del manejo holístico para frenar los problemas de desertización en la península ibérica. \nLa entrada es libre hasta completar aforo. \nMÁS INFORMACIÓN\nIAMZ-CIHEAM\nAv.Montañana 1005\, Zaragoza\n+34 976 716 000\niamz@iamz.ciheam.org
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DESCRIPTION:El próximo lunes 17 de junio a partir de las 16.15 h. tendrá lugar en el Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza (IAMZ-CIHEAM) la jornada «Ganadería\, regeneración de ecosistemas y cambio climático»\, organizada por el IAMZ-CIHEAM junto con CERAI\, aleJAB y Savory Network. \nLa jornada comenzará con una charla introductoria al manejo holístico por Andrea Rodríguez (aleJAB)\, seguida por la conferencia del presidente y cofundador del Savory Institute\, Allan Savory (con quien se conectará vía streaming a la gira que está realizando por la península ibérica) y posteriormente habrá una mesa redonda en la que participarán Jacob Scheltus (joven ganadero en Sierra Estronad\, Santa Eulalia)\, Sergio Alierta (Ganadero en la Finca Santa Lucía\, Farlete) y Federico Fillat (investigador\, Instituto Pirenaico de Ecología (IPE-CSIC)\, Jaca). \nEl Manejo Holístico es un enfoque para la toma de decisiones y el uso de herramientas de gestión capaz de revertir los procesos de desertificación a gran escala y de mitigar el cambio climático con la captura de carbono atmosférico en los suelos de los pastizales. En este sistema una de las piezas clave es el uso del ganado\, herramienta imprescindible para restaurar ecosistemas\, y que ha de manejarse adecuadamente para que no sea un problema. \nDesde CERAI os invitamos a esta jornada\, donde podremos conocer más sobre las posibilidades del manejo holístico para frenar los problemas de desertización en la península ibérica. \nLa entrada es libre hasta completar aforo. \nMÁS INFORMACIÓN\nIAMZ-CIHEAM\nAv.Montañana 1005\, Zaragoza\n+34 976 716 000\niamz@iamz.ciheam.org
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SUMMARY:X Semana de la Cooperación en la Universidad de Zaragoza
DESCRIPTION:La Cátedra de Cooperación para el Desarrollo de la Universidad de Zaragoza organiza la X Semana de la Cooperación del 6 al 22 de mayo de 2019\, con la colaboración de CERAI\, la Federación Aragonesa de Solidaridad\, Medicus Mundi Navarra-Aragón-Madrid\, Oxfam Intermón Zaragoza y Hermanamiento León (Nicaragua)-Zaragoza (España). \nLas jornadas concluirán el 22 de mayo con una Conferencia a cargo de Sari Hanafi\, Presidente de la Asociación Internacional de Sociología y profesor de la Universidad Americana de Beirut\, quien hablará sobre «Migración y refugiados en el mundo global: el caso de los países del Mediterráneo”. La conferencia tendrá lugar en el Aula Magna del Edificio Paraninfo\, a las 19h. \nCERAI participa en la Semana de la Cooperación con la exposición “Desarrollo local en las zonas de oasis en el sur de Marruecos”\, que se mostrará del 6 al 17 de mayo en la Facultad de Ciencias.
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DESCRIPTION:La Cátedra de Cooperación para el Desarrollo de la Universidad de Zaragoza organiza la X Semana de la Cooperación del 6 al 22 de mayo de 2019\, con la colaboración de CERAI\, la Federación Aragonesa de Solidaridad\, Medicus Mundi Navarra-Aragón-Madrid\, Oxfam Intermón Zaragoza y Hermanamiento León (Nicaragua)-Zaragoza (España). \nLas jornadas concluirán el 22 de mayo con una Conferencia a cargo de Sari Hanafi\, Presidente de la Asociación Internacional de Sociología y profesor de la Universidad Americana de Beirut\, quien hablará sobre «Migración y refugiados en el mundo global: el caso de los países del Mediterráneo”. La conferencia tendrá lugar en el Aula Magna del Edificio Paraninfo\, a las 19h. \nCERAI participa en la Semana de la Cooperación con la exposición “Desarrollo local en las zonas de oasis en el sur de Marruecos”\, que se mostrará del 6 al 17 de mayo en la Facultad de Ciencias.
