07
junio
5:30 pm — 7:30 pm
Centro de Historias de Zaragoza
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El próximo miércoles 7 de junio, a las 17.30h, CERAI Aragón organiza la charla-debate “Repensando el Porcino. Presente y futuro de la producción de porcino en Aragón”, en la que se quiere iniciar una reflexión y debate sobre el modelo de producción ganadera intensiva, centrado en el caso de la producción porcina.

El informe ¿Un país para cerdos?, presentado recientemente por Amigos de la Tierra, entre otras organizaciones, nos ilustra sobre el panorama actual de la ganadería intensiva. España es el tercer mayor exportador mundial de porcino, detrás de China y Estados Unidos, tras convertirse en 2015 en el principal exportador de la Unión Europea. Numerosos son los cuestionamientos medioambientales, sanitarios,  sociales  e incluso éticos que genera este modelo de producción: contaminación de aguas por purines, elevado consumo de recursos, modelo de alimentación sojodependiente, cada vez granjas más grandes y en menos manos, abuso en el uso de antibióticos, cambio de la función de los ganaderos a merced de las grandes empresas, cerdos que pasan toda su vida encerrados con suelos enrejados que no verán nunca la luz, condiciones de explotación, bajos salarios en las personas que trabajan en mataderos …

Siguen apareciendo cada vez más proyectos de granjas industriales y en paralelo crece el rechazo entre la población afectada por sus impactos.

Como se señala en el informe «hay una necesidad urgente de replantear el desarrollo de la industria del porcino en España, para que la ganadería pueda retomar su papel como actividad que mantiene el medio rural, que satisface las demandas de las personas consumidoras y que respeta el medio ambiente y las condiciones laborales«.

Desde CERAI creemos que es el momento de parar y repensar el porcino y la industria ganadera intensiva.  Y por ello os invitamos a participar en la charla-debate «Repensado el porcino», que tendrá lugar el 7 de junio, a las 17:30h en el Centro de Historias, sala Mirador, Pza. San Agustín 2, (Zaragoza).

Participarán:

  • BLANCA RUIBAL , Amigos de la Tierra
  • MIGUEL LORENZO : Veterinario
  • GINESTA MARY, activista del Grup de Defensa del Ter
  • GONZALO ALQUEZAR, productor de porcino intensivo de Alacón (Teruel)

Tras la charla, se dará paso a la Asamblea general de socios de CERAI- Aragón (19:30h).

Detalles

Fecha:
junio 7, 2017
Hora:
5:30 pm - 7:30 pm
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Organizer:
CERAI Aragón