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SUMMARY:Curso: Compra pública alimentaria sostenible en las universidades
DESCRIPTION:El 28 de febrero iniciamos un curso online de Compra pública alimentaria sostenible orientado a los servicios de contratación de las universidades públicas del estado español para que actualicen sus pliegos de contratación alimentaria e incluyan criterios de alimentación sostenible y saludable. Es un curso realizado por Observatorio de Cultura del Territorio\, la Red de Ciudades por la Agroecología\, Garúa Coop\, Justicia Alimentaria\, Mensa Cíviva\, Entretantos\, Menjadors Ecològics y CERAI en el marco del proyecto Objetivo Campus Sostenible.\n\nSerán 30 horas para conocer experiencias de diferentes universidades\, profundizar en la normativa\, hablar del impacto económico\, ambiental y social que supone un cambio en las compras dentro de las cafeterías y restaurantes de los campus y por supuesto\, los beneficios de un sistema alimentario local\, entre otros temas. ¡Descárgate el programa y apúntate antes del 25 de febrero!\n\nPROGRAMA COMPLETO\n\n¿A quién va dirigido?\n\nResponsables de contratación y gestión de cafeterías universitarias\n\n¿Cuándo?\n\n28 de febrero al 8 de abril\n\n30 horas (10h ponencias+20h ejercicios prácticos)\n\n¿Dónde?\n\nOnline\n\nInscripción:\n\nHasta el 23 de febrero\n\nhttps://forms.gle/VRQakjXty2x6dCGLA\n\nContacto:\n\nadriana.se@observatorioculturayterritorio.org\n\nContenidos:\n\n► Oportunidades de la compra pública alimentaria\n\n► Marco normativo\n\n► Pliegos de contratación universitaria\n\n► Experiencias inspiradoras comedores de las universidades públicas de Barcelona. Onditz Portabella\,\nSETEM Catalunya.\n\nPROGRAMA COMPLETO
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