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SUMMARY:Exposición ‘Dale la vuelta’: podemos cambiar muchas cosas con nuestra compra
DESCRIPTION:CERAI Aragón organiza en diferentes Centros Cívicos de Zaragoza la exposición fotográfica “DALE LA VUELTA”\, a través de la cual podemos reflexionar sobre la capacidad transformadora de nuestras decisiones a la hora de hacer la compra. \nPodrá visitarse en varios centros cívicos de la ciudad y además se organizarán visitas guiadas y un taller sobre Huella Ecológica\, de los que se puede obtener más información llamando al número de teléfono 976 599 711. \nLa exposición se podrá visitar en los siguientes espacios de la ciudad de Zaragoza: \n\nCentro Cívico La Almozara\, del 15 de febrero al 10 de marzo.\nCentro de Documentación del Agua y el Medio Ambiente\, del 11 de marzo al 17 de marzo.\nCentro Cívico Casablanca\, del 18 de marzo al 31 de marzo.\nCentro Cívico Tío Jorge\, del 1 de abril al 14 de abril\nCentro Cívico Estación del Norte\, del 14 de abril al 30 de abril.\n\nEsta exposición se organiza en el marco del proyecto de sensibilización ‘EnREDándonos por un consumo responsable en Zaragoza (fase 2)’\, financiado por el Ayuntamiento de Zaragoza.
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SUMMARY:Exposición ‘Dale la vuelta’: podemos cambiar muchas cosas con nuestra compra
DESCRIPTION:CERAI Aragón organiza en diferentes Centros Cívicos de Zaragoza la exposición fotográfica “DALE LA VUELTA”\, a través de la cual podemos reflexionar sobre la capacidad transformadora de nuestras decisiones a la hora de hacer la compra. \nPodrá visitarse en varios centros cívicos de la ciudad y además se organizarán visitas guiadas y un taller sobre Huella Ecológica\, de los que se puede obtener más información llamando al número de teléfono 976 599 711. \nLa exposición se podrá visitar en los siguientes espacios de la ciudad de Zaragoza: \n\nCentro Cívico La Almozara\, del 15 de febrero al 10 de marzo.\nCentro de Documentación del Agua y el Medio Ambiente\, del 11 de marzo al 17 de marzo.\nCentro Cívico Casablanca\, del 18 de marzo al 31 de marzo.\nCentro Cívico Tío Jorge\, del 1 de abril al 14 de abril\nCentro Cívico Estación del Norte\, del 14 de abril al 30 de abril.\n\nEsta exposición se organiza en el marco del proyecto de sensibilización ‘EnREDándonos por un consumo responsable en Zaragoza (fase 2)’\, financiado por el Ayuntamiento de Zaragoza.
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SUMMARY:Charla sobre infusiones y productos ecológicos
DESCRIPTION:En el marco del proyecto de sensibilización “Somos lo que comemos II: Transformando la alimentación y el territorio”\, el próximo martes 18 de diciembre CERAI Aragón y la asociación local Criando Girasoles organizan una degustación de infusiones y una presentación de productos ecológicos\, con la colaboración de Josenea\, una entidad sin ánimo de lucro ubicada en Noáin (Navarra) dedicada a la inserción sociolaboral a través del cultivo ecológico de plantas medicinales y la producción de infusiones orgánicas. La actividad tendrá lugar a partir de las 19h en el Centro Municipal de Mayores de Tarazona (Zaragoza)\, y contará con la participación de Txus Cia\, fundador del proyecto Josenea. \n \nEl proyecto de sensibilización “Somos lo que Comemos”\, impulsado por CERAI Aragón junto a la asociación local Criando Girasoles y el grupo de Consumo Moncayo\, pretende fomentar un modelo de consumo consciente y transformador que promueva una cultura de responsabilidad en los intercambios económicos\, en armonía con los principios del comercio justo y los sistemas de producción sostenibles y respetuosos con las comunidades rurales. El proyecto\, ejecutado durante este año 2018\, está financiado por la Diputación Provincial de Zaragoza  a través del departamento de Cooperación Internacional y cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Tarazona.
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SUMMARY:Charla sobre infusiones y productos ecológicos
DESCRIPTION:En el marco del proyecto de sensibilización “Somos lo que comemos II: Transformando la alimentación y el territorio”\, el próximo martes 18 de diciembre CERAI Aragón y la asociación local Criando Girasoles organizan una degustación de infusiones y una presentación de productos ecológicos\, con la colaboración de Josenea\, una entidad sin ánimo de lucro ubicada en Noáin (Navarra) dedicada a la inserción sociolaboral a través del cultivo ecológico de plantas medicinales y la producción de infusiones orgánicas. La actividad tendrá lugar a partir de las 19h en el Centro Municipal de Mayores de Tarazona (Zaragoza)\, y contará con la participación de Txus Cia\, fundador del proyecto Josenea. \n \nEl proyecto de sensibilización “Somos lo que Comemos”\, impulsado por CERAI Aragón junto a la asociación local Criando Girasoles y el grupo de Consumo Moncayo\, pretende fomentar un modelo de consumo consciente y transformador que promueva una cultura de responsabilidad en los intercambios económicos\, en armonía con los principios del comercio justo y los sistemas de producción sostenibles y respetuosos con las comunidades rurales. El proyecto\, ejecutado durante este año 2018\, está financiado por la Diputación Provincial de Zaragoza  a través del departamento de Cooperación Internacional y cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Tarazona.
