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SUMMARY:Jornada sobre comedores escolares sostenibles
DESCRIPTION:En el marco del proyecto “Alimentando el futuro: Comedores escolares sostenibles como motor de cambio”\, CERAI organiza el próximo sábado 9 de noviembre en Tarazona (Zaragoza) una jornada de intercambio de experiencias educativas vinculadas a la alimentación\, en colaboración con la asociación local “Queiles hacer”. \nDicha jornada sobre restauración colectiva sostenible se plantea como un espacio para compartir\, inspirarse\, replicar\, reproducir y apoyarse en iniciativas de comedores escolares sostenibles y experiencias educativas vinculadas a la alimentación que ya están en marcha y que pueden servir de referencia. \nEntre otras experiencias\, desde Valencia\, Sarai Fariñas\, técnica de Educación para el Desarrollo en CERAI\, expondrá el trabajo realizado en centros escolares de la Comunitat Valenciana a través del proyecto “La Sostenibilitat al Plat”. También participarán en el encuentro representantes de la Plataforma por unos Comedores Escolares Públicos de Calidad\, de la asociación “Del campo al cole”\, así como personal de cocina de los centros escolares Asunción Pañart de Aínsa (Huesca) y El Espartidero de Zaragoza. \nLa jornada tendrá lugar en el Conservatorio Profesional de Música de Tarazona\, de 10 a 16 horas. Tras las ponencias\, habrá una comida popular y un debate. \nPara participar\, dada la limitación de plazas\, es necesario inscribirse\, enviando un email a la dirección claire.dupouy@cerai.org\, antes del 7 de noviembre. \n \nEl proyecto “Alimentando el futuro: Comedores escolares sostenibles como motor de cambio”\, financiado por la Diputación de Zaragoza\, es una propuesta formativa y de sensibilización que pretende incluir en la agenda de la comarca de Tarazona y el Moncayo la reflexión sobre los impactos de nuestra manera de comer\, entender nuestro modelo de producción\, distribución y consumo de alimentos a nivel local y cómo abordarlo a través de los comedores escolares. Desde CERAI se propone despertar sinergias e intereses entre la comunidad educativa\, las familias y las administraciones para propiciar un proceso de transformación del comedor escolar hacia un modelo sostenible\, inclusivo y equitativo\, basado en los principios de la soberanía alimentaria y los ecofeminismos.
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SUMMARY:Jornada sobre comedores escolares sostenibles
DESCRIPTION:En el marco del proyecto “Alimentando el futuro: Comedores escolares sostenibles como motor de cambio”\, CERAI organiza el próximo sábado 9 de noviembre en Tarazona (Zaragoza) una jornada de intercambio de experiencias educativas vinculadas a la alimentación\, en colaboración con la asociación local “Queiles hacer”. \nDicha jornada sobre restauración colectiva sostenible se plantea como un espacio para compartir\, inspirarse\, replicar\, reproducir y apoyarse en iniciativas de comedores escolares sostenibles y experiencias educativas vinculadas a la alimentación que ya están en marcha y que pueden servir de referencia. \nEntre otras experiencias\, desde Valencia\, Sarai Fariñas\, técnica de Educación para el Desarrollo en CERAI\, expondrá el trabajo realizado en centros escolares de la Comunitat Valenciana a través del proyecto “La Sostenibilitat al Plat”. También participarán en el encuentro representantes de la Plataforma por unos Comedores Escolares Públicos de Calidad\, de la asociación “Del campo al cole”\, así como personal de cocina de los centros escolares Asunción Pañart de Aínsa (Huesca) y El Espartidero de Zaragoza. \nLa jornada tendrá lugar en el Conservatorio Profesional de Música de Tarazona\, de 10 a 16 horas. Tras las ponencias\, habrá una comida popular y un debate. \nPara participar\, dada la limitación de plazas\, es necesario inscribirse\, enviando un email a la dirección claire.dupouy@cerai.org\, antes del 7 de noviembre. \n \nEl proyecto “Alimentando el futuro: Comedores escolares sostenibles como motor de cambio”\, financiado por la Diputación de Zaragoza\, es una propuesta formativa y de sensibilización que pretende incluir en la agenda de la comarca de Tarazona y el Moncayo la reflexión sobre los impactos de nuestra manera de comer\, entender nuestro modelo de producción\, distribución y consumo de alimentos a nivel local y cómo abordarlo a través de los comedores escolares. Desde CERAI se propone despertar sinergias e intereses entre la comunidad educativa\, las familias y las administraciones para propiciar un proceso de transformación del comedor escolar hacia un modelo sostenible\, inclusivo y equitativo\, basado en los principios de la soberanía alimentaria y los ecofeminismos.
