Curso: Compra pública alimentaria sostenible en las universidades

El 28 de febrero iniciamos un curso online de Compra pública alimentaria sostenible orientado a los servicios de contratación de las universidades públicas del estado español para que actualicen sus pliegos de contratación alimentaria e incluyan criterios de alimentación sostenible y saludable. Es un curso realizado por Observatorio de Cultura del Territorio, la Red de Ciudades por la Agroecología, Garúa Coop, Justicia Alimentaria, Mensa Cíviva, Entretantos, Menjadors Ecològics y CERAI en el marco del proyecto Objetivo Campus Sostenible. Serán 30 horas para conocer experiencias de diferentes universidades, profundizar en la normativa, hablar del impacto económico, ambiental y social que supone un cambio en las compras dentro de las cafeterías y restaurantes de los campus y por supuesto, los beneficios de un sistema alimentario local, entre otros temas. ¡Descárgate el programa y apúntate antes del 25 de febrero! PROGRAMA COMPLETO ¿A quién va dirigido? Responsables de contratación y gestión de cafeterías universitarias ¿Cuándo? 28 de febrero al 8 de abril 30 horas (10h ponencias+20h ejercicios prácticos) ¿Dónde? Online Inscripción: Hasta el 23 de febrero https://forms.gle/VRQakjXty2x6dCGLA Contacto: adriana.se@observatorioculturayterritorio.org Contenidos: ► Oportunidades de la compra pública alimentaria ► Marco normativo ► Pliegos de contratación universitaria ► Experiencias inspiradoras comedores de las universidades públicas de Barcelona. Onditz Portabella, SETEM Catalunya. PROGRAMA COMPLETO