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SUMMARY:CURSO CEFIRE: La alimentación saludable y sostenible a través del huerto escolar
DESCRIPTION:Curso semipresencial: online + 1 clase virtual sincrónica\nDirigido a: Profesorado de infantil\, primaria\, secundaria y ciclos formativos. \nDesde CERAI proponemos una formación a través del Centro de Formación para el Profesorado de la Generalitat Valenciana (CEFIRE) de Castellón sobre la alimentación sostenible y saludable dentro de los centros de educativos. Conoceremos el funcionamiento del sistema agroalimentario\, el impacto que genera nuestro consumo en el medio ambiente\, la importancia que tiene el consumo responsable para nuestra salud\, la sociedad y la naturaleza. El curso nos aportará una serie de recursos didácticos con los que trabajar estas temáticas desde los centros escolares\, resaltando el gran papel que juega el huerto escolar en la educación por una alimentación saludable y sostenible. \nFechas previstas: del 23 de octubre al 10 de noviembre de 2023 \nDuración: 20 horas \nContenidos:  \n\nTema 1: La alimentación saludable y sostenible en los centros escolares.\nTema 2: Herramientas pedagógicas para introducir el tema de la alimentación saludable y sostenible al aula.\nTema 3: El huerto escolar como proyecto educativo para fomentar y entender la alimentación saludable y sostenible.\n\nObjetivos del curso: \n\nFomentar la introducción de la alimentación saludable y sostenible en los centros educativos.\nConcienciar alrededor de los impactos socioeconómicos y ambientales de nuestro actual modelo de alimentación.\nProporcionar herramientas pedagógicas al equipo docente para introducir el tema de la alimentación saludable y sostenible desde las aulas.\nValorar el huerto escolar como proyecto educativo que nos ayuda a fomentar la alimentación basada en el cuidado de la salud\, la sociedad y el planeta.\n\nInscripciones: \nHasta el 18 de octubre de 2023. \nInscríbete aquí. \nCurso ofrecido por CERAI en el marco de las actividades del proyecto ‘Una llavor a l’escola’ y ‘La Sostenibilitat al Plat’. Finançat per: Generalitat Valenciana.
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