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SUMMARY:Taller de restauración colectiva sostenible\, en Tarazona
DESCRIPTION:Los día 11 y 12 de septiembre organizamos en Tarazona (Zaragoza) un taller dirigido a personal de restauración colectiva de la Comarca de Tarazona y el Moncayo\, en el marco del proyecto ‘Alimentando el futuro: Comedores escolares sostenibles como motor de cambio’. \nEl taller tendrá lugar en la cocina del CEIP Moncayo (Av. de la Paz\, 10\, Tarazona)\, y estará impartido por Belén Soler\, del restaurante La Ojinegra de Alloza (Teruel). Para inscribirse\, es necesario enviar un email a la dirección maria.valle@cerai.org. Las plazas son limitadas. \n \nEl proyecto ‘Alimentando el futuro: Comedores escolares sostenibles como motor de cambio’ es una propuesta formativa y de sensibilización que pretende incluir en la agenda de la comarca de Tarazona y el Moncayo la reflexión sobre los impactos de nuestra manera de comer\, entender nuestro modelo de producción\, distribución y consumo de alimentos a nivel local y cómo abordarlo a través de los comedores escolares. \nDesde CERAI se propone despertar sinergias e intereses entre la comunidad educativa\, las familias y las administraciones para propiciar un proceso de transformación del comedor escolar hacia un modelo sostenible\, inclusivo y equitativo\, basado en los principios de la soberanía alimentaria y los ecofeminismos. \nLas actividades de este proyecto van dirigidas a toda la población de Tarazona y la comarca de Tarazona y el Moncayo\, pero con especial atención a la comunidad educativa: padres y madres\, docentes\, personal de cocina y monitoras de los comedores escolares. \nEl proyecto está financiado por la Diputación de Zaragoza y las actividades se llevarán a cabo hasta diciembre de 2019.
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SUMMARY:Taller de restauración colectiva sostenible\, en Tarazona
DESCRIPTION:Los día 11 y 12 de septiembre organizamos en Tarazona (Zaragoza) un taller dirigido a personal de restauración colectiva de la Comarca de Tarazona y el Moncayo\, en el marco del proyecto ‘Alimentando el futuro: Comedores escolares sostenibles como motor de cambio’. \nEl taller tendrá lugar en la cocina del CEIP Moncayo (Av. de la Paz\, 10\, Tarazona)\, y estará impartido por Belén Soler\, del restaurante La Ojinegra de Alloza (Teruel). Para inscribirse\, es necesario enviar un email a la dirección maria.valle@cerai.org. Las plazas son limitadas. \n \nEl proyecto ‘Alimentando el futuro: Comedores escolares sostenibles como motor de cambio’ es una propuesta formativa y de sensibilización que pretende incluir en la agenda de la comarca de Tarazona y el Moncayo la reflexión sobre los impactos de nuestra manera de comer\, entender nuestro modelo de producción\, distribución y consumo de alimentos a nivel local y cómo abordarlo a través de los comedores escolares. \nDesde CERAI se propone despertar sinergias e intereses entre la comunidad educativa\, las familias y las administraciones para propiciar un proceso de transformación del comedor escolar hacia un modelo sostenible\, inclusivo y equitativo\, basado en los principios de la soberanía alimentaria y los ecofeminismos. \nLas actividades de este proyecto van dirigidas a toda la población de Tarazona y la comarca de Tarazona y el Moncayo\, pero con especial atención a la comunidad educativa: padres y madres\, docentes\, personal de cocina y monitoras de los comedores escolares. \nEl proyecto está financiado por la Diputación de Zaragoza y las actividades se llevarán a cabo hasta diciembre de 2019.
