La economía del sistema agroalimentario globalizado
La Casa Encendida Ronda de Valencia, 2, Madrid, EspañaCuarta charla del 1er Ciclo de Conferencias 'Por una Rehumanización de la Economía', a cargo del Dr. Manuel Delgado, de la Universidad de Sevilla. La provisión alimentaria se ha encaminado hacia la organización industrial de la producción, la distribución y el consumo alimentario.En la actualidad sufrimos una crisis alimentaria, consecuencia del propio funcionamiento del sistema, que atañe a...