Dentro del proyecto Mincha d’Aquí organizamos el evento «Oportunidades de negocio y sinergias posibles entre pequeño comercio y pequeña producción local y sostenible», que está dirigido a gerentes de comercios, empresas de restauración, producción y transformación.
Se realizará el miércoles 15 de febrero de 10:00 a 13:00 horas en el CC Pablo Neruda de Biescas (inscripción aquí) y el lunes 20 de febrero de 10:00 a 13:00 horas en el Centro de Congresos de Barbastro (inscripción ).
Programa de la sesión:
- Mincha d’aqui: la red de productores y productoras sostenibles del Pirineo y Prepirineo Aragonés
- El consumo responsable: una tendencia al alza que viene para quedarse
Pausa – café
- Presentación de los resultados del estudio de mercado elaborado para Mincha d’aqui por A.C
Consultores - Oportunidades y retos para el suministro en canal corto y cocreación de soluciones con la pequeña producción.
Espacio de networking con degustación de productos Mincha d’aqui.