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SUMMARY:Cine de verano: Alimentar el mañana
DESCRIPTION:El próximo martes 16 de julio desde CERAI organizamos la proyección del documental “Alimentar el mañana”. La sesión tendrá lugar en el Café El Cultural de Tarazona\, a las 19 horas\, y está abierta a todos los públicos. \nEl documental\, producido por Del Campo al Cole y La Nave Nodriza\, muestra las claves y ejemplos de cómo los comedores escolares pueden ser una herramienta para favorecer un cambio hacia un modelo de alimentación más justo y sostenible. \nCERAI Aragón organiza esta proyección en el marco del proyecto “Alimentando el futuro: Comedores escolares sostenibles como motor de cambio”\, una propuesta formativa y de sensibilización que pretende incluir en la agenda de la comarca de Tarazona y el Moncayo la reflexión sobre los impactos de nuestra manera de comer\, entender nuestro modelo de producción\, distribución y consumo de alimentos a nivel local y cómo abordarlo a través de los comedores escolares. \nDesde CERAI se propone despertar sinergias e intereses entre la comunidad educativa\, las familias y las administraciones para propiciar un proceso de transformación del comedor escolar hacia un modelo sostenible\, inclusivo y equitativo\, basado en los principios de la soberanía alimentaria y los ecofeminismos. El fin último es incluir en la agenda de la comarca la reflexión sobre nuestra alimentación\, el modelo agroalimentario y su vinculación con el sistema educativo y los comedores escolares. \nLas actividades de este proyecto van dirigidas a toda la población de Tarazona y la comarca de Tarazona y el Moncayo\, pero con especial atención a la comunidad educativa: padres y madres\, docentes\, personal de cocina y monitoras de los comedores escolares. El proyecto está financiado por la Diputación de Zaragoza y las actividades se llevarán a cabo hasta diciembre de 2019.
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SUMMARY:Cine de verano: Alimentar el mañana
DESCRIPTION:El próximo martes 16 de julio desde CERAI organizamos la proyección del documental “Alimentar el mañana”. La sesión tendrá lugar en el Café El Cultural de Tarazona\, a las 19 horas\, y está abierta a todos los públicos. \nEl documental\, producido por Del Campo al Cole y La Nave Nodriza\, muestra las claves y ejemplos de cómo los comedores escolares pueden ser una herramienta para favorecer un cambio hacia un modelo de alimentación más justo y sostenible. \nCERAI Aragón organiza esta proyección en el marco del proyecto “Alimentando el futuro: Comedores escolares sostenibles como motor de cambio”\, una propuesta formativa y de sensibilización que pretende incluir en la agenda de la comarca de Tarazona y el Moncayo la reflexión sobre los impactos de nuestra manera de comer\, entender nuestro modelo de producción\, distribución y consumo de alimentos a nivel local y cómo abordarlo a través de los comedores escolares. \nDesde CERAI se propone despertar sinergias e intereses entre la comunidad educativa\, las familias y las administraciones para propiciar un proceso de transformación del comedor escolar hacia un modelo sostenible\, inclusivo y equitativo\, basado en los principios de la soberanía alimentaria y los ecofeminismos. El fin último es incluir en la agenda de la comarca la reflexión sobre nuestra alimentación\, el modelo agroalimentario y su vinculación con el sistema educativo y los comedores escolares. \nLas actividades de este proyecto van dirigidas a toda la población de Tarazona y la comarca de Tarazona y el Moncayo\, pero con especial atención a la comunidad educativa: padres y madres\, docentes\, personal de cocina y monitoras de los comedores escolares. El proyecto está financiado por la Diputación de Zaragoza y las actividades se llevarán a cabo hasta diciembre de 2019.
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SUMMARY:Cine de verano: Alimentar el mañana
DESCRIPTION:El próximo jueves 11 de julio desde CERAI y el ayuntamiento de Tarazona organizamos la proyección del documental “Alimentar el mañana”. La sesión tendrá lugar en el Centro de Mayores de Tarazona\, a las 19 horas\, y está abierta a todos los públicos. \nEl documental\, producido por Del Campo al Cole y La Nave Nodriza\, muestra las claves y ejemplos de cómo los comedores escolares pueden ser una herramienta para favorecer un cambio hacia un modelo de alimentación más justo y sostenible. \nCERAI Aragón organiza esta proyección en el marco del proyecto “Alimentando el futuro: Comedores escolares sostenibles como motor de cambio”\, una propuesta formativa y de sensibilización que pretende incluir en la agenda de la comarca de Tarazona y el Moncayo la reflexión sobre los impactos de nuestra manera de comer\, entender nuestro modelo de producción\, distribución y consumo de alimentos a nivel local y cómo abordarlo a través de los comedores escolares. \nDesde CERAI se propone despertar sinergias e intereses entre la comunidad educativa\, las familias y las administraciones para propiciar un proceso de transformación del comedor escolar hacia un modelo sostenible\, inclusivo y equitativo\, basado en los principios de la soberanía alimentaria y los ecofeminismos. El fin último es incluir en la agenda de la comarca la reflexión sobre nuestra alimentación\, el modelo agroalimentario y su vinculación con el sistema educativo y los comedores escolares. \nLas actividades de este proyecto van dirigidas a toda la población de Tarazona y la comarca de Tarazona y el Moncayo\, pero con especial atención a la comunidad educativa: padres y madres\, docentes\, personal de cocina y monitoras de los comedores escolares. El proyecto está financiado por la Diputación de Zaragoza y las actividades se llevarán a cabo hasta diciembre de 2019.
