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SUMMARY:¿Cómo alimentar al mundo? El problema del acceso a la tierra en la agricultura campesina y familiar
DESCRIPTION:[column width=»1/1″ last=»true» title=»» title_type=»single» animation=»none» implicit=»true»] \nEl 20 de abril a las 18:30 H el Foro de las Luchas por la Tierra y por los Recursos Naturales celebrará el seminario abierto al público «¿Cómo alimentar al mundo? El problema del acceso a la tierra en la agricultura campesina y familiar» que tratará las dificultades de los pequeños productores y pequeñas productoras para acceder a los recursos naturales y cómo eso está provocando el éxodo y el abandono de su actividad. La pequeña producción (agrícola\, ganadera\, pesquera y caza) alimenta al menos a 70% de la población mundial con menos de un tercio de los recursos agrícolas. Sin embargo\, continua la concentración del acceso a la tierra y los recursos naturales en menos manos\, incidiendo así en la seguridad alimentaria global y provocando migraciones. Este proceso está incidiendo directamente la capacidad global de hacer frente a la crisis alimentaria a nivel mundial\, agudizada por importantes crisis como la de la Covid-19\, la guerra de Ucrania y el cambio climático. \nEn la mesa redonda participarán Massa Kone (portavoz de la CGLTE-AO)\, Fanny Métrat (ganadera y activista de la Confederation Paysanne)\, Alberto Broch (presidente de COPROFAM y la vicepresidente de CONTAG) y Mireia Vidal González (secretaria general de CCPV-COAG). \nEl seminario cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de València y el Centro Mundial de València de Alimentación Urbana Sostenible (CEMAS)\, institución que albergará el evento en su sede de la capital del Turia. Además\, el evento contará con traducción simultánea castellano – francés y podrá seguirse a distancia en una emisión a través del canal de YouTube de CERAI. \n[/column]
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SUMMARY:¿Cómo alimentar al mundo? El problema del acceso a la tierra en la agricultura campesina y familiar
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SUMMARY:Repercusiones del conflicto de Ucrania sobre el sistema alimentario mundial
DESCRIPTION:[column width=»1/1″ last=»true» title=»» title_type=»single» animation=»none» implicit=»true»] \nEl conflicto bélico que se está desarrollando en Ucrania\, como consecuencia de la invasión rusa\, puede tener consecuencias muy graves para el sistema alimentario mundial. \nUcrania\, como también la Federación rusa\, son grandes productores de alimentos esencialmente cereales (trigo\, maíz\, cebada) o aceites vegetales como el girasol. Excedentarios en estos productos\, los exportan a todo el mundo: al Magreb\, al África Subsahariana\, el Oriente Próximo e incluso Asia\, en cantidades considerables. Si el conflicto bélico impidiera la producción al nivel actual\, o si provocara dificultades en el suministro\, muchos de los países que han estado hasta hoy importando el cereal ucraniano o sus oleaginosas podrían atravesar situaciones críticas\, que significarían seguramente hambrunas\, con sus repercusiones  sociales y políticas (malestar en las clases más desfavorecidas\, revueltas ciudadanas e incluso cambios políticos\, como se pudo constatar en la denominada “Primavera Árabe”\, que en sus inicios fue originada por la carestía de la vida). \nPero no solo las consecuencias de esta guerra afectaría a países africanos o asiáticos\, también tendría repercusión en España. Nuestro país importa de Ucrania el 30% del maíz que necesita anualmente\, el 17% del trigo\, el 60% de aceite de girasol\, el 31% de las tortas de aceites vegetales y el 15% de leguminosas grano. Productos esenciales para la alimentación de las familias\, y algunos como componentes esenciales del pienso compuesto que nutre a la ganadería. \n \nA todo esto hay que añadir un factor igualmente importante: el de los fertilizantes. Para los fertilizantes sintéticos precisa la utilización del gas natural\, Ucrania produce gas pero sobre todo la Federación rusa es un productor importante (que lo hace llegar a Europa por gaseoductos que atraviesen Ucrania). El precio de los fertilizantes (se ha multiplicado por 3 en medio año)\, a causa de los altos precios que ha alcanzado el gas en los últimos meses (ha aumentado un 60%). Esto va afectar de forma más importante en los países en los que mayoritariamente tienen una agricultura industrial\, pero igualmente afectará a todos los países. Actualmente\, la no utilización de fertilizantes al nivel actual bajaría los rendimientos; a nivel indicativo\, aunque los países africanos son unos consumidores limitados\, se calcula que el alza de sus precios provocaría en el África subsahariana una caída de la producción de 30 millones de toneladas de cereal cantidad suficiente para alimentar a 100 millones de personas. \nPor otro lado\, queremos aprovechar este coloquio para poner el foco en la agricultura de Ucrania. ¿Cómo es la estructura agraria de Ucrania? ¿Qué modelo de agricultura hay detrás de ese término el gran granero de Europa? \nPara tratar este problema alimentario de carácter mundial y a la vez nacional y conocer más sobre la agricultura en Ucrania\, el Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI) y el Grupo de Economía Internacional y Desarrollo organizan una charla coloquio el lunes 28 de marzo a las 17:00 horas en el Salón de Grados de la Escuela de Agrónomos de la Universitat Politécnica de Valencia (UPV)\, Edificio 3P con personas expertas en el tema. También podrá seguirse online aquí. \n[/column]
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SUMMARY:Repercusiones del conflicto de Ucrania sobre el sistema alimentario mundial
DESCRIPTION:[column width=»1/1″ last=»true» title=»» title_type=»single» animation=»none» implicit=»true»] \nEl conflicto bélico que se está desarrollando en Ucrania\, como consecuencia de la invasión rusa\, puede tener consecuencias muy graves para el sistema alimentario mundial. \nUcrania\, como también la Federación rusa\, son grandes productores de alimentos esencialmente cereales (trigo\, maíz\, cebada) o aceites vegetales como el girasol. Excedentarios en estos productos\, los exportan a todo el mundo: al Magreb\, al África Subsahariana\, el Oriente Próximo e incluso Asia\, en cantidades considerables. Si el conflicto bélico impidiera la producción al nivel actual\, o si provocara dificultades en el suministro\, muchos de los países que han estado hasta hoy importando el cereal ucraniano o sus oleaginosas podrían atravesar situaciones críticas\, que significarían seguramente hambrunas\, con sus repercusiones  sociales y políticas (malestar en las clases más desfavorecidas\, revueltas ciudadanas e incluso cambios políticos\, como se pudo constatar en la denominada “Primavera Árabe”\, que en sus inicios fue originada por la carestía de la vida). \nPero no solo las consecuencias de esta guerra afectaría a países africanos o asiáticos\, también tendría repercusión en España. Nuestro país importa de Ucrania el 30% del maíz que necesita anualmente\, el 17% del trigo\, el 60% de aceite de girasol\, el 31% de las tortas de aceites vegetales y el 15% de leguminosas grano. Productos esenciales para la alimentación de las familias\, y algunos como componentes esenciales del pienso compuesto que nutre a la ganadería. \n \nA todo esto hay que añadir un factor igualmente importante: el de los fertilizantes. Para los fertilizantes sintéticos precisa la utilización del gas natural\, Ucrania produce gas pero sobre todo la Federación rusa es un productor importante (que lo hace llegar a Europa por gaseoductos que atraviesen Ucrania). El precio de los fertilizantes (se ha multiplicado por 3 en medio año)\, a causa de los altos precios que ha alcanzado el gas en los últimos meses (ha aumentado un 60%). Esto va afectar de forma más importante en los países en los que mayoritariamente tienen una agricultura industrial\, pero igualmente afectará a todos los países. Actualmente\, la no utilización de fertilizantes al nivel actual bajaría los rendimientos; a nivel indicativo\, aunque los países africanos son unos consumidores limitados\, se calcula que el alza de sus precios provocaría en el África subsahariana una caída de la producción de 30 millones de toneladas de cereal cantidad suficiente para alimentar a 100 millones de personas. \nPor otro lado\, queremos aprovechar este coloquio para poner el foco en la agricultura de Ucrania. ¿Cómo es la estructura agraria de Ucrania? ¿Qué modelo de agricultura hay detrás de ese término el gran granero de Europa? \nPara tratar este problema alimentario de carácter mundial y a la vez nacional y conocer más sobre la agricultura en Ucrania\, el Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI) y el Grupo de Economía Internacional y Desarrollo organizan una charla coloquio el lunes 28 de marzo a las 17:00 horas en el Salón de Grados de la Escuela de Agrónomos de la Universitat Politécnica de Valencia (UPV)\, Edificio 3P con personas expertas en el tema. También podrá seguirse online aquí. \n[/column]