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SUMMARY:Charla: Regalos y menú para unas Navidades diferentes
DESCRIPTION:En el marco del proyecto de sensibilización “Somos lo que comemos II: Transformando la alimentación y el territorio”\, el próximo miércoles 12 de diciembre CERAI Aragón y la asociación local Criando Girasoles organizan una charla informativa sobre alternativas de consumo para las fiestas navideñas. La actividad tendrá lugar en el Centro Municipal de Mayores de Tarazona (Zaragoza) a partir de las 18.30 de la tarde. \nDurante la charla se presentarán alternativas para celebrar la Navidad de una forma consciente y responsable: \n\nJuegos de mesa cooperativos y en valores\nTalleres y alternativas de ocio en la comarca de Tarazona y el Moncayo\nRecetas de Navidad con productos de temporada y tradicionales\nProductos locales y sostenibles para estas fiestas\n\nHabrá un rincón de entretenimiento para los menores. Las personas que necesiten este espacio\, deben inscribirse previamente a través del teléfono 602 54 06 75. \n \nEl proyecto de sensibilización “Somos lo que Comemos”\, impulsado por CERAI Aragón junto a la asociación local Criando Girasoles y el grupo de Consumo Moncayo\, pretende fomentar un modelo de consumo consciente y transformador que promueva una cultura de responsabilidad en los intercambios económicos\, en armonía con los principios del comercio justo y los sistemas de producción sostenibles y respetuosos con las comunidades rurales. El proyecto\, ejecutado durante este año 2018\, está financiado por la Diputación Provincial de Zaragoza  a través del departamento de Cooperación Internacional y cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Tarazona.
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SUMMARY:Charla: Regalos y menú para unas Navidades diferentes
DESCRIPTION:En el marco del proyecto de sensibilización “Somos lo que comemos II: Transformando la alimentación y el territorio”\, el próximo miércoles 12 de diciembre CERAI Aragón y la asociación local Criando Girasoles organizan una charla informativa sobre alternativas de consumo para las fiestas navideñas. La actividad tendrá lugar en el Centro Municipal de Mayores de Tarazona (Zaragoza) a partir de las 18.30 de la tarde. \nDurante la charla se presentarán alternativas para celebrar la Navidad de una forma consciente y responsable: \n\nJuegos de mesa cooperativos y en valores\nTalleres y alternativas de ocio en la comarca de Tarazona y el Moncayo\nRecetas de Navidad con productos de temporada y tradicionales\nProductos locales y sostenibles para estas fiestas\n\nHabrá un rincón de entretenimiento para los menores. Las personas que necesiten este espacio\, deben inscribirse previamente a través del teléfono 602 54 06 75. \n \nEl proyecto de sensibilización “Somos lo que Comemos”\, impulsado por CERAI Aragón junto a la asociación local Criando Girasoles y el grupo de Consumo Moncayo\, pretende fomentar un modelo de consumo consciente y transformador que promueva una cultura de responsabilidad en los intercambios económicos\, en armonía con los principios del comercio justo y los sistemas de producción sostenibles y respetuosos con las comunidades rurales. El proyecto\, ejecutado durante este año 2018\, está financiado por la Diputación Provincial de Zaragoza  a través del departamento de Cooperación Internacional y cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Tarazona.