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SUMMARY:Cine de verano: Alimentar el mañana
DESCRIPTION:El próximo jueves 11 de julio desde CERAI y el ayuntamiento de Tarazona organizamos la proyección del documental “Alimentar el mañana”. La sesión tendrá lugar en el Centro de Mayores de Tarazona\, a las 19 horas\, y está abierta a todos los públicos. \nEl documental\, producido por Del Campo al Cole y La Nave Nodriza\, muestra las claves y ejemplos de cómo los comedores escolares pueden ser una herramienta para favorecer un cambio hacia un modelo de alimentación más justo y sostenible. \nCERAI Aragón organiza esta proyección en el marco del proyecto “Alimentando el futuro: Comedores escolares sostenibles como motor de cambio”\, una propuesta formativa y de sensibilización que pretende incluir en la agenda de la comarca de Tarazona y el Moncayo la reflexión sobre los impactos de nuestra manera de comer\, entender nuestro modelo de producción\, distribución y consumo de alimentos a nivel local y cómo abordarlo a través de los comedores escolares. \nDesde CERAI se propone despertar sinergias e intereses entre la comunidad educativa\, las familias y las administraciones para propiciar un proceso de transformación del comedor escolar hacia un modelo sostenible\, inclusivo y equitativo\, basado en los principios de la soberanía alimentaria y los ecofeminismos. El fin último es incluir en la agenda de la comarca la reflexión sobre nuestra alimentación\, el modelo agroalimentario y su vinculación con el sistema educativo y los comedores escolares. \nLas actividades de este proyecto van dirigidas a toda la población de Tarazona y la comarca de Tarazona y el Moncayo\, pero con especial atención a la comunidad educativa: padres y madres\, docentes\, personal de cocina y monitoras de los comedores escolares. El proyecto está financiado por la Diputación de Zaragoza y las actividades se llevarán a cabo hasta diciembre de 2019.
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SUMMARY:Charla sobre infusiones y productos ecológicos
DESCRIPTION:En el marco del proyecto de sensibilización “Somos lo que comemos II: Transformando la alimentación y el territorio”\, el próximo martes 18 de diciembre CERAI Aragón y la asociación local Criando Girasoles organizan una degustación de infusiones y una presentación de productos ecológicos\, con la colaboración de Josenea\, una entidad sin ánimo de lucro ubicada en Noáin (Navarra) dedicada a la inserción sociolaboral a través del cultivo ecológico de plantas medicinales y la producción de infusiones orgánicas. La actividad tendrá lugar a partir de las 19h en el Centro Municipal de Mayores de Tarazona (Zaragoza)\, y contará con la participación de Txus Cia\, fundador del proyecto Josenea. \n \nEl proyecto de sensibilización “Somos lo que Comemos”\, impulsado por CERAI Aragón junto a la asociación local Criando Girasoles y el grupo de Consumo Moncayo\, pretende fomentar un modelo de consumo consciente y transformador que promueva una cultura de responsabilidad en los intercambios económicos\, en armonía con los principios del comercio justo y los sistemas de producción sostenibles y respetuosos con las comunidades rurales. El proyecto\, ejecutado durante este año 2018\, está financiado por la Diputación Provincial de Zaragoza  a través del departamento de Cooperación Internacional y cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Tarazona.