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SUMMARY:Mercat de la Terra de Guadassuar
DESCRIPTION:[column width=»1/1″ last=»true» title=»» title_type=»single» animation=»none» implicit=»true»] \nCERAI colabora en las actividades del Mercat de la Terra de Guadassuar (Valencia) que organiza la Associació de Productors Agroecològics de la Ribera el día 29 de enero de 10:00 a 14:00 H en diferentes puntos de la localidad valenciana. La Plaça de la Generalitat acogerá un mercado de venta de fruta\, verdura\, queso\, aceite o vino\, entre otros. También habrá exposiciones en el antiguo colegio Balmes y charlas y talleres en el auditorio municipal. \nLos técnicos de dinamización local de CERAI Ivan Guimerà y Pedro Lloret ofrecerán la charla Comedores escolares y alimentación sostenible. Una oportunidad para el campo de 12:15 a 12:45 en el Auditorio Municipal de Guadassuar. \n \n[/column]
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SUMMARY:Mercat de la Terra de Guadassuar
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SUMMARY:Presentación del estudio «El camino hacia el empleo agrario en los Sistemas Agroalimentarios Territorializados»
DESCRIPTION:[column width=»1/1″ last=»true» title=»» title_type=»single» animation=»none» implicit=»true»] \n \n[/column] \n[column parallax_bg=»disabled» parallax_bg_inertia=»-0.2″ extended=»false» extended_padding=»true» background_color=»#f0efef» background_image=»» background_repeat=»» background_position=»» background_size=»auto» background_attachment=»» hide_bg_lowres=»false» background_video=»» vertical_padding_top=»0″ vertical_padding_bottom=»0″ more_link=»» more_text=»» left_border=»transparent» class=»» id=»» title=»» title_type=»single» animation=»none» width=»1/1″ last=»true»] \n[column_1 width=»1/1″ last=»true» title=»» title_type=»single» animation=»none» implicit=»true»] \n#ReGeneraciónRural. Vías de futuro para la juventud en el mundo rural\nMiércoles 26 de enero a las 11:00 H \nParticipan:\n• Juan Laborda\, CERAI (autor del estudio)\n• Neus Monllor\, Red de Espacios Test Agrarios\n• Eva Torremocha\, Fundación Daniel y Nina Carasso\n• Alberto Ruiz\, cooperativa La Sazón\n• Juan Martorell\, ganadería Sabor Trashumante \n[/column_1] \n[/column] \n[column width=»1/1″ last=»true» title=»» title_type=»single» animation=»none» implicit=»true»] \nConscientes de la importancia que tiene la incorporación de personas jóvenes a las profesiones agrarias en el ámbito rural -tanto por motivos de equilibrio demográfico como de sostenibilidad de los sistemas agroalimentarios-\, CERAI ha desarrollado\, en colaboración con la Fundación Daniel y Nina Carasso\, el informe El camino hacia el empleo agrario en los Sistemas Agroalimentarios Territorializados. Se trata de una investigación en la que la incorporación a la actividad agraria ha sido entendida como un diagrama de flujo\, buscando acciones y medidas de sensibilización para influir en él. Gráficos\, mapas y testimonios ilustran un trabajo que se ha llevado a cabo a partir de revisión de fuentes oficiales\, información bibliográfica\, visitas de campo y entrevistas con los actores implicados. \nLas profesiones agrarias en España\, especialmente después del confinamiento de 2020\, gozan de una buena reputación por parte de la población\, debido a que son percibidas como labores que cumplen con una función social de primer orden\, como es la producción y el abastecimiento de alimentos. Sin embargo\, un tercio de ella admite no saber nada sobre política agraria\, y se sigue observando que la imagen de la persona que se dedica a las tareas del campo se encuentra contaminada por una serie de prejuicios negativos\, relacionados sobre todo con su nivel cultural y su éxito en el plano económico-laboral. La imagen negativa de las profesiones agrarias alimenta desde hace décadas un éxodo rural que sitúa a las personas cada vez más lejos -física y contextualmente- del lugar donde se producen sus alimentos\, favoreciendo el bucle del desconocimiento y el prejuicio. \nLa falta de relevo generacional en la actividad agraria es una realidad debida a que muchas personas jóvenes migran del campo a las ciudades\, y la población urbana que tiene interés en este sector profesional se enfrenta a una serie de obstáculos para hacerlo. La desaprobación social de un plan de vida que implique dedicarse al campo\, así como la falta de información sobre cómo emprender este proyecto -que\, en contra de lo que se suele pensar\, exige una gran cantidad de conocimientos de muy distinta índole\, desde las leyes y la gestión empresarial hasta la biología y la maquinaria- son algunos de los retos a los que estas personas se enfrentan. \nEl informe será presentado el próximo 26 de enero a las 11:00 horas a través del evento digital #ReGeneraciónRural. Vías de futuro para la juventud en el mundo rural\, que formará parte de una campaña mayor de sensibilización\, impulso\, acompañamiento y apoyo a los nuevos emprendimientos agrarios en zonas rurales. \n[/column]
URL:https://cerai.org/evento/presentacion-del-estudio-el-camino-hacia-el-empleo-agrario-en-los-sistemas-agroalimentarios-territorializados/
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SUMMARY:Proyección y debate: "L'arròs bombeta de Sa Pobla"
DESCRIPTION:[column width=»1/1″ last=»true» title=»» title_type=»single» animation=»none» implicit=»true»] \nEl jueves 25 de noviembre\, desde CERAI y la asociación  Varietats Locals de Mallorca presentamos el audiovisual «L’arròs bombeta de Sa Pobla»\, un vídeo divulgativo sobre esta variedad local en el cual se recogen testimonios de personas agricultoras\, comercializadoras\, técnicas y restauradoras que explican cómo ha perdurado y evolucionado el cultivo de este arroz en Mallorca\, así como las propiedades que lo caracterizan.  \nLa proyección irá seguida de una mesa redonda\, con la participación de:  \n► Tonina Crespí\, premio Casa Planas por “Història de Marjaleres”\n► Lina Siquier\, de “Arrossos Sa Marjal”\n► Joan Jordi Tauler\, de la Finca des Molí d’en Joan «Bea» \nDinamizarán el encuentro:  \n► Aina Socies\, de l’Associació de Varietats Locals\n► Andrea Cardona\, técnica de CERAI en les Illes Balears \nEl encuentro tendrá lugar en el centre cultural Sa Congregació\, en Sa Pobla (Mallorca)\, a partir de las 18.30h.  \nINSCRIPCIONES\nAndrea Cardona Rossinyol\ncerai.balears@cerai.org\nTlf. (+34) 637404941 \nEsta actividad forma parte del proyecto ‘Sostenibilitat al plat: Les varietats locals i la gastronomia tradicional per a una alimentació sostenible’\, financiado por la Conselleria de Medi Ambient i Territori del Govern de les Illes Balears\, en la convocatoria de actividades de Educación Ambiental 2021. Colabora el ayuntamiento de Sa Pobla.  \n \nProjecció i debat: «L’arròs bombeta de Sa Pobla»\nEl dijous 25 de novembre\, des de CERAI i l’associació Varietats Locals de Mallorca presentem l’audiovisual «L’arròs bombeta de Sa Pobla»\, un vídeo divulgatiu sobre aquesta varietat local al qual es recullen testimonis de persones pageses\, comercialitzadores\, tècniques i restauradores que expliquen com ha perdurat i evolucionat el cultiu d’aquest arròs a Mallorca\, així com les propietats que el caracteritzen.  \nLa projecció anirà seguida d’una taula rodona\, amb la participació de:  \n► Tonina Crespí\, premi Casa Planas per “Història de Marjaleres”\n► Lina Siquier\, d’Arrossos Sa Marjal\n► Joan Jordi Tauler\, de la Finca des Molí d’en Joan «Bea» \nDinamitzaran la trobada:  \n► Aina Socies\, de l’Associació de Varietats Locals\n► Andrea Cardona\, tècnica de CERAI a les Illes Balears \nLa trobada tindrà lloc al centre cultural Sa Congregació\, a Sa Pobla (Mallorca)\, a partir de les 18.30 h.  \nINSCRIPCIONS\nAndrea Cardona Rossinyol\ncerai.balears@cerai.org\nTlf. (+34) 637404941 \nAquesta activitat forma part del projecte ‘Sostenibilitat al plat: Les varietats locals i la gastronomia tradicional per a una alimentació sostenible’\, finançat per la Conselleria de Medi Ambient i Territori del Govern de les Illes Balears\, a la convocatòria d’activitats d’Educació Ambiental 2021. Col·labora l’ajuntament de Sa Pobla.  \n[/column]
