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SUMMARY:Jornada sobre agua\, cambio climático y desertificación: consecuencias globales y locales en la alimentación
DESCRIPTION:El día 16 de noviembre organizamos la jornada Agua\, cambio climático y desertificación: consecuencias globales y locales en la alimentación. Este foro analizará cómo está afectando el cambio climático en los sistemas alimentarios y las posibles soluciones para combatir los efectos del cambio climático\, la desertificación y la sequía en los sistemas agro(mar)alimentarios a través de experiencias exitosas del sur y norte global\, concretamente en África y en España. \nDurante esta jornada\, compararemos las experiencias del Sahel y España e intercambiaremos ideas sobre las posibles alternativas que se están llevando a cabo y otras que podrían ponerse en marcha para frenar la desertificación tanto en el norte como en el sur global. Contaremos con personas expertas de los distintos territorios para conocer su visión y las realidades locales y compartir experiencias y saberes. \nLas jornadas constan de 2 mesas redondas sobre los siguientes temas: \nMesa 1: Cambio climático\, agua y desertificación: consecuencias en la alimentación.\n\nDr. Millán Millán: Director Emérito del Centro de Estudios Ambientales del Mediterráneo (CEAM)\, entidad dedicada al estudio\, desarrollo e innovación tecnológica para mejorar el medio ambiente. Explicará las consecuencias del cambio climático en los países del Mediterráneo.\nDra. Marta Rivera: Doctora en veterinaria y en sociología\, es investigadora del Grupo de Investigación en INGENIO del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad Politécnica de Valencia (UPV). Hablará de las consecuencias del cambio climático a nivel global.\n\nMesa 2: Alternativas desde la agricultura y ganadería.\n\nDr. Abasse Amadou Tougiani\, director de la Investigación\, especializada en agrosilvicultura\, gestión sostenible de la tierra y agroecología en el Instituto Nacional de Investigación Agronómica de Níger. Hablará sobre las soluciones que se están poniendo en marcha en el Sahel.\nDra. Rosa Vercher\, doctora en ingeniería agrónoma y especialista en el control biológico de parásitos. Explicará las soluciones para mitigar el cambio climático a través de la agricultura focalizándose en España.\n\nCada mesa consistirá en presentaciones de ponentes invitados\, seguidas de discusiones con participantes de la fila 0 y el público general. \nSe podrá asistir de forma online o presencial hasta completar aforo. \nLas personas que asistan presencialmente recibirán gratis el libro de fotografía en papel Cultivando alternativas en Mauritania del fotógrafo Pablo Santana. \n\nFecha y hora: 16 de noviembre de 2023 a las 18:00 H.\nUbicación: ADEIT. Fundación Universidad-Empresa de la Universitat de València (Plaza Virgen de la Paz\, 3. 46001\, València).\n\nInscripción
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SUMMARY:Jornada alimentación\, universidad y territorio
DESCRIPTION:Participa en este diálogo sobre la transición del campus hacia una alimentación sostenible y arraigada al territorio que tendrá lugar el próximo 19 de octubre de 2023 en la Universitat de València \nLa Jornada se dirige a toda la comunidad universitaria y a otros actores vinculados con la universidad en materia de alimentación y defensa del territorio. Los objetivos son:  \n\nContribuir a cambiar el modelo de alimentación en los campus.\nConectar la docencia e investigación con el territorio en materia de alimentación.\nIntercambiar buenas prácticas en docencia\, transferencia y gestión entre campus universitarios.\n\nLa jornada se organiza gracias a la colaboración entre CERAI y el Vicerrectorado de Sostenibilidad\, Cooperación y Vida Saludable de la Universidad de Valencia\, en el marco del proyecto Objetivo campus sostenible. Además\, cuenta con la participación de la Càtedra de l’Horta de València y la Càtedra ODS y el apoyo de la Generalitat Valenciana y el Ayuntamiento de Valencia. \nContará con debates\, talleres\, presentaciones de pósteres\, exposición fotográfica de los mercados agroecológicos de la Universitat de València. \nInscríbete en la jornada aquí
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