El jueves 23 de marzo de 2023 a las 18:00 H en el Casal d’Immigrants de Palma (C/ d’Eusebi Estada, 48) hablaremos sobre agroecología y gastronomía en Bolivia y El Salvador.
Proyectaremos dos vídeos dónde podremos ver cómo CERAI apoya a los agricultores en estos países para que puedan hacer la transición hacia una agricultura sostenible y mejoren su calidad de vida. Además, con el fin de promover el consumo local de leguminosas, hemos creado un recetario vegetariano rico en proteína con recetas típicas de El Salvador, Bolivia y España.
La entrada es gratuita y se obsequiará a los presentes con el recetario vegetariano.
Esta actividad cuenta con el apoyo del Govern de les Illes Balears.