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SUMMARY:Proyección y debate: "L'arròs bombeta de Sa Pobla"
DESCRIPTION:[column width=»1/1″ last=»true» title=»» title_type=»single» animation=»none» implicit=»true»] \nEl jueves 25 de noviembre\, desde CERAI y la asociación  Varietats Locals de Mallorca presentamos el audiovisual «L’arròs bombeta de Sa Pobla»\, un vídeo divulgativo sobre esta variedad local en el cual se recogen testimonios de personas agricultoras\, comercializadoras\, técnicas y restauradoras que explican cómo ha perdurado y evolucionado el cultivo de este arroz en Mallorca\, así como las propiedades que lo caracterizan.  \nLa proyección irá seguida de una mesa redonda\, con la participación de:  \n► Tonina Crespí\, premio Casa Planas por “Història de Marjaleres”\n► Lina Siquier\, de “Arrossos Sa Marjal”\n► Joan Jordi Tauler\, de la Finca des Molí d’en Joan «Bea» \nDinamizarán el encuentro:  \n► Aina Socies\, de l’Associació de Varietats Locals\n► Andrea Cardona\, técnica de CERAI en les Illes Balears \nEl encuentro tendrá lugar en el centre cultural Sa Congregació\, en Sa Pobla (Mallorca)\, a partir de las 18.30h.  \nINSCRIPCIONES\nAndrea Cardona Rossinyol\ncerai.balears@cerai.org\nTlf. (+34) 637404941 \nEsta actividad forma parte del proyecto ‘Sostenibilitat al plat: Les varietats locals i la gastronomia tradicional per a una alimentació sostenible’\, financiado por la Conselleria de Medi Ambient i Territori del Govern de les Illes Balears\, en la convocatoria de actividades de Educación Ambiental 2021. Colabora el ayuntamiento de Sa Pobla.  \n \nProjecció i debat: «L’arròs bombeta de Sa Pobla»\nEl dijous 25 de novembre\, des de CERAI i l’associació Varietats Locals de Mallorca presentem l’audiovisual «L’arròs bombeta de Sa Pobla»\, un vídeo divulgatiu sobre aquesta varietat local al qual es recullen testimonis de persones pageses\, comercialitzadores\, tècniques i restauradores que expliquen com ha perdurat i evolucionat el cultiu d’aquest arròs a Mallorca\, així com les propietats que el caracteritzen.  \nLa projecció anirà seguida d’una taula rodona\, amb la participació de:  \n► Tonina Crespí\, premi Casa Planas per “Història de Marjaleres”\n► Lina Siquier\, d’Arrossos Sa Marjal\n► Joan Jordi Tauler\, de la Finca des Molí d’en Joan «Bea» \nDinamitzaran la trobada:  \n► Aina Socies\, de l’Associació de Varietats Locals\n► Andrea Cardona\, tècnica de CERAI a les Illes Balears \nLa trobada tindrà lloc al centre cultural Sa Congregació\, a Sa Pobla (Mallorca)\, a partir de les 18.30 h.  \nINSCRIPCIONS\nAndrea Cardona Rossinyol\ncerai.balears@cerai.org\nTlf. (+34) 637404941 \nAquesta activitat forma part del projecte ‘Sostenibilitat al plat: Les varietats locals i la gastronomia tradicional per a una alimentació sostenible’\, finançat per la Conselleria de Medi Ambient i Territori del Govern de les Illes Balears\, a la convocatòria d’activitats d’Educació Ambiental 2021. Col·labora l’ajuntament de Sa Pobla.  \n[/column]
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SUMMARY:Intercambio de experiencias sobre comedores escolares sostenibles: Cabo Verde\, un ejemplo a seguir
DESCRIPTION:[column width=»1/1″ last=»true» title=»» title_type=»single» animation=»none» implicit=»true»] \nNos quedan tan solo unos meses para cerrar la cuarta fase del proyecto La Sostenibilitat Al Plat y lo queremos hacer con una jornada de cierre distinta junto a nuestras compañeras en Cabo Verde  que celebran la Semana da Alimentação dentro de su proyecto la Aliança para o Direito Humano à Alimentação Adequada. Nos conectaremos en directo para conocer su trabajo con comedores escolares y sector productivo agroecológico. El 20 de octubre a las 11 h de la mañana en YouTube estaremos compartiendo un  Intercambio de experiencias sobre comedores escolares sostenibles: Cabo Verde\, un ejemplo a seguir.  \nDías después del Día Mundial de la Alimentación\, conoceremos el trabajo de incidencia política para implementar un programa de compra pública alimentaria con productores/as locales y cómo es el trabajo con este sector en Cabo Verde como clave para transitar hacia comedores escolares más sanos y sostenibles  \n¿Dónde? \nEn el canal de YouTube de CERAI en directo \n¿Cuándo? \n20 de octubre a las 11 h ( 9 h en Cabo Verde) \n¿Quién? \nEl evento se realiza junto a la Associação dos Amigos da Natureza (AAN)  y entre las personas que nos acompañan estarán: \n► Aguinaldo David \nCabo-verdiano\, Ingeniero zootécnico\nDiretcor Ejecutivo da Associação dos Amigos da Natureza (AAN)\nDirector del Projecto: Aliança para o Direito Humano à Alimentação Adequada em Cabo Verde financiado por la Unión Europea\nParticipa en el Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSAN) de Cabo Verde y REDSAN – Rede da Sociedade Civil para a Segurança Alimentar e Nutricional da Comunidade dos Países de Língua Portuguesa (CPLP) \n► Alberto Sentis Rodriguez \nEspañol\, Ingeniero Agrícola\nTécnico de Proyecto – Especialista en Agroecología con larga experiencia en mercados institucionales\, seguridad alimentaria escolar y organización social de agricultores.\nParticipa en diversos projectos implementados por AAN y CERAI en Cabo Verde\, entre estos ProSAM – Produção Sustentável e Acesso ao Mercado para o pequenos produtores/as da Ilha de Santo Antão financiado por AECID. \nDinamizarán: Sarai Fariñas y Nerea Álvarez\, Técnica de Educación para el Desarrollo del proyecto La Sostenibilitat Al Plat. \nEsta jornada es una actividad del proyecto La Sostenibilitat Al Plat. Fase IV. Sobirania Alimentària a l’aula i a taula\, un camí cap als ODS financiado por Conselleria de Participació\, Transparència\, Cooperació i Qualitat Democràtica de la Generalitat Valenciana y la Regidoria de Cooperació al Desenvolupament i Migració del Ajuntament de València. \n \n[/column]
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SUMMARY:Intercambio de experiencias sobre comedores escolares sostenibles: Cabo Verde\, un ejemplo a seguir
DESCRIPTION:[column width=»1/1″ last=»true» title=»» title_type=»single» animation=»none» implicit=»true»] \nNos quedan tan solo unos meses para cerrar la cuarta fase del proyecto La Sostenibilitat Al Plat y lo queremos hacer con una jornada de cierre distinta junto a nuestras compañeras en Cabo Verde  que celebran la Semana da Alimentação dentro de su proyecto la Aliança para o Direito Humano à Alimentação Adequada. Nos conectaremos en directo para conocer su trabajo con comedores escolares y sector productivo agroecológico. El 20 de octubre a las 11 h de la mañana en YouTube estaremos compartiendo un  Intercambio de experiencias sobre comedores escolares sostenibles: Cabo Verde\, un ejemplo a seguir.  \nDías después del Día Mundial de la Alimentación\, conoceremos el trabajo de incidencia política para implementar un programa de compra pública alimentaria con productores/as locales y cómo es el trabajo con este sector en Cabo Verde como clave para transitar hacia comedores escolares más sanos y sostenibles  \n¿Dónde? \nEn el canal de YouTube de CERAI en directo \n¿Cuándo? \n20 de octubre a las 11 h ( 9 h en Cabo Verde) \n¿Quién? \nEl evento se realiza junto a la Associação dos Amigos da Natureza (AAN)  y entre las personas que nos acompañan estarán: \n► Aguinaldo David \nCabo-verdiano\, Ingeniero zootécnico\nDiretcor Ejecutivo da Associação dos Amigos da Natureza (AAN)\nDirector del Projecto: Aliança para o Direito Humano à Alimentação Adequada em Cabo Verde financiado por la Unión Europea\nParticipa en el Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSAN) de Cabo Verde y REDSAN – Rede da Sociedade Civil para a Segurança Alimentar e Nutricional da Comunidade dos Países de Língua Portuguesa (CPLP) \n► Alberto Sentis Rodriguez \nEspañol\, Ingeniero Agrícola\nTécnico de Proyecto – Especialista en Agroecología con larga experiencia en mercados institucionales\, seguridad alimentaria escolar y organización social de agricultores.