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SUMMARY:Charla sobre infusiones y productos ecológicos
DESCRIPTION:En el marco del proyecto de sensibilización “Somos lo que comemos II: Transformando la alimentación y el territorio”\, el próximo martes 18 de diciembre CERAI Aragón y la asociación local Criando Girasoles organizan una degustación de infusiones y una presentación de productos ecológicos\, con la colaboración de Josenea\, una entidad sin ánimo de lucro ubicada en Noáin (Navarra) dedicada a la inserción sociolaboral a través del cultivo ecológico de plantas medicinales y la producción de infusiones orgánicas. La actividad tendrá lugar a partir de las 19h en el Centro Municipal de Mayores de Tarazona (Zaragoza)\, y contará con la participación de Txus Cia\, fundador del proyecto Josenea. \n \nEl proyecto de sensibilización “Somos lo que Comemos”\, impulsado por CERAI Aragón junto a la asociación local Criando Girasoles y el grupo de Consumo Moncayo\, pretende fomentar un modelo de consumo consciente y transformador que promueva una cultura de responsabilidad en los intercambios económicos\, en armonía con los principios del comercio justo y los sistemas de producción sostenibles y respetuosos con las comunidades rurales. El proyecto\, ejecutado durante este año 2018\, está financiado por la Diputación Provincial de Zaragoza  a través del departamento de Cooperación Internacional y cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Tarazona.
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SUMMARY:Charla: Regalos y menú para unas Navidades diferentes
DESCRIPTION:En el marco del proyecto de sensibilización “Somos lo que comemos II: Transformando la alimentación y el territorio”\, el próximo miércoles 12 de diciembre CERAI Aragón y la asociación local Criando Girasoles organizan una charla informativa sobre alternativas de consumo para las fiestas navideñas. La actividad tendrá lugar en el Centro Municipal de Mayores de Tarazona (Zaragoza) a partir de las 18.30 de la tarde. \nDurante la charla se presentarán alternativas para celebrar la Navidad de una forma consciente y responsable: \n\nJuegos de mesa cooperativos y en valores\nTalleres y alternativas de ocio en la comarca de Tarazona y el Moncayo\nRecetas de Navidad con productos de temporada y tradicionales\nProductos locales y sostenibles para estas fiestas\n\nHabrá un rincón de entretenimiento para los menores. Las personas que necesiten este espacio\, deben inscribirse previamente a través del teléfono 602 54 06 75. \n \nEl proyecto de sensibilización “Somos lo que Comemos”\, impulsado por CERAI Aragón junto a la asociación local Criando Girasoles y el grupo de Consumo Moncayo\, pretende fomentar un modelo de consumo consciente y transformador que promueva una cultura de responsabilidad en los intercambios económicos\, en armonía con los principios del comercio justo y los sistemas de producción sostenibles y respetuosos con las comunidades rurales. El proyecto\, ejecutado durante este año 2018\, está financiado por la Diputación Provincial de Zaragoza  a través del departamento de Cooperación Internacional y cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Tarazona.
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SUMMARY:Charla: Regalos y menú para unas Navidades diferentes
DESCRIPTION:En el marco del proyecto de sensibilización “Somos lo que comemos II: Transformando la alimentación y el territorio”\, el próximo miércoles 12 de diciembre CERAI Aragón y la asociación local Criando Girasoles organizan una charla informativa sobre alternativas de consumo para las fiestas navideñas. La actividad tendrá lugar en el Centro Municipal de Mayores de Tarazona (Zaragoza) a partir de las 18.30 de la tarde. \nDurante la charla se presentarán alternativas para celebrar la Navidad de una forma consciente y responsable: \n\nJuegos de mesa cooperativos y en valores\nTalleres y alternativas de ocio en la comarca de Tarazona y el Moncayo\nRecetas de Navidad con productos de temporada y tradicionales\nProductos locales y sostenibles para estas fiestas\n\nHabrá un rincón de entretenimiento para los menores. Las personas que necesiten este espacio\, deben inscribirse previamente a través del teléfono 602 54 06 75. \n \nEl proyecto de sensibilización “Somos lo que Comemos”\, impulsado por CERAI Aragón junto a la asociación local Criando Girasoles y el grupo de Consumo Moncayo\, pretende fomentar un modelo de consumo consciente y transformador que promueva una cultura de responsabilidad en los intercambios económicos\, en armonía con los principios del comercio justo y los sistemas de producción sostenibles y respetuosos con las comunidades rurales. El proyecto\, ejecutado durante este año 2018\, está financiado por la Diputación Provincial de Zaragoza  a través del departamento de Cooperación Internacional y cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Tarazona.
