Economía, Alimentación y Medio Ambiente. Los costes ocultos de la agricultura industrial
La Casa Encendida Ronda de Valencia, 2, Madrid, EspañaLa charla inicia el 1er Ciclo de Conferencias 'Por una Rehumanización de la Economía'. Javier Calatrava, investigador y consultor de Economía Agroambiental y Desarrollo Rural, considera que “no existe desarrollo rural si no está basado en la agricultura y su articulación con el sistema sociocultural local, como soporte para el mantenimiento de los recursos naturales”. La...