El próximo lunes 17 de junio a partir de las 16.15 h. tendrá lugar en el Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza (IAMZ-CIHEAM) la jornada «Ganadería, regeneración de ecosistemas y cambio climático», organizada por el IAMZ-CIHEAM junto con CERAI, aleJAB y Savory Network.
La jornada comenzará con una charla introductoria al manejo holístico por Andrea Rodríguez (aleJAB), seguida por la conferencia del presidente y cofundador del Savory Institute, Allan Savory (con quien se conectará vía streaming a la gira que está realizando por la península ibérica) y posteriormente habrá una mesa redonda en la que participarán Jacob Scheltus (joven ganadero en Sierra Estronad, Santa Eulalia), Sergio Alierta (Ganadero en la Finca Santa Lucía, Farlete) y Federico Fillat (investigador, Instituto Pirenaico de Ecología (IPE-CSIC), Jaca).
El Manejo Holístico es un enfoque para la toma de decisiones y el uso de herramientas de gestión capaz de revertir los procesos de desertificación a gran escala y de mitigar el cambio climático con la captura de carbono atmosférico en los suelos de los pastizales. En este sistema una de las piezas clave es el uso del ganado, herramienta imprescindible para restaurar ecosistemas, y que ha de manejarse adecuadamente para que no sea un problema.
Desde CERAI os invitamos a esta jornada, donde podremos conocer más sobre las posibilidades del manejo holístico para frenar los problemas de desertización en la península ibérica.
La entrada es libre hasta completar aforo.
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IAMZ-CIHEAM
Av.Montañana 1005, Zaragoza
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