ESTUDIOS DE INVESTIGACIÓN

Consideramos que la investigación debe ser parte de la acción y el cambio social que promovemos. Por ello, CERAI tiene entre sus objetivos el impulso de proyectos de estudio e investigación sobre los temas en los que centra su actividad: soberanía alimentaria, agricultura ecológica, cooperación al desarrollo, desarrollo rural sustentable,  entre otros.

Esta actividad se desarrolla de diversas formas:

  1. Desarrollando investigación y generación de conocimiento en las diferentes áreas de nuestra organización.
  2. Promoviendo proyectos colaborativos con otras organizaciones e instituciones a escala nacional e internacional, para generar conocimiento y proyectos específicos.
  3. Apoyando estudios como tesis doctorales, proyectos de fin de carrera y prácticas profesionales orientadas a la investigación en nuestros temas de especialidad.
  4. Realizando asistencias técnicas que requieren la coordinación y seguimiento de conocimientos especializado.

Si tienes interés en desarrollar con nosotros alguna de estas actividades, contáctanos. Nos interesa colaborar con tu proyecto.

Patricia E. Almaguer Kalixto

Vocal Área de investigación (I+D+I)

Sede de CERAI en Aragón

patricia.almaguer@cerai.org

Jornadas de Experimentación y Transferencia Agroecológica

Las Jornadas de Experimentación y Transferencia Agroecológica de CERAI Aragón celebraron su primera edición el 16 de diciembre de 2015 en  la Torre de Santa Engracia, situada en el barrio rural de Movera (Zaragoza). En ellas se difundieron los ensayos realizados en los últimos años en materia de experimentación agrícola.

  • Caracterización de variedades locales. Presentado por Mónica Herrera Gil, técnica de Agroecología de CERAI. AUDIO | | PRESENTACIÓN
  • Revalorización y reintroducción del Tomate Zaragozano tipo San Pedro en el mercado. Fue presentado por Manuel Vidal, Ingeniero Técnico Agrícola. AUDIO | PÓSTER
  • Evaluación preliminar en patata. Métodos y densidades de siembra y sus efectos sobre la producción. Defendido por Juan Laborda, técnico de Agroecología en CERAI- Aragón. AUDIO | PÓSTER
  • Seguimiento de la evolución de diferentes tipos de compostajes a través del método de cromatografía en papel horizontal. Fue presentado por Axel Torrejón, técnico de Agroecología de CERAI-Aragón. AUDIO | PÓSTER
  • Ensayo de comprobación del calendario biodinámico, uso de homeopatía agrícola en lechugas y cristalizaciones sensibles. Los ensayos fueron presentados por Pedro Ramos, Ingeniero Técnico Agrícola, voluntario del grupo de Agroecología de CERAI-Aragón. AUDIO | POSTER CALENDARIO BIODINÁMICOPÓSTER LECHUGAS | PÓSTER CRISTALIZACIONES
  • Evaluación del efecto de distintas materias orgánicas sobre el cultivo de maíz dulce. El trabajo fue defendido por Clara Ibáñez, Ingeniera Técnica Agrícola y voluntaria del área de Agroecología de CERAI Aragón. AUDIO | PÓSTER
  • AUDIO PREGUNTAS
  • AUDIO DUDAS Y CLAUSURA
  • CARTEL DE LAS JORNADAS
  • LIBRO DE RESÚMENES

Las II Jornadas de Experimentación y Transferencia Agroecológica se realizaron el 9 de noviembre de 2016 en la Escuela Politécnica Superior de Huesca. Se presentaron los siguientes trabajos de experimentación:

  • Recuperación del Melón de Torres. Jesús Causapé Valenzuela. PRESENTACIÓN | PÓSTER
  • Cebo de rumiantes con forrajes en condiciones ecológicas. Isabel Cassasus. PRESENTACIÓN
  • Evaluación agronómica y comercial de la judía trapera de Tarazona y de la Zona del Moncayo. Marta Pérez Ferrando. PRESENTACIÓN
  • Pastoreo planificado, manejo holístico. El ganado no solo consume hierba sino que también puede producirla y regenerar los pastos. Andrea Rodríguez Goñi. PRESENTACIÓN
  • Evaluación agronómica y comercial del tomate Zaragozano. Chema Alquézar Alquézar. PRESENTACIÓN
  • El futuro de la agricultura: el poder de la agricultura ecológica. Luís Ferreirim. PRESENTACIÓN

Cuadernos de CERAI

La serie CUADERNOS DE CERAI es una colección documental que se inauguró en el 2015, celebrando el 20 aniversario de la organización. Propone publicar y difundir los estudios que hemos realizado en nuestros diferentes ámbitos de actuación.

Nº 1: CEROSIMO, Gaia. (2015) “Apoyo al desarrollo integral de las comunidades oasianas del sur de la región de Tafilalet, Marruecos. Diagnóstico de género”. Cuadernos de CERAI (1) (Enero). Centro de Estudios Rurales y Agricultura Internacional: España.

El estudio es el resultado del trabajo de investigación realizado en la zona de Tafilalet, Marruecos en el marco del proyecto “Apoyo al desarrollo integral de las comunidades oasianas del Sur de la Región Tafilalet”. Con un enfoque de género, el trabajo aporta conocimiento específico sobre la situación de la mujer en el contexto oasiano marroquí. Este trabajo ha sido posible gracias a la financiación del Ayuntamiento de Zaragoza y el Gobierno de Aragón, y al trabajo de la Associación Hassilabiad pour l´enviornnement, le développement et la cooperation (AHT) y de los voluntarios y técnicos de CERAI en Marruecos, Aragón y Valencia.

