¿Quienes somos?

El 4 de febrero de 1994 se constituyó formalmente en Valencia el Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI). La idea de crear un centro de estudios se había ido fraguando durante los años 80 por parte de un grupo de personas interesadas en estudias la agricultura con perspectiva global. con la Inquietud de plantear alternativas a los sistemas de producción agroindustrial. y de vincular la agricultura y el mundo rural con la economía mundial. La asociación nació con la intención de estudiar y divulgar las problemáticas propias del mundo rural y del sector agroalimentario a nivel del estado español y en el ámbito europeo e internacional sensibilizar a la población sobre estos ternas y promover la cooperación para el desarrollo en zonas rurales de países empobrecidos. La organización promueve desde sus orígenes la defensa de la soberanía alimentaria, basada en la promoción del derecho de los pueblos a definir sus propias políticas y estrategias sostenibles de producción, distribución y consumo de alimentos. Al mismo tiempo, CERAI apostó por trabajar en el fomento de la agroecología, como ciencia que favorece la biodiversidad. la conservación de los recursos naturales, la recuperación de conocimientos tradicionales y del desarrollo de los mercados locales.