\nParticipa en diversos projectos implementados por AAN y CERAI en Cabo Verde\, entre estos ProSAM – Produção Sustentável e Acesso ao Mercado para o pequenos produtores/as da Ilha de Santo Antão financiado por AECID. \nDinamizarán: Sarai Fariñas y Nerea Álvarez\, Técnica de Educación para el Desarrollo del proyecto La Sostenibilitat Al Plat. \nEsta jornada es una actividad del proyecto La Sostenibilitat Al Plat. Fase IV. Sobirania Alimentària a l’aula i a taula\, un camí cap als ODS financiado por Conselleria de Participació\, Transparència\, Cooperació i Qualitat Democràtica de la Generalitat Valenciana y la Regidoria de Cooperació al Desenvolupament i Migració del Ajuntament de València. \n \n[/column]
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SUMMARY:Conversatorio: 'De pastura al plat'. Carn\, ous i làctics de producció agroecològica als menjadors escolars
DESCRIPTION:[column width=»1/1″ last=»true» title=»» title_type=»single» animation=»none» implicit=»true»] \nDe pastura al plat.  Carn\, ous i làctics de producció agreocològica als menjadors escolars\, un segundo conversatorio que junta a diferentes actores para hablar de la posibilidad de conectar la ganadería extensiva-agroecológica con las colectividades. (ver primer conversatorio) \nDesde el proyecto La Sostenibilitat Al Plat IV nos planteamos: ¿qué tipo de carne\, huevos o lácteos comen las niñas y  los niños en el colegio? ¿Y en otros ámbitos de la restauración colectiva como residencias\, hospitales\, etc.? ¿Qué vínculo puede tener reducir la carne y aumentar su calidad en los comedores escolares con el desarrollo rural y la ganadería extensiva y/o agroecológica? ¿Está tomando medidas la Administración para que sea posible introducir carne de mayor calidad en los comedores escolares? ¿Cómo es la experiencia desde los centros educativos? Las ponentes responderán estas preguntas a partir de su experiencia y todas aquellas preguntas que surjan a través del chat. ¡Os esperamos en directo! \n¿Donde? \nEn el canal de Youtube de CERAI en directo \n¿Cuándo? \n14 de octubre a las 17 h 30 \nEl evento se realiza junto a la Revista Soberanía Alimentaria quien dinamizará el evento\, recopilará las intervenciones y las publicará. \nEntre las personas que nos acompañan estará en la fila cero: \n► Fèlix Segarra\, Presidente de Mensa Cívica\n► Eva Carrillo \, Gerente de Carnicería Robres\n► Graciela Ferrer i Josep Nadal\, Diputados de Compromís en las Corts \nLuego contaremos con: \n► Fernando Fernández\, Director general d’Agricultura\, Ramaderia y Desenvolupament Rural del Govern Illes Balears\n► Lola Fuster\, Directora del CEIP Lluís Revest de Castelló\n► Martina Marcet Fuentes\, Ganadera agroecológica i miembro de Ramaderes de Catalunya \nEste conversatorio es una actividad del proyecto La Sostenibilitat Al Plat. Fase IV. Sobirania Alimentària a l’aula i a taula\, un camí cap als ODS financiado por Conselleria de Participació\, Transparència\, Cooperació i Qualitat Democràtica de la Generalitat Valenciana y la Regidoria de Cooperació al Desenvolupament i Migració del Ajuntament de València. \n \n[/column]
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SUMMARY:Conversatorio: 'De pastura al plat'. Carn\, ous i làctics de producció agroecològica als menjadors escolars
DESCRIPTION:[column width=»1/1″ last=»true» title=»» title_type=»single» animation=»none» implicit=»true»] \nDe pastura al plat.  Carn\, ous i làctics de producció agreocològica als menjadors escolars\, un segundo conversatorio que junta a diferentes actores para hablar de la posibilidad de conectar la ganadería extensiva-agroecológica con las colectividades. (ver primer conversatorio) \nDesde el proyecto La Sostenibilitat Al Plat IV nos planteamos: ¿qué tipo de carne\, huevos o lácteos comen las niñas y  los niños en el colegio? ¿Y en otros ámbitos de la restauración colectiva como residencias\, hospitales\, etc.? ¿Qué vínculo puede tener reducir la carne y aumentar su calidad en los comedores escolares con el desarrollo rural y la ganadería extensiva y/o agroecológica? ¿Está tomando medidas la Administración para que sea posible introducir carne de mayor calidad en los comedores escolares? ¿Cómo es la experiencia desde los centros educativos? Las ponentes responderán estas preguntas a partir de su experiencia y todas aquellas preguntas que surjan a través del chat. ¡Os esperamos en directo! \n¿Donde? \nEn el canal de Youtube de CERAI en directo \n¿Cuándo? \n14 de octubre a las 17 h 30 \nEl evento se realiza junto a la Revista Soberanía Alimentaria quien dinamizará el evento\, recopilará las intervenciones y las publicará. \nEntre las personas que nos acompañan estará en la fila cero: \n► Fèlix Segarra\, Presidente de Mensa Cívica\n► Eva Carrillo \, Gerente de Carnicería Robres\n► Graciela Ferrer i Josep Nadal\, Diputados de Compromís en las Corts \nLuego contaremos con: \n► Fernando Fernández\, Director general d’Agricultura\, Ramaderia y Desenvolupament Rural del Govern Illes Balears\n► Lola Fuster\, Directora del CEIP Lluís Revest de Castelló\n► Martina Marcet Fuentes\, Ganadera agroecológica i miembro de Ramaderes de Catalunya \nEste conversatorio es una actividad del proyecto La Sostenibilitat Al Plat. Fase IV. Sobirania Alimentària a l’aula i a taula\, un camí cap als ODS financiado por Conselleria de Participació\, Transparència\, Cooperació i Qualitat Democràtica de la Generalitat Valenciana y la Regidoria de Cooperació al Desenvolupament i Migració del Ajuntament de València. \n \n[/column]
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SUMMARY:Agroecología y Economía Solidaria: Alternativas reales desde Cuba\, Brasil y Andalucía
DESCRIPTION:[column width=»1/1″ last=»true» title=»» title_type=»single» animation=»none» implicit=»true»] \nEl martes 21 de septiembre a las 17:00 (hora España) tendrá lugar el webinar «Agroecología y Economía Solidaria: Alternativas reales desde Cuba\, Brasil y Andalucía»\, organizado por CERAI\, con la participación de representantes de la ANAP (Cuba)\, Justa Trama (Brasil)\, la cooperativa Subbética ecológica y la Universidad de Granada (España)\, gracias a la financiación de la Agencia Andaluza de Cooperación Internacional al Desarrollo (AACID). \nEste evento virtual se emitirá en abierto en el canal YouTube de CERAI. \n \nPROGRAMA\nFecha:  21 de septiembre de 2021 \nHora: de 17-19 horas\nLugar:  canal YouTube de CERAI\nInscripción previa: Las personas interesadas pueden inscribirse de forma gratuita en el siguiente enlace:  FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN \nParticipan\n► Iñaki Liceaga (CERAI)\n► Alberto Matarán Ruiz (Stand UGR\, Andalucía)\n► Irma Rodríguez Alonso (ANAP\, Cuba)\n► Inés Criado e Ignacio Amián (Subbética ecológica\, Andalucía)\n► Nelsa Inés Fabián Nespolo (Justa Trama\, Brasil) \nA través de este encuentro\, conoceremos diferentes experiencias de referencia en Agroecología y Economía Solidaria realizadas en realidades y contextos dispares\, pero orientadas hacia una misma finalidad social. \n \nLa Cooperativa Central Justa Trama es una cadena productiva\, un proceso que comienza con la siembra del algodón agroecológico y pasa a la venta de prendas producidas a partir del algodón. Central Justa Trama es la cadena productiva más grande en el segmento de confección de la economía solidaria\, articulando 600 cooperativistas / asociados en cinco estados: Rio Grande do Sul\, Mato Grosso do Sul\, Minas Gerais\, Ceará y Rondônia y forma parte UNISOL Brasil Central de Cooperativas e Empreendimentos Solidários.  \nSu objetivo es confeccionar productos textiles\, principalmente ropa y utensilios asociados\, haciendo todo el proceso desde la siembra del algodón cultivado ecológicamente\, sin agrotóxicos que afecten al medioambiente\, el hilado\, la confección de la ropa\, el estampado\, la incorporación de botones y adornos\, el empaquetado y la venta\, de forma que cada cooperativa se ha especializado en una función y entre todos consiguen cerrar todo el proceso\, vendiendo sus productos en mercados públicos o ferias de Comercio Justo a un precio asequible a la gran mayoría de la población. Justa Trama está compuesta por trabajadores organizados en empresas de economía solidaria. Son mujeres y hombres agricultores\, garantes\, tejedores\, costureras\, artesanos y recolectores y procesadores de semillas. \nEl proyecto de la Justa Trama tiene los valores añadidos de que es socialmente útil\, genera empleos dignos en las áreas rurales y es ecológicamente sostenible\, ya que no depende de empresas externas de semillas modificadas genéticamente\, ni de empresas químicas y sus productos tóxicos que dañan el medio ambiente y crean dependencia a los agricultores. \nLa justa trama  fue reconocida como buena práctica de cooperativismo en la cadena de valor del algodón por la FAO. \nNelsa Inês Fabian Nespolo es presidenta de Cooperativa Central Justa Trama. \nPara más información: https://justatrama.com.br/ \n \nLa Subbética ecológica  es una asociación nacida en el sur de la provincia de Córdoba en el año 2009\, en torno a un grupo de agricultores y agricultoras de la zona de Cabra que tras un curso de formación empezaron a transformar sus huertas con el apoyo de personas consumidoras. La asociación agrupa a personas que se dedican a la producción ecológica y a consumidoras que les respaldan\, con la intención de promover la producción y el consumo ecológico y local. Su labor se articula a través de cestas semanales de productos frescos ecológicos\, una EcoTienda\, una Central de Pedidos\, un Centro de Acopio para grandes consumidoras y una incipiente conservera-obrador\, todo gestionado bajo un sistema de Economía del Bien Común.  \nSe trata de una entidad sin ánimo de lucro\, en busca del bien común y conformada por una ciudadanía consciente y participativa. Conforma un modelo alternativo de producción y consumo ecológicos cuidando de las familias hortelanas\, de las pequeñas empresas artesanales\, de nuestra salud y de la naturaleza. Aúna el esfuerzo de más de 500 familias socias para lograr un consumo consciente y una producción ecológica.  \nLa Subbética ha sido reconocida internacionalmente como solución innovadora de alimentación sostenible por la Fundación francesa FAMAE. \nInés Criado e Ignacio Amián son vocal de comunicación y productor de Subbética Ecológica respectivamente. \nPara más información: https://subbeticaecologica.com/ \n \nLa Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP) representa a 332.000 campesinos de Cuba asociados a 4.330 cooperativas agropecuarias. La ANAP tomó el movimiento agroecológico campesino a campesino de Centroamérica (que había incorporado a 30.000 familias en 3 décadas) y los expandió a 100.000 familias en sólo 10 años. Este movimiento agroecológico sigue avanzando en la actualidad\, siendo un referente a nivel mundial. Está siendo fundamental durante la crisis de la COVID para mantener la producción de alimentos y garantizar la seguridad alimentaria de la población. \nLas cooperativas actúan como motor económico y social de sus comunidades y mantienen una fuerte implicación en el desarrollo social de su entorno desde diferentes aspectos. No se concibe su gestión económica desligada de su función social. Garantizan el abastecimiento de los centros de salud y centros educativos de su entorno. Una parte importante de su producción se vende al Estado para su comercialización en los mercados estatales de alimentos (los más accesibles para la población).  \nLa ANAP apoya al desarrollo de estas estrategias desde su trabajo diario y el apoyo de proyectos nacionales e internacionales. Ha trabajado con más de 40 ONGs internacionales (la mayoría europeas). Actualmente desarrolla con CERAI el proyecto “Fortalecimiento del desarrollo socio-productivo en el municipio Cauto Cristo”\, financiado por AACID. Además\, la ANAP participa en importantes redes internacionales\, siendo miembros de la secretaría operativa de Vía Campesina y la Coordinadora Latinoamericana de las Organizaciones del Campo\, y asesora técnicamente  a organizaciones de otros países en el desarrollo de la agroecología.  \nIrma Rodríguez es coordinadora nacional de proyectos de ANAP desde hace 11 años y miembro de la organización desde hace 32. \nPara más información: https://www.ecured.cu/ANAP \n \nSouth Training Action Network of Decoloniality (STAND UGR\, en español Red de Form-Acción Decolonial del Sur) es un Grupo de Investigación Interdisciplinar e Interuniversitario con base en la Universidad de Granada (España) y nacido del deseo colectivo de generar sinergias de investigación en el campo de las ciencias sociales\, ambientales y de las humanidades. Para ello promueven procesos de reflexión comparada con sectores de dentro y fuera de la academia en lo que son sus ejes centrales de trabajo: estudios decoloniales\, saberes ambientales y procesos de construcción de resistencia decolonial en el ámbito de los derechos humanos y los procesos de paz.  \nAlberto Matarán Ruiz es Doctor en Ciencias Ambientales. Sus actuales líneas de investigación se centran en la autosostenilidad local y su toma de conciencia respecto a la importancia de la participación para abordar las transiciones necesarias en el Siglo XXI. En sus actuales proyectos de investigación trabaja sobre los espacios de las periferias metropolitanas\, la agroecología\, los sistemas agroalimentarios locales y los desbordes que la ciudadanía activa está produciendo en el ámbito latinoamericano con una visión decolonial. \nPara más información: https://standugr.com/ \n \nEsta actividad se enmarca en la campaña de sensibilización de CERAI “El Alimento que nos une” del proyecto “Fortalecimiento del desarrollo socio-productivo en el municipio Cauto Cristo”\, desarrollado por CERAI y ANAP en Cuba con la financiación de la Agencia Andaluza de Cooperación para el Desarrollo. A través de este proyecto se apoya 5 cooperativas agropecuarias\, con 747 asociados y asociadas\, a través de las  mejoras en equipamientos y de apoyo en organización social y económica de las cooperativas. A su vez se trabajan sinergias con el plan de desarrollo del municipio (sector público) y los planes estratégicos de las cooperativas (sector privado). \nINSCRIPCIONES\nLas personas interesadas pueden inscribirse de forma gratuita en el siguiente enlace:  FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN \n[/column]
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SUMMARY:Agroecología y Economía Solidaria: Alternativas reales desde Cuba\, Brasil y Andalucía
DESCRIPTION:[column width=»1/1″ last=»true» title=»» title_type=»single» animation=»none» implicit=»true»] \nEl martes 21 de septiembre a las 17:00 (hora España) tendrá lugar el webinar «Agroecología y Economía Solidaria: Alternativas reales desde Cuba\, Brasil y Andalucía»\, organizado por CERAI\, con la participación de representantes de la ANAP (Cuba)\, Justa Trama (Brasil)\, la cooperativa Subbética ecológica y la Universidad de Granada (España)\, gracias a la financiación de la Agencia Andaluza de Cooperación Internacional al Desarrollo (AACID). \nEste evento virtual se emitirá en abierto en el canal YouTube de CERAI. \n \nPROGRAMA\nFecha:  21 de septiembre de 2021 \nHora: de 17-19 horas\nLugar:  canal YouTube de CERAI\nInscripción previa: Las personas interesadas pueden inscribirse de forma gratuita en el siguiente enlace:  FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN \nParticipan\n► Iñaki Liceaga (CERAI)\n► Alberto Matarán Ruiz (Stand UGR\, Andalucía)\n► Irma Rodríguez Alonso (ANAP\, Cuba)\n► Inés Criado e Ignacio Amián (Subbética ecológica\, Andalucía)\n► Nelsa Inés Fabián Nespolo (Justa Trama\, Brasil) \nA través de este encuentro\, conoceremos diferentes experiencias de referencia en Agroecología y Economía Solidaria realizadas en realidades y contextos dispares\, pero orientadas hacia una misma finalidad social. \n \nLa Cooperativa Central Justa Trama es una cadena productiva\, un proceso que comienza con la siembra del algodón agroecológico y pasa a la venta de prendas producidas a partir del algodón. Central Justa Trama es la cadena productiva más grande en el segmento de confección de la economía solidaria\, articulando 600 cooperativistas / asociados en cinco estados: Rio Grande do Sul\, Mato Grosso do Sul\, Minas Gerais\, Ceará y Rondônia y forma parte UNISOL Brasil Central de Cooperativas e Empreendimentos Solidários.  \nSu objetivo es confeccionar productos textiles\, principalmente ropa y utensilios asociados\, haciendo todo el proceso desde la siembra del algodón cultivado ecológicamente\, sin agrotóxicos que afecten al medioambiente\, el hilado\, la confección de la ropa\, el estampado\, la incorporación de botones y adornos\, el empaquetado y la venta\, de forma que cada cooperativa se ha especializado en una función y entre todos consiguen cerrar todo el proceso\, vendiendo sus productos en mercados públicos o ferias de Comercio Justo a un precio asequible a la gran mayoría de la población. Justa Trama está compuesta por trabajadores organizados en empresas de economía solidaria. Son mujeres y hombres agricultores\, garantes\, tejedores\, costureras\, artesanos y recolectores y procesadores de semillas. \nEl proyecto de la Justa Trama tiene los valores añadidos de que es socialmente útil\, genera empleos dignos en las áreas rurales y es ecológicamente sostenible\, ya que no depende de empresas externas de semillas modificadas genéticamente\, ni de empresas químicas y sus productos tóxicos que dañan el medio ambiente y crean dependencia a los agricultores. \nLa justa trama  fue reconocida como buena práctica de cooperativismo en la cadena de valor del algodón por la FAO. \nNelsa Inês Fabian Nespolo es presidenta de Cooperativa Central Justa Trama. \nPara más información: https://justatrama.com.br/ \n \nLa Subbética ecológica  es una asociación nacida en el sur de la provincia de Córdoba en el año 2009\, en torno a un grupo de agricultores y agricultoras de la zona de Cabra que tras un curso de formación empezaron a transformar sus huertas con el apoyo de personas consumidoras. La asociación agrupa a personas que se dedican a la producción ecológica y a consumidoras que les respaldan\, con la intención de promover la producción y el consumo ecológico y local. Su labor se articula a través de cestas semanales de productos frescos ecológicos\, una EcoTienda\, una Central de Pedidos\, un Centro de Acopio para grandes consumidoras y una incipiente conservera-obrador\, todo gestionado bajo un sistema de Economía del Bien Común.  \nSe trata de una entidad sin ánimo de lucro\, en busca del bien común y conformada por una ciudadanía consciente y participativa. Conforma un modelo alternativo de producción y consumo ecológicos cuidando de las familias hortelanas\, de las pequeñas empresas artesanales\, de nuestra salud y de la naturaleza. Aúna el esfuerzo de más de 500 familias socias para lograr un consumo consciente y una producción ecológica.  \nLa Subbética ha sido reconocida internacionalmente como solución innovadora de alimentación sostenible por la Fundación francesa FAMAE. \nInés Criado e Ignacio Amián son vocal de comunicación y productor de Subbética Ecológica respectivamente. \nPara más información: https://subbeticaecologica.com/ \n \nLa Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP) representa a 332.000 campesinos de Cuba asociados a 4.330 cooperativas agropecuarias. La ANAP tomó el movimiento agroecológico campesino a campesino de Centroamérica (que había incorporado a 30.000 familias en 3 décadas) y los expandió a 100.000 familias en sólo 10 años. Este movimiento agroecológico sigue avanzando en la actualidad\, siendo un referente a nivel mundial. Está siendo fundamental durante la crisis de la COVID para mantener la producción de alimentos y garantizar la seguridad alimentaria de la población. \nLas cooperativas actúan como motor económico y social de sus comunidades y mantienen una fuerte implicación en el desarrollo social de su entorno desde diferentes aspectos. No se concibe su gestión económica desligada de su función social. Garantizan el abastecimiento de los centros de salud y centros educativos de su entorno. Una parte importante de su producción se vende al Estado para su comercialización en los mercados estatales de alimentos (los más accesibles para la población).  \nLa ANAP apoya al desarrollo de estas estrategias desde su trabajo diario y el apoyo de proyectos nacionales e internacionales. Ha trabajado con más de 40 ONGs internacionales (la mayoría europeas). Actualmente desarrolla con CERAI el proyecto “Fortalecimiento del desarrollo socio-productivo en el municipio Cauto Cristo”\, financiado por AACID. Además\, la ANAP participa en importantes redes internacionales\, siendo miembros de la secretaría operativa de Vía Campesina y la Coordinadora Latinoamericana de las Organizaciones del Campo\, y asesora técnicamente  a organizaciones de otros países en el desarrollo de la agroecología.  \nIrma Rodríguez es coordinadora nacional de proyectos de ANAP desde hace 11 años y miembro de la organización desde hace 32. \nPara más información: https://www.ecured.cu/ANAP \n \nSouth Training Action Network of Decoloniality (STAND UGR\, en español Red de Form-Acción Decolonial del Sur) es un Grupo de Investigación Interdisciplinar e Interuniversitario con base en la Universidad de Granada (España) y nacido del deseo colectivo de generar sinergias de investigación en el campo de las ciencias sociales\, ambientales y de las humanidades. Para ello promueven procesos de reflexión comparada con sectores de dentro y fuera de la academia en lo que son sus ejes centrales de trabajo: estudios decoloniales\, saberes ambientales y procesos de construcción de resistencia decolonial en el ámbito de los derechos humanos y los procesos de paz.  \nAlberto Matarán Ruiz es Doctor en Ciencias Ambientales. Sus actuales líneas de investigación se centran en la autosostenilidad local y su toma de conciencia respecto a la importancia de la participación para abordar las transiciones necesarias en el Siglo XXI. En sus actuales proyectos de investigación trabaja sobre los espacios de las periferias metropolitanas\, la agroecología\, los sistemas agroalimentarios locales y los desbordes que la ciudadanía activa está produciendo en el ámbito latinoamericano con una visión decolonial. \nPara más información: https://standugr.com/ \n \nEsta actividad se enmarca en la campaña de sensibilización de CERAI “El Alimento que nos une” del proyecto “Fortalecimiento del desarrollo socio-productivo en el municipio Cauto Cristo”\, desarrollado por CERAI y ANAP en Cuba con la financiación de la Agencia Andaluza de Cooperación para el Desarrollo. A través de este proyecto se apoya 5 cooperativas agropecuarias\, con 747 asociados y asociadas\, a través de las  mejoras en equipamientos y de apoyo en organización social y económica de las cooperativas. A su vez se trabajan sinergias con el plan de desarrollo del municipio (sector público) y los planes estratégicos de las cooperativas (sector privado). \nINSCRIPCIONES\nLas personas interesadas pueden inscribirse de forma gratuita en el siguiente enlace:  FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN \n[/column]
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SUMMARY:Encuentro online para familias sobre alimentación infantil
