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SUMMARY:Jornada alimentación\, universidad y territorio
DESCRIPTION:Participa en este diálogo sobre la transición del campus hacia una alimentación sostenible y arraigada al territorio que tendrá lugar el próximo 19 de octubre de 2023 en la Universitat de València \nLa Jornada se dirige a toda la comunidad universitaria y a otros actores vinculados con la universidad en materia de alimentación y defensa del territorio. Los objetivos son:  \n\nContribuir a cambiar el modelo de alimentación en los campus.\nConectar la docencia e investigación con el territorio en materia de alimentación.\nIntercambiar buenas prácticas en docencia\, transferencia y gestión entre campus universitarios.\n\nLa jornada se organiza gracias a la colaboración entre CERAI y el Vicerrectorado de Sostenibilidad\, Cooperación y Vida Saludable de la Universidad de Valencia\, en el marco del proyecto Objetivo campus sostenible. Además\, cuenta con la participación de la Càtedra de l’Horta de València y la Càtedra ODS y el apoyo de la Generalitat Valenciana y el Ayuntamiento de Valencia. \nContará con debates\, talleres\, presentaciones de pósteres\, exposición fotográfica de los mercados agroecológicos de la Universitat de València. \nInscríbete en la jornada aquí
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LOCATION:ADEIT – Fundació Universitat-Empresa de la Universitat de València\, Plaça de la Verge de la Pau\, 3\, València\, Comunitat Valenciana\, 46001\, España
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SUMMARY:Jornada alimentación\, universidad y territorio
DESCRIPTION:Participa en este diálogo sobre la transición del campus hacia una alimentación sostenible y arraigada al territorio que tendrá lugar el próximo 19 de octubre de 2023 en la Universitat de València \nLa Jornada se dirige a toda la comunidad universitaria y a otros actores vinculados con la universidad en materia de alimentación y defensa del territorio. Los objetivos son:  \n\nContribuir a cambiar el modelo de alimentación en los campus.\nConectar la docencia e investigación con el territorio en materia de alimentación.\nIntercambiar buenas prácticas en docencia\, transferencia y gestión entre campus universitarios.\n\nLa jornada se organiza gracias a la colaboración entre CERAI y el Vicerrectorado de Sostenibilidad\, Cooperación y Vida Saludable de la Universidad de Valencia\, en el marco del proyecto Objetivo campus sostenible. Además\, cuenta con la participación de la Càtedra de l’Horta de València y la Càtedra ODS y el apoyo de la Generalitat Valenciana y el Ayuntamiento de Valencia. \nContará con debates\, talleres\, presentaciones de pósteres\, exposición fotográfica de los mercados agroecológicos de la Universitat de València. \nInscríbete en la jornada aquí
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SUMMARY:Diseño de estrategias sostenibles hacia los ODS: iniciativas sostenibles y saludables
DESCRIPTION:El Vicerrectorado de Sostenibilidad\, Cooperación y Vida Saludable de la Universitat de València junto con CERAI\, dentro del marco del proyecto Objetivo Campus Sostenible\, organiza el Curso Diseño de estrategias sostenibles hacia los ODS: Iniciativas sostenibles y saludables. \nEsta formación reta al estudiantado a profundizar sobre la sostenibilidad\, y en concreto\, en mejor la alimentación de la UV para que sea más sostenible y saludable\, y a aplicar una serie de metodologías innovadoras y conocimientos adquiridos\, a través de este curso\, para resolver este “desafío”. El estudiantado propondrá soluciones para superar los retos para que la UV sea más sostenible\, de acuerdo con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). \n¿Quieres solucionar el reto y mejorar la sostenibilidad de la UV? \nContenido del curso:\n\n Primer módulo: Sostenibilidad y ODS en el campus – Seminarios de expertos en las temáticas planteadas en el módulo.\n\n\n Segundo módulo: Desafío – Systems thinking\, stakeholder analysis\, foresight\, backcasting.\n\n\n Tercer módulo: Ideación – Design thinking\, creative problem solving.\n\n\n Cuarto módulo: Acción – Systems Thinking\, design thinking\, service design thinking\, circular economy.\n\nObjetivos:\n\nConocer los ODS implicados en la Sostenibilidad del Campus y en especial\, relacionados con la sostenibilidad alimentaria.\nReconocer los modelos de economía social y solidaria (ESS) en el contexto de la sostenibilidad alimentaria valenciana y conocer experiencias en el ámbito local que trabajan según el ámbito de la economía circular\, los canales cortos de comercialización y/o la agroecología.\nReconocer los problemas y su complejidad inherente.