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SUMMARY:II Muestra “Tierra del Moncayo”
DESCRIPTION:El domingo 7 de octubre se va a celebrar la II Muestra “Tierra del Moncayo” en el Paseo de la Constitución de Tarazona. La muestra está impulsada por CERAI\, junto con la asociación local CRIANDO GIRASOLES y el grupo de Consumo MONCAYO\, que participamos conjuntamente en el proyecto de Dinamización local  “Somos lo que Comemos”\, financiado por la Diputación de Zaragoza. \n \nEsta muestra nace con el fin de poner en valor el territorio y las iniciativas agroalimentarias que allí existen\, dar importancia al hecho de consumir y comprar los productos de los que nos alimentamos y que las personas consumidoras puedan conocer a las personas que cultivan y transforman sus alimentos. \nLa muestra tendrá lugar a lo largo de la mañana del domingo 7 a partir de las 10 de la mañana\, y se instalarán puestos de venta de productores y artesanos locales. También habrá mesas informativas sobre iniciativas locales sostenibles\, y una exposición gráfica sobre Consumo Responsable. \nComo novedad este año habrá un espacio dedicado a los juegos de mesa cooperativos para personas de todas las edades\, dinamizado por la Empresa Ekilikua de Tudela (Navarra).  Estos juegos apuestan por la interacción entre las personas y el ocio en familia\, entendiendo el juego como una herramienta participativa en la que se aúna diversión y aprendizaje. \nPara cerrar la muestra se realizará una Degusta-Acción para conocer qué hay detrás de los alimentos sostenibles que ofrecen los productores locales y para compararlos con los productos industriales que ofrecen las grandes superficies. \nEsta actividad se organiza en el marco del proyecto “Somos lo que comemos: transformando la  alimentación y el territorio”\, ejecutado por CERAI\, junto con la Asociación de Criando Girasoles\, y cuyo objetivo es dinamizar\, concienciar e implicar a la población de Tarazona y el Moncayo en la mejora de la situación de las poblaciones rurales a través del desarrollo y la puesta en marcha de modelos de consumo consciente y responsable\, así como generar los lazos necesarios entre productores/as locales y personas consumidoras para crear mercados de consumo de proximidad. Este proyecto incluye también un curso para adultos que se está realizando en el CEPEPA El Pósito y talleres de formación y sensibilización en el IES Tabalcaín y en los centros de educación primaria de Tarazona. Este proyecto está financiado por la Diputación Provincial de Zaragoza  a través del departamento de Cooperación Internacional y cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Tarazona. \nDesde la organización se invita a la población de Tarazona y de la comarca del Moncayo a disfrutar de esta II Muestra “Tierra del Moncayo” apoyándola para darle continuidad en los próximos años\, con el respaldo de las administraciones públicas de la zona\, que son quienes realmente pueden apoyar que este tipo de iniciativas se pongan en marcha\, se consoliden y se difundan entre las personas consumidoras\, los restaurantes y los comercios de la zona.
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SUMMARY:II Muestra “Tierra del Moncayo”
DESCRIPTION:El domingo 7 de octubre se va a celebrar la II Muestra “Tierra del Moncayo” en el Paseo de la Constitución de Tarazona. La muestra está impulsada por CERAI\, junto con la asociación local CRIANDO GIRASOLES y el grupo de Consumo MONCAYO\, que participamos conjuntamente en el proyecto de Dinamización local  “Somos lo que Comemos”\, financiado por la Diputación de Zaragoza. \n \nEsta muestra nace con el fin de poner en valor el territorio y las iniciativas agroalimentarias que allí existen\, dar importancia al hecho de consumir y comprar los productos de los que nos alimentamos y que las personas consumidoras puedan conocer a las personas que cultivan y transforman sus alimentos. \nLa muestra tendrá lugar a lo largo de la mañana del domingo 7 a partir de las 10 de la mañana\, y se instalarán puestos de venta de productores y artesanos locales. También habrá mesas informativas sobre iniciativas locales sostenibles\, y una exposición gráfica sobre Consumo Responsable. \nComo novedad este año habrá un espacio dedicado a los juegos de mesa cooperativos para personas de todas las edades\, dinamizado por la Empresa Ekilikua de Tudela (Navarra).  Estos juegos apuestan por la interacción entre las personas y el ocio en familia\, entendiendo el juego como una herramienta participativa en la que se aúna diversión y aprendizaje. \nPara cerrar la muestra se realizará una Degusta-Acción para conocer qué hay detrás de los alimentos sostenibles que ofrecen los productores locales y para compararlos con los productos industriales que ofrecen las grandes superficies. \nEsta actividad se organiza en el marco del proyecto “Somos lo que comemos: transformando la  alimentación y el territorio”\, ejecutado por CERAI\, junto con la Asociación de Criando Girasoles\, y cuyo objetivo es dinamizar\, concienciar e implicar a la población de Tarazona y el Moncayo en la mejora de la situación de las poblaciones rurales a través del desarrollo y la puesta en marcha de modelos de consumo consciente y responsable\, así como generar los lazos necesarios entre productores/as locales y personas consumidoras para crear mercados de consumo de proximidad. Este proyecto incluye también un curso para adultos que se está realizando en el CEPEPA El Pósito y talleres de formación y sensibilización en el IES Tabalcaín y en los centros de educación primaria de Tarazona. Este proyecto está financiado por la Diputación Provincial de Zaragoza  a través del departamento de Cooperación Internacional y cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Tarazona. \nDesde la organización se invita a la población de Tarazona y de la comarca del Moncayo a disfrutar de esta II Muestra “Tierra del Moncayo” apoyándola para darle continuidad en los próximos años\, con el respaldo de las administraciones públicas de la zona\, que son quienes realmente pueden apoyar que este tipo de iniciativas se pongan en marcha\, se consoliden y se difundan entre las personas consumidoras\, los restaurantes y los comercios de la zona.
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