DESCRIPTION:[column width=»1/1″ last=»true» title=»» title_type=»single» animation=»none» implicit=»true»] \nDesde el proyecto “Menús Sostenibles\, Planeta Saludable” organizamos dos nuevos encuentros online sobre alimentación infantil\, dirigidos en este caso a las familias usuarias de las Casas Grandes de Madrid\, unos espacios impulsados por el Ayuntamiento de Madrid para que las familias puedan jugar con sus hijos e hijas e intercambiar experiencias relacionadas con la crianza y cuidado de niñas y niños. \nLos encuentros se realizarán en abierto\, a través del canal de Youtube de Garúa Coop. Serán los próximos días miércoles 21 de abril y jueves 6 de mayo\, de 18 a 19 horas. La primera charla será de sensibilización y explicación de los pasos a seguir para ir hacia una nueva cultura alimentaria y la segunda sobre alimentación en los primeros años y claves sencillas para mejorarla. \n¡Os esperamos! \n1ª Sesión: ¿Por dónde empezamos? Claves para cuidar nuestra salud y la del planeta\nMiércoles 21 de abril\, de 18 a 19 horas > en el canal de Youtube de Garúa Coop.  \n2ª Sesión: ¿cómo debe ser la alimentación en los primeros años? Claves para mejorarla\nJueves 6 de mayo de 18 a 19 horas  > en el canal de Youtube de Garúa Coop.  \n \nMÁS INFORMACIÓN SOBRE EL PROYECTO\nEstas charlas se realizan en el marco del proyecto ‘Menús sostenibles\, planeta saludable: transitar hacia una soberanía alimentaria en las escuelas infantiles madrileñas como camino hacia los ODS’\, financiado por el Ayuntamiento de Madrid\, mediante el cual desde CERAI y Garúa estamos trabajando con las 12 escuelas infantiles municipales que se inauguraron en 2019 para facilitar su transición hacia unos comedores saludables y sostenibles. Se trata de los centros La Ardilla\, Las Pléyades\, Elena Fortún\, La Bola de Cristal\, Poeta Gloria Fuertes\, El Fresno\, La Melonera\, Antonio Mercero\, Sabina\, Pensamiento\, El tren de Arganda y El Mamut. \nSIGUE MÁS NOVEDADES EN REDES SOCIALES\nÚnete al grupo del proyecto en Facebook \nSigue las novedades del proyecto en Instagram \n[/column]
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SUMMARY:Encuentro online para familias sobre alimentación infantil
DESCRIPTION:[column width=»1/1″ last=»true» title=»» title_type=»single» animation=»none» implicit=»true»] \nDesde el proyecto “Menús Sostenibles\, Planeta Saludable” organizamos dos nuevos encuentros online sobre alimentación infantil\, dirigidos en este caso a las familias usuarias de las Casas Grandes de Madrid\, unos espacios impulsados por el Ayuntamiento de Madrid para que las familias puedan jugar con sus hijos e hijas e intercambiar experiencias relacionadas con la crianza y cuidado de niñas y niños. \nLos encuentros se realizarán en abierto\, a través del canal de Youtube de Garúa Coop. Serán los próximos días miércoles 21 de abril y jueves 6 de mayo\, de 18 a 19 horas. La primera charla será de sensibilización y explicación de los pasos a seguir para ir hacia una nueva cultura alimentaria y la segunda sobre alimentación en los primeros años y claves sencillas para mejorarla. \n¡Os esperamos! \n1ª Sesión: ¿Por dónde empezamos? Claves para cuidar nuestra salud y la del planeta\nMiércoles 21 de abril\, de 18 a 19 horas > en el canal de Youtube de Garúa Coop.  \n2ª Sesión: ¿cómo debe ser la alimentación en los primeros años? Claves para mejorarla\nJueves 6 de mayo de 18 a 19 horas  > en el canal de Youtube de Garúa Coop.  \n \nMÁS INFORMACIÓN SOBRE EL PROYECTO\nEstas charlas se realizan en el marco del proyecto ‘Menús sostenibles\, planeta saludable: transitar hacia una soberanía alimentaria en las escuelas infantiles madrileñas como camino hacia los ODS’\, financiado por el Ayuntamiento de Madrid\, mediante el cual desde CERAI y Garúa estamos trabajando con las 12 escuelas infantiles municipales que se inauguraron en 2019 para facilitar su transición hacia unos comedores saludables y sostenibles. Se trata de los centros La Ardilla\, Las Pléyades\, Elena Fortún\, La Bola de Cristal\, Poeta Gloria Fuertes\, El Fresno\, La Melonera\, Antonio Mercero\, Sabina\, Pensamiento\, El tren de Arganda y El Mamut. \nSIGUE MÁS NOVEDADES EN REDES SOCIALES\nÚnete al grupo del proyecto en Facebook \nSigue las novedades del proyecto en Instagram \n[/column]
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SUMMARY:Encuentro online para familias sobre alimentación infantil
DESCRIPTION:[column width=»1/1″ last=»true» title=»» title_type=»single» animation=»none» implicit=»true»] \nDesde el proyecto “Menús Sostenibles\, Planeta Saludable” organizamos dos nuevos encuentros online sobre alimentación infantil\, dirigidos en este caso a las familias usuarias de las Casas Grandes de Madrid\, unos espacios impulsados por el Ayuntamiento de Madrid para que las familias puedan jugar con sus hijos e hijas e intercambiar experiencias relacionadas con la crianza y cuidado de niñas y niños. \nLos encuentros se realizarán en abierto\, a través del canal de Youtube de Garúa Coop. Serán los próximos días miércoles 21 de abril y jueves 6 de mayo\, de 18 a 19 horas. La primera charla será de sensibilización y explicación de los pasos a seguir para ir hacia una nueva cultura alimentaria y la segunda sobre alimentación en los primeros años y claves sencillas para mejorarla. \n¡Os esperamos! \n1ª Sesión: ¿Por dónde empezamos? Claves para cuidar nuestra salud y la del planeta\nMiércoles 21 de abril\, de 18 a 19 horas > en el canal de Youtube de Garúa Coop.  \n2ª Sesión: ¿cómo debe ser la alimentación en los primeros años? Claves para mejorarla\nJueves 6 de mayo de 18 a 19 horas  > en el canal de Youtube de Garúa Coop.  \n \nMÁS INFORMACIÓN SOBRE EL PROYECTO\nEstas charlas se realizan en el marco del proyecto ‘Menús sostenibles\, planeta saludable: transitar hacia una soberanía alimentaria en las escuelas infantiles madrileñas como camino hacia los ODS’\, financiado por el Ayuntamiento de Madrid\, mediante el cual desde CERAI y Garúa estamos trabajando con las 12 escuelas infantiles municipales que se inauguraron en 2019 para facilitar su transición hacia unos comedores saludables y sostenibles. Se trata de los centros La Ardilla\, Las Pléyades\, Elena Fortún\, La Bola de Cristal\, Poeta Gloria Fuertes\, El Fresno\, La Melonera\, Antonio Mercero\, Sabina\, Pensamiento\, El tren de Arganda y El Mamut. \nSIGUE MÁS NOVEDADES EN REDES SOCIALES\nÚnete al grupo del proyecto en Facebook \nSigue las novedades del proyecto en Instagram \n[/column]
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DESCRIPTION:[column width=»1/1″ last=»true» title=»» title_type=»single» animation=»none» implicit=»true»] \nDesde el proyecto “Menús Sostenibles\, Planeta Saludable” organizamos dos nuevos encuentros online sobre alimentación infantil\, dirigidos en este caso a las familias usuarias de las Casas Grandes de Madrid\, unos espacios impulsados por el Ayuntamiento de Madrid para que las familias puedan jugar con sus hijos e hijas e intercambiar experiencias relacionadas con la crianza y cuidado de niñas y niños. \nLos encuentros se realizarán en abierto\, a través del canal de Youtube de Garúa Coop. Serán los próximos días miércoles 21 de abril y jueves 6 de mayo\, de 18 a 19 horas. La primera charla será de sensibilización y explicación de los pasos a seguir para ir hacia una nueva cultura alimentaria y la segunda sobre alimentación en los primeros años y claves sencillas para mejorarla. \n¡Os esperamos! \n1ª Sesión: ¿Por dónde empezamos? Claves para cuidar nuestra salud y la del planeta\nMiércoles 21 de abril\, de 18 a 19 horas > en el canal de Youtube de Garúa Coop.  \n2ª Sesión: ¿cómo debe ser la alimentación en los primeros años? Claves para mejorarla\nJueves 6 de mayo de 18 a 19 horas  > en el canal de Youtube de Garúa Coop.  \n \nMÁS INFORMACIÓN SOBRE EL PROYECTO\nEstas charlas se realizan en el marco del proyecto ‘Menús sostenibles\, planeta saludable: transitar hacia una soberanía alimentaria en las escuelas infantiles madrileñas como camino hacia los ODS’\, financiado por el Ayuntamiento de Madrid\, mediante el cual desde CERAI y Garúa estamos trabajando con las 12 escuelas infantiles municipales que se inauguraron en 2019 para facilitar su transición hacia unos comedores saludables y sostenibles. Se trata de los centros La Ardilla\, Las Pléyades\, Elena Fortún\, La Bola de Cristal\, Poeta Gloria Fuertes\, El Fresno\, La Melonera\, Antonio Mercero\, Sabina\, Pensamiento\, El tren de Arganda y El Mamut. \nSIGUE MÁS NOVEDADES EN REDES SOCIALES\nÚnete al grupo del proyecto en Facebook \nSigue las novedades del proyecto en Instagram \n[/column]
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SUMMARY:Diálogo: Mujeres rurales de Mali
