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Ya se encuentra abierta la preinscripción (hasta el 12 de diciembre incluido) a la asignatura «Agroecología y Alimentación» del Diploma DESEEEA (Diploma de especialización en sostenibilidad, ética ecológica y educación ambiental) que se imparte en la Universitat Politècnica de València, con la colaboración de CERAI, entre otras organizaciones. Las personas socias de CERAI pueden matricularse con un descuento en el precio general de la asignatura.

Esta nueva asignatura de la tercera edición del diploma DESEEEA se impartirá los días 15 y 16 de diciembre de 2017, 12 y 13 de enero de 2018, y contará con Mª Dolores Raigón, Rafael Laborda y José Luis Porcuna como profesorado.

  • Tema 1: La agricultura y la jardinería Urbana. Bases para un planteamiento agroecológico. Rafael Laborda
  • Tema 2: Manejo de Indicadores para evaluar la sustentabilidad. Evaluación. José Luis Porcuna

(Los temas 1 y 2 se impartirán en conjunto con el alumnado del módulo 3 del «Curso Internacional de Agroecología, Soberanía Alimentaria, Agricultura Urbana, y Cooperación al Desarrollo Rural” impulsado por la Multiversidad)

  • Tema 3: Calidad de los alimentos. Relación entre salud y agricultura. Modelos de agricultura y calidad de alimentos. Conservación y manipulación de alimentos. Lola Raigón
  • Tema 4: Taller práctico de calidad (sensorial y nutricional) de los alimentos con Lola Raigón.

HORARIO

  • Viernes 15 de diciembre 2017, de 16:00-21:00
  • Sábado 16 de diciembre 2017, de 09:00 a 14:00
  • Viernes 12 de enero 2018, de 15:30-21:00
  • Sábado 13 de enero 2018, de 09:00 a 14:00

Lugar de impartición

Centro de Formación Permanente (CFP), Universitat Politècnica de València (UPV), Edificio Nexus (6G), 2ª planta, Camino de Vera, s/n Valencia, 46022

Precio

79 €- 69 € (personas socias de CERAI)

Más información e inscripciones

Silvia Molinero Domingo
Horario de atención al público: de lunes a viernes de 10 a 12h.
Telf.: 963879223. Extensión interna UPV: 79223
silmodo@upv.es
www.ecoeducacion.webs.upv.es
https://www.cfp.upv.es/formacion-permanente/cursos/agroecologia-y-alimentacion_idiomaes-cid53400.html

Detalles

Comienza:
15 diciembre, 2017
Finaliza:
13 enero, 2018
Precio:
69€ – 79€
Categoría del Evento:
Etiquetas del Evento:
, , , ,
Web:
https://www.cfp.upv.es/formacion-permanente/cursos/agroecologia-y-alimentacion_idiomaes-cid53400.html
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