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SUMMARY:II Muestra “Tierra del Moncayo”
DESCRIPTION:El domingo 7 de octubre se va a celebrar la II Muestra “Tierra del Moncayo” en el Paseo de la Constitución de Tarazona. La muestra está impulsada por CERAI\, junto con la asociación local CRIANDO GIRASOLES y el grupo de Consumo MONCAYO\, que participamos conjuntamente en el proyecto de Dinamización local  “Somos lo que Comemos”\, financiado por la Diputación de Zaragoza. \n \nEsta muestra nace con el fin de poner en valor el territorio y las iniciativas agroalimentarias que allí existen\, dar importancia al hecho de consumir y comprar los productos de los que nos alimentamos y que las personas consumidoras puedan conocer a las personas que cultivan y transforman sus alimentos. \nLa muestra tendrá lugar a lo largo de la mañana del domingo 7 a partir de las 10 de la mañana\, y se instalarán puestos de venta de productores y artesanos locales. También habrá mesas informativas sobre iniciativas locales sostenibles\, y una exposición gráfica sobre Consumo Responsable. \nComo novedad este año habrá un espacio dedicado a los juegos de mesa cooperativos para personas de todas las edades\, dinamizado por la Empresa Ekilikua de Tudela (Navarra).  Estos juegos apuestan por la interacción entre las personas y el ocio en familia\, entendiendo el juego como una herramienta participativa en la que se aúna diversión y aprendizaje. \nPara cerrar la muestra se realizará una Degusta-Acción para conocer qué hay detrás de los alimentos sostenibles que ofrecen los productores locales y para compararlos con los productos industriales que ofrecen las grandes superficies. \nEsta actividad se organiza en el marco del proyecto “Somos lo que comemos: transformando la  alimentación y el territorio”\, ejecutado por CERAI\, junto con la Asociación de Criando Girasoles\, y cuyo objetivo es dinamizar\, concienciar e implicar a la población de Tarazona y el Moncayo en la mejora de la situación de las poblaciones rurales a través del desarrollo y la puesta en marcha de modelos de consumo consciente y responsable\, así como generar los lazos necesarios entre productores/as locales y personas consumidoras para crear mercados de consumo de proximidad. Este proyecto incluye también un curso para adultos que se está realizando en el CEPEPA El Pósito y talleres de formación y sensibilización en el IES Tabalcaín y en los centros de educación primaria de Tarazona. Este proyecto está financiado por la Diputación Provincial de Zaragoza  a través del departamento de Cooperación Internacional y cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Tarazona. \nDesde la organización se invita a la población de Tarazona y de la comarca del Moncayo a disfrutar de esta II Muestra “Tierra del Moncayo” apoyándola para darle continuidad en los próximos años\, con el respaldo de las administraciones públicas de la zona\, que son quienes realmente pueden apoyar que este tipo de iniciativas se pongan en marcha\, se consoliden y se difundan entre las personas consumidoras\, los restaurantes y los comercios de la zona.