DESCRIPTION:[column width=»1/1″ last=»true» title=»» title_type=»single» animation=»none» implicit=»true»] \nDiálogo «Mujeres rurales de Mali: una lucha cotidiana por sus derechos básicos”\nEl miércoles 14 de abril\, a las 17 h. en España\, celebraremos la jornada de diálogo en línea “Mujeres rurales de Mali: Una lucha cotidiana por sus derechos básicos”. \nEste evento virtual se emitirá en abierto en el canal YouTube de CERAI. \n \nContaremos con la participación representantes de Farmamundi\, la Asociación Red Aminata\, la Asociación de Mujeres Subsaharianas Legki Yakaru\, así como con el testimonio de primera mano de mujeres malienses residentes en España. Buscaremos: \n\nReflexionar sobre la opresión y los retos a los que se enfrentan diariamente las mujeres rurales en Mali\, por el simple hecho de ser mujeres\nMostrar el impacto de la desigualdad sobre la vida y los cuerpos de las mujeres\nPoner en valor la cooperación internacional como contribución a la emancipación de las mujeres\nMostrar que – organizadas o individualmente – las mujeres son agentes de cambio para sus familias/comunidades/sociedades\n\nIntervendrán:\n\nLaura Darphin (CERAI)\nErnesto Roca (Farmamundi)\nAminata Soucko (Red Aminata)\nDialla Diarra (Associació de Dones Subsaharianes Legki Yakaru)\nM’bamdiala Nomoko\nBienvenida a cargo de Maite Ibáñez\, concejala de Educación\, Acción Cultural\, Juventud y Cooperación y Migración en Ajuntament de València\n\nINSCRIPCIONES\nLas personas interesadas pueden inscribirse de forma gratuita en el siguiente enlace:  FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN \n \nEsta actividad se enmarca en la campaña de sensibilización de CERAI “El Alimento que nos une” del proyecto “Promoción de la horticultura agroecológica eficiente en la comuna de Khouloum\, círculo de Kayes”\, ejecutado por CERAI en Mali con la financiación del Ayuntamiento de Valencia. En este proyecto\, CERAI ha trabajado junto a las direcciones de Ingeniería Rural y Agricultura de Kayes y las comunidades locales en una iniciativa que apuesta por la agricultura familiar\, la agroecología\, el acceso a medios de producción adaptados y un desarrollo rural inclusivo y sostenible. \n[/column]
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SUMMARY:Ciclo de charlas: I Edició Catarroja Sostenible i Saludable
DESCRIPTION:[column width=»1/1″ last=»true» title=»» title_type=»single» animation=»none» implicit=»true»] \nEl 14 y 28 de abril participamos en la I Edició Catarroja. Sostenible i Saludable. Un ciclo de eco-charlas organizado por el Ayuntamiento de Catarroja. La primera será sobre Ecofeminismes y la segunda Alimentació Sostenible. ¡Te esperamos! \n\n			\n				\n			\n			\n				\n			\n		\n\n¿Dónde? \nLas charlas serán en el Salón de Plenos del ayuntamiento hasta completar aforo y también dará la posibilidad de seguirlas en directo por el canal de Youtube del Ajuntament de Catarroja. \n¿Cuándo? \n14 de abril y 28 de abril a las 18 horas \n \nEstas charlas se engloban dentro del proyecto de La Sostenibilitat al Plat V: Llaurant  el camí cap als menjadors escolars sostenibles per assolir els ODS\, financiado por Conselleria de Participació\, Transparència\, Cooperació i Qualitat Democràtica de la Generalitat Valenciana. \n[/column]
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SUMMARY:Ciclo de charlas: I Edició Catarroja Sostenible i Saludable
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SUMMARY:Conversatorio: 'De la mar al plat'. Peix fresc als menjadors escolars
DESCRIPTION:[column width=»1/1″ last=»true» title=»» title_type=»single» animation=»none» implicit=»true»] \nDe la mar al plat’. Peix fresc als menjadors escolars\, un conversatorio que junta a varios actores del sector de la pesca y la restauración colectiva para hablar de la posibilidad de ampliar el consumo de pescado fresco y de proximidad en los comedores escolares. \nDesde el proyecto La Sostenibilitat Al Plat IV nos planteamos: ¿qué tipo de pescado comen las niñas y niños en el colegio? ¿Y en otros ámbitos de la restauración colectiva como residencias\, hospitales\, etc.? \nEl sector pesquero está afectado por la falta de relevo generacional\, entre otros factores: ¿Podría la restauración colectiva ser un motor para generar más puestos laborales en el sector? ¿Cómo podría la Administración fortalecer esta propuesta para dar la oportunidad al alumnado de que conozcan y saboreen el pescado del Mediterráneo\, a la vez que se da una estabilidad a la demanda de pescado a las cofradías y empresas pesqueras de nuestras costas? ¿Se podría plantear que la puesta en marcha de obradores de transformación de pescado fresco para las colectividades fuera una vía para fortalecer el sector? \n¿Donde? \nEn el canal de Youtube de CERAI en directo \n¿Cuándo? \n24 de marzo a las 17 h \nEl evento se realiza junto a la Revista Soberanía Alimentaria quien dinamizará el evento\, recopilará las intervenciones y las publicará. \nEntre las personas que nos acompañan estará en la fila cero el Director General de Agricultura\, Ganadería y Pesca\, Toni Quintana y el Director General de Pesca\, Francisco Beltrán. \nLuego contaremos con: \nNacho Llorca. Patrón Mayor de la Confradía de La Vila.\nPep Andreu. Responsable de Subasta de la Confradía de Santa Pola.\nAlejandro Rodríguez. Gerente general de «Pescados y Mariscos A.M s.l y Tupescaderia.es»\nBelen Folch. Coordinadora i Responsable del Departamento Comercial de Mendoza Colectividades\nÀlex Puig. Técnico de gestión del Punt Nàutic del CREAMA.\nMónica Pereira. Responsable del Departamento Comercial de Pescados Loureda (A Coruña) \n \nEste conversatorio es una actividad del proyecto La Sostenibilitat Al Plat. Fase IV. Sobirania Alimentària a l’aula i a taula\, un camí cap als ODS financiado por Conselleria de Participació\, Transparència\, Cooperació i Qualitat Democràtica de la Generalitat Valenciana y la Regidoria de Cooperació al Desenvolupament i Migració del Ajuntament de València. \n[/column]
URL:https://cerai.org/evento/conversatorio-de-la-mar-al-plat-peix-fresc-als-menjadors-escolar-2/
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SUMMARY:Conversatorio: 'De la mar al plat'. Peix fresc als menjadors escolars
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SUMMARY:Varietats locals i gastronomia tradicional per a una alimentació sostenible
DESCRIPTION:[column width=»1/1″ last=»true» title=»» title_type=»single» animation=»none» implicit=»true»] \nDesde CERAI y la asociación Varietats Locals de Mallorca hemos organizado una serie de actividades en el marco del proyecto ‘Sostenibilitat al plat: Les varietats locals i la gastronomia tradicional per a una alimentació sostenible’\, financiado por la Conselleria de Medi Ambient i Territori del Govern de les Illes Balears\, en la convocatoria de Educació Ambiental. \nRealizaremos tres actividades en Porreres\, Llubí y Palma donde presentaremos dos vídeos divulgativos sobre las variedades de trigo de Mallorca y los albaricoques de Porreres. \nLos trigos antiguos de Mallorca (blat xeixa\, blat mort\, blat mollar\, blat barba) protagonizan uno de los dos vídeos donde se ha entrevistado a agricultores\, molineros\, horneros y restauradores sobre cómo se han conservado estas variedades\, sus características y beneficios nutricionales y medioambientales. \nEl segundo vídeo está dedicado a poner en valor la importancia del albaricoque en la actividad económica de Porreres en el pasado\, con una mirada al presente y al futuro. En el vídeo se entrevista a la cooperativa de Porreres\, a  agricultores\, y a mujeres que cuentan la variedad de usos gastronómicos de esta fruta\, así como el negocio actual y las variedades locales. \nOs invitamos a participar en las actividades de presentación de los vídeos\, donde tendremos la oportunidad de debatir con algunas de las personas protagonistas sobre la importancia de estas variedades y las prácticas agrarias y culturales asociadas. \n\n\nViernes 4 de diciembre: Porreres\, 19h\, Sala Polivalent\, C/Veiet\, 17\nLunes 7 de diciembre: Llubí\, 18.30h\, Sa Farinera\, C/Creu\, 23\nViernes 11 de diciembre: Palma\, 18.30h\, Can Alcover\, C/ de Sant Alonso\, 24\n\nDebido a la restricción de espacio por motivos sanitarios\, se ruega confirmar asistencia a través del email:\ncerai.balears@cerai.org\n\n\n\n\n\n[/column]
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SUMMARY:Varietats locals i gastronomia tradicional per a una alimentació sostenible
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