\nReconocer algunas de las propiedades de estos sistemas y el impacto que tienen sobre los proyectos que se enmarcan en estos. Aprender a utilizar un enfoque sistémico para entender la compleja realidad en que se enmarca un proyecto y\, a partir de esta realidad\, identificar y definir los desafíos de innovación.\nAprender a llevar a cabo una sesión de ideación en que se aprovecha el talento y la creatividad individual para transformarlo en conocimiento y resultados colectivos.\nConocer diferentes herramientas de ideación y evaluación de ideas\n\nMás información:\n\nPúblico objetivo: Estudiantado de la UV\nDuración en horas: 18h (aula) y 6h no presenciales (trabajo grupal/grupal).\nEvaluación: Pre-test y post-test de los conocimientos adquiridos y entrega de trabajo grupal/grupal final.\nFechas: Jueves 2\, 9\,16\, 23 de febrero de 15:30 a 20:00 H (Campus de Tarongers)\nPrecio: gratuito.\n\nProfesorado:\n\nSistemika – Equipo joven y multidisciplinar de la UPV que gestiona la innovación para generar un impacto positivo y transformador. A través de un enfoque sistémico\, creamos y diseñamos herramientas y proyectos que ayudan a generar soluciones a diferentes retos que impactan en el ámbito social\, medioambiental y económico.\nMarina Morales – Tècnica de Educación para el Desarrollo CERAI.\n\nCon la financiación de la Consellería de Participación\, Transparencia\, Cooperación y Calidad Democrática de la Generalitat Valenciana. \nLas plazas son limitadas. Inscríbete escribiendo a: marina.morales@cerai.org
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DESCRIPTION:El Vicerrectorado de Sostenibilidad\, Cooperación y Vida Saludable de la Universitat de València junto con CERAI\, dentro del marco del proyecto Objetivo Campus Sostenible\, organiza el Curso Diseño de estrategias sostenibles hacia los ODS: Iniciativas sostenibles y saludables. \nEsta formación reta al estudiantado a profundizar sobre la sostenibilidad\, y en concreto\, en mejor la alimentación de la UV para que sea más sostenible y saludable\, y a aplicar una serie de metodologías innovadoras y conocimientos adquiridos\, a través de este curso\, para resolver este “desafío”. El estudiantado propondrá soluciones para superar los retos para que la UV sea más sostenible\, de acuerdo con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). \n¿Quieres solucionar el reto y mejorar la sostenibilidad de la UV? \nContenido del curso:\n\n Primer módulo: Sostenibilidad y ODS en el campus – Seminarios de expertos en las temáticas planteadas en el módulo.\n\n\n Segundo módulo: Desafío – Systems thinking\, stakeholder analysis\, foresight\, backcasting.\n\n\n Tercer módulo: Ideación – Design thinking\, creative problem solving.\n\n\n Cuarto módulo: Acción – Systems Thinking\, design thinking\, service design thinking\, circular economy.\n\nObjetivos:\n\nConocer los ODS implicados en la Sostenibilidad del Campus y en especial\, relacionados con la sostenibilidad alimentaria.\nReconocer los modelos de economía social y solidaria (ESS) en el contexto de la sostenibilidad alimentaria valenciana y conocer experiencias en el ámbito local que trabajan según el ámbito de la economía circular\, los canales cortos de comercialización y/o la agroecología.\nReconocer los problemas y su complejidad inherente.\nReconocer algunas de las propiedades de estos sistemas y el impacto que tienen sobre los proyectos que se enmarcan en estos. Aprender a utilizar un enfoque sistémico para entender la compleja realidad en que se enmarca un proyecto y\, a partir de esta realidad\, identificar y definir los desafíos de innovación.\nAprender a llevar a cabo una sesión de ideación en que se aprovecha el talento y la creatividad individual para transformarlo en conocimiento y resultados colectivos.\nConocer diferentes herramientas de ideación y evaluación de ideas\n\nMás información:\n\nPúblico objetivo: Estudiantado de la UV\nDuración en horas: 18h (aula) y 6h no presenciales (trabajo grupal/grupal).\nEvaluación: Pre-test y post-test de los conocimientos adquiridos y entrega de trabajo grupal/grupal final.\nFechas: Jueves 2\, 9\,16\, 23 de febrero de 15:30 a 20:00 H (Campus de Tarongers)\nPrecio: gratuito.\n\nProfesorado:\n\nSistemika – Equipo joven y multidisciplinar de la UPV que gestiona la innovación para generar un impacto positivo y transformador. A través de un enfoque sistémico\, creamos y diseñamos herramientas y proyectos que ayudan a generar soluciones a diferentes retos que impactan en el ámbito social\, medioambiental y económico.\nMarina Morales – Tècnica de Educación para el Desarrollo CERAI.\n\nCon la financiación de la Consellería de Participación\, Transparencia\, Cooperación y Calidad Democrática de la Generalitat Valenciana. \nLas plazas son limitadas. Inscríbete escribiendo a: marina.morales@cerai.org
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