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SUMMARY:Asamblea de General de Socias y Socios de CERAI Aragón
DESCRIPTION:Dónde: Centro Municipal de Mayores (C/Virgen del Río\, 3. Edificio de la Biblioteca) de Tarazona (Zaragoza)\nCuándo: Domingo 23 de septiembre de 2018\, a las 10.45 h en primera convocatoria y a las 11 h en segunda \nORDEN DEL DÍA\n\n11 h. Lectura del acta de la anterior asamblea y aprobación del Orden del día\n11.10 h. Informe de la Presidenta\n11.20 h. Informes económicos: cuentas anuales de 2017 y presupuesto 2018\n11.45 h. Informe de actividades del Área de Cooperación Internacional y Área de Desarrollo local\n12.15 h. Votación\n12.30 h. Charla-debate: NUESTRA ALIMENTACIÓN: motor de salud y sostenibilidad para nuestra tierra\n14 h. Degustación de productos locales\n15 h. Comida\n\nDesde la Junta Directiva de CERAI te animamos a participar en esta jornada para seguir construyendo juntos una organización más fuerte\, democrática\, transparente y participativa. \nSi quieres venir a la comida por favor puedes confirmar al correo\, el sitio está por confirmar: administracion.aragon@cerai.org \n¡PARTICIPA! \nVictoria Lafuente Rosales\nPresidenta de CERAI-Aragón
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SUMMARY:Taller-degustación “Alimentos del Moncayo”
DESCRIPTION:El próximo viernes 22 de junio tendrá lugar en la Sala Multiusos del Centro de Mayores de Tarazona (Zaragoza) el taller-degustación ALIMENTOS DEL MONCAYO\, en el que se presentará el Diagnóstico sobre iniciativas de producción y comercialización de productos locales y sostenibles. Se contará con la presencia de productores y productoras de algunas de las iniciativas identificadas que hablarán de su experiencia\, sus retos y las potencialidades de la comarca del Moncayo. \nTambién habrá una degustación de una gran parte de los productos que aparecen en el diagnóstico\, de la mano de quienes los han producido y elaborado\, y se darán a conocer las tiendas y los restaurantes donde es posible encontrarlos. \n \nEl diagnóstico\, elaborado a lo largo de 2017\, recoge más de 17 iniciativas de producción\, elaboración y distribución (en comercio tradicional y hostelería) que se encuentran distribuidas por toda la comarca de Tarazona y el Moncayo. \nComo se señala en las conclusiones del diagnóstico\, “la comarca tiene un gran potencial para la producción ecológica de alimentos\, tanto por su situación geográfica privilegiada\, especialmente el municipio de Tarazona\, con una fértil ribera con gran tradición. Además\, la orografía de la comarca ofrece una gran variedad de productos a lo largo del año asociados a los microclimas que se forman entre las montañas y valles”. \nEl impulso del consumo y la puesta en valor de productos locales pasa por aprovechar el valor añadido que el consumidor asocia al Moncayo\, y ligado a ello\, “sería interesante la recuperación de variedades locales de cultivos hortícolas\, frutales y cereales. La difusión de las iniciativas locales de producción y comercialización sostenibles es esencial para ofrecer entre los consumidores alternativas de consumo responsables ligadas a la sostenibilidad y al futuro del territorio”. \nEsta actividad forma parte del proyecto “Somos lo que comemos II: transformando la alimentación y territorio”\, ejecutado por CERAI (Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional) junto con la Asociación de Criando Girasoles\, y cuyo objetivo es dinamizar\, concienciar e implicar a la población de Tarazona y el Moncayo en la mejora de la situación de las poblaciones rurales a través del desarrollo y la puesta en marcha de modelos de consumo consciente y responsable\, así como generar los lazos necesarios entre productores/as locales y personas consumidoras para crear mercados de consumo de proximidad. Este proyecto está financiado por la Diputación Provincial de Zaragoza y cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Tarazona y la comarca de Tarazona y el Moncayo. \nEn el marco del proyecto se organizará\, entre septiembre y diciembre de 2018\, el curso SOMOS LO QUE COMEMOS: Huerto Natural y Alimentación saludable\, en el que se darán las claves para entender de dónde viene lo que comemos\, cómo podemos actuar y transformar alimentándonos de nuestro huerto. Tendrá una duración de 50 horas que incluirán tanto sesiones teóricas como sesiones prácticas en fincas hortícolas de la comarca. Este curso se realiza en colaboración con el CPEPA El Pósito de Tarazona y es gratuito. Para información e inscripciones contactar a través del email dinamizacion.aragon@cerai.org
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SUMMARY:I Muestra ‘Tierra del Moncayo’
DESCRIPTION:La localidad de Tarazona\, en Zaragoza\, acoge los días 7 y 8 de octubre de 2017 la I Muestra ‘Tierra del Moncayo’\, con la cual se quiere poner en valor el territorio y las iniciativas agroalimentarias que allí existen. \nCERAI Aragón organiza este evento junto a la Asociación ÁGORA Construyendo Alternativas Socioambientales y el Grupo de Consumo Moncayo en el marco del proyecto de sensibilización ‘Somos lo que comemos: cooperando y  transformando nuestra cesta de la compra\, nuestra alimentación y territorio’\, financiado por la Diputación Provincial de Zaragoza. \nEn la jornada del sábado 7 de octubre habrá un encuentro-taller sobre iniciativas agroalimentarias de la zona del Moncayo: ¿Cómo conseguir productos locales que den valor a tu negocio y al territorio? \nLa I Muestra ‘Tierra del Moncayo’ quiere dar relevancia al contacto entre personas consumidoras y productoras. Por ello\, otra de las actividades será la celebración de un mercado agroalimentario artesanal en el Paseo de la Constitución el domingo 8 de octubre por la mañana. En el mismo espacio\, tendrá lugar una degusta-acción consciente de alimentos locales y sostenibles. \nLa muestra contará también con espacios infantiles en las dos jornadas de sábado y domingo\, con el taller ‘Pienso lo que como\, consumo cuidado’ y la gymkana ‘Busca cercanía con alegría’. \nOs invitamos a participar en todas las actividades bajo el lema ¡Nuestra tierra\, nuestros productos!