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Nº 2: HOREL, Felix (2015) “Pour un développement local durable des zones oasiennes du Sud-Est du Tafilalet”. Cuadernos de CERAI (2) (Marzo). Centro de Estudios Rurales y Agricultura Internacional: España.

Este estudio es el resultado del diagnóstico agro-ambiental realizado por el ingeniero francés Felix Horel para su memoria de fin de estudios, bajo la dirección de Mattias Bazzano (CERAI) y Sylvain Lanau (IRC Montpellier), en 2010 y aborda la sostenibilidad de los sistemas oasianos en torno a la agricultura y la gestión del agua en tres oasis del Tafilalet (Marruecos). Ha sido posible gracias a la financiación del Ayuntamiento de Zaragoza y el Gobierno de Aragón,  y al trabajo de la Association Hassilabiad pour l’environement, le développement et la coopération (AHT) y de los voluntarios y técnicos de CERAI.

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Nº 3: Abos, B., Alquézar, J., Lafuente V; Vidal M. (2015) Recuperando variedades locales: tomate zaragozano tipo “San Pedro”. Cuaderno de CERAI No. 3. Abril 2016.

Este ensayo es resultado de un trabajo en equipo entre cuatro miembros de CERAI en Aragón, voluntarios en el área de Agroecología de la asociación. Representa una muestra de la colaboración que CERAI mantiene con diferentes productores y centros de investigación interesados en promover el trabajo colaborativo en materia de la promoción de variedades locales.

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Manuales de formación

Este apartado está dedicado a la difusión de manuales de carácter formativo elaborados por CERAI relacionados con diferentes materias de conocimiento.

Guía de Semillas Criollas y bancos de Semillas

La Fundación para la Cooperación y el Desarrollo Comunal de El Salvador (CORDES) y CERAI publicaron en 2016 una guía que recopila técnicas de selección, conservación y almacenamiento de semillas locales. Se elaboró en el marco de un proyecto de cooperación para el fortalecimiento del desarrollo económico, social y ambiental en la Microrregión Cuscatlán-Cabañas (El Salvador).

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Sembrando en Tierra Viva. Manual de Agroecología

Este libro nace para apoyar el desarrollo de la agroecología en Cuba como estrategia clave a favor de la soberanía alimentaria, la sostenibilidad de las producciones y la calidad de las mismas. Se editó en el marco del proyecto ‘Apoyo a los pequeños productores y productoras de las Cooperativas de Créditos y Servicios (CCS) y de las Cooperativas de Producción Agropecuaria (CPA) para la mejora de la seguridad alimentaria en los municipios costeros de Manzanillo y Amancio’, financiado por la Unión Europea y la Agencia Española de Cooperación al Desarrollo (AECID).

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Biogás para la familia campesina

En este manual se recopila la información para poder realizar biodigestores de pequeñas y medianas dimensiones que se adaptan al contexto de la familia campesina cubana. Se editó en el marco del proyecto ‘Apoyo a los pequeños productores y productoras de las Cooperativas de Créditos y Servicios (CCS) y de las Cooperativas de Producción Agropecuaria (CPA) para la mejora de la seguridad alimentaria en los municipios costeros de Manzanillo y Amancio’, financiado por la Unión Europea y la Agencia Española de Cooperación al Desarrollo (AECID).

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Manual de Huertos Familiares Agroecológicos en el Desierto

Manual realizado en los Campamentos de Refugiadas y Refugiados Saharauis durante 2013-2014, por el Ministerio de Desarrollo Económico de la República Árabe Saharaui Democrática (RASD) y el Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI), en el marco del proyecto “Refuerzo a la Producción Agraria del Pueblo Saharaui Fase II”.

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Manual pedagógico sobre cultivos hortícolas para los campesinos y las organizaciones campesinas de la Wilaya de Trarza (Mauritania)

Este manual, realizado en 2012, es el resultado de una asistencia técnica realizada por Laia Pons Amaral en el marco del proyecto “Mejora de la Seguridad Alimentaria en la región de Trarza a través del aumento del rendimiento agrícola y de la mejora de las capacidades culturales, de gestión, de organización y de comercialización de 88 pequeños productores agrícolas (93% mujeres) y de sus familias en el valle del río Senegal, en Mauritania”.

Descargar versión en HASSANÍA

Descargar versión en PULAAR

Descargar versión en WOLOF

Guía de Huertos Escolares en Cabo Verde

CERAI editó esta guía en el marco del proyecto “Recalificación escolar y gestión sustentable y participativa de Huertos Escolares en el Vale do Calhau, Ilha de  Sao Vicente”, financiado por la Agencia Española de Cooperación al Desarrollo. Editada en portugués, la guía constituye un manual de referencia sobre la puesta en marcha y gestión de huertos escolares.

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Otras publicaciones de CERAI

Este apartado está dedicado a la recopilación de diversos documentos que consideramos de interés para su difusión.

I Foro de la Mujer Rural en Argelia

Libro de conclusiones editado en 2011 tras la celebración del I Foro de la Mujer Rural en Argelia

Guía de Consumo Responsable en la CV

Guía editada en 2010 sobre iniciativas de consumo responsable en el ámbito de la Comunidad Valenciana