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SUMMARY:Charla-taller “Alimentación y territorio”
DESCRIPTION:El próximo martes 27 de junio CERAI organiza la charla-taller “Alimentación y territorio” en la Sala Multiusos del Centro de Mayores de Tarazona (Zaragoza). Este taller pretende propiciar una reflexión sobre la alimentación saludable\, el origen de los alimentos y el impacto del modelo de consumo sobre la economía local y el medio ambiente. \nDurante la actividad se realizará una degustación de productos locales que cumplen criterios de sostenibilidad y productos adquiridos en grandes superficies o comercios locales de los cuales no se ofrece información sobre su origen. La idea es que los productores locales puedan explicar el origen de sus productos para concienciar sobre la importancia de consumir con criterios de proximidad y sostenibilidad. \n \nEsta actividad se realiza en el marco del proyecto “Somos lo que comemos\, transformando nuestra cesta de la compra\, nuestra alimentación y territorio”\, que se ejecuta en la comarca de Tarazona y el Moncayo\, con la financiación de la Diputación de Zaragoza\, en coordinación con la comarca y el Ayuntamiento de Tarazona (Zaragoza)\, y en colaboración con la Asociación Ágora. \nEste proyecto pretende implicar a la ciudadanía en general\, y a la comunidad educativa en particular\, en la puesta en marcha de modelos de consumo consciente que promuevan valores de solidaridad\, justicia social y acciones para un desarrollo más sostenible. A través del conjunto de actividades previstas se quiere generar lazos entre productores/as locales y consumidores/as para fortalecer las iniciativas de consumo de proximidad que ya existen\, e impulsar nuevas\, con las que poner en valor el entorno y la cultura local\, fomentando nuevas formas de colaboración\, que puedan ayudar a fijar población en las zonas rurales y a conservar los ecosistemas del territorio.
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DESCRIPTION:El próximo martes 27 de junio CERAI organiza la charla-taller “Alimentación y territorio” en la Sala Multiusos del Centro de Mayores de Tarazona (Zaragoza). Este taller pretende propiciar una reflexión sobre la alimentación saludable\, el origen de los alimentos y el impacto del modelo de consumo sobre la economía local y el medio ambiente. \nDurante la actividad se realizará una degustación de productos locales que cumplen criterios de sostenibilidad y productos adquiridos en grandes superficies o comercios locales de los cuales no se ofrece información sobre su origen. La idea es que los productores locales puedan explicar el origen de sus productos para concienciar sobre la importancia de consumir con criterios de proximidad y sostenibilidad. \n \nEsta actividad se realiza en el marco del proyecto “Somos lo que comemos\, transformando nuestra cesta de la compra\, nuestra alimentación y territorio”\, que se ejecuta en la comarca de Tarazona y el Moncayo\, con la financiación de la Diputación de Zaragoza\, en coordinación con la comarca y el Ayuntamiento de Tarazona (Zaragoza)\, y en colaboración con la Asociación Ágora. \nEste proyecto pretende implicar a la ciudadanía en general\, y a la comunidad educativa en particular\, en la puesta en marcha de modelos de consumo consciente que promuevan valores de solidaridad\, justicia social y acciones para un desarrollo más sostenible. A través del conjunto de actividades previstas se quiere generar lazos entre productores/as locales y consumidores/as para fortalecer las iniciativas de consumo de proximidad que ya existen\, e impulsar nuevas\, con las que poner en valor el entorno y la cultura local\, fomentando nuevas formas de colaboración\, que puedan ayudar a fijar población en las zonas rurales y a conservar los ecosistemas del territorio.
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