El revolucionario acto de comer: curso INCIDE en el Campus de Alcoy UPV
En el marco de programa INCIDE del Centro de Cooperación al Desarrollo de la Universitat Politécnica de Valencia (2021-2022), de formación en materia de cooperación, voluntariado y participación social, CERAI continúa con el curso sobre Soberanía Alimentaria y ODS, titulado “El revolucionario acto de comer”, esta vez en el campus de Alcoy.
Esta formación pretende generar una conciencia crítica sobre la importancia del fomento de una nueva cultura alimentaria basada en la soberanía alimentaria y en la consecución de los ODS, especialmente en el entorno universitario, y sensibilizar sobre los valores del producto agroecológico, sostenible y de proximidad. En definitiva, se pretende promover cambios en el sistema alimentario universitario, para que sea más sostenible y saludable.
La matrícula está abierta al alumnado de la UPV, al resto de la comunidad universitaria y a personas externas en general. Las inscripciones se pueden realizar a través de los siguientes enlaces:
Lugar de impartición: Aula FBA1 (Planta baja del Edificio Ferrándiz). Campus de Alcoy de la UPV.
Horario: Mañana los jueves de 12:30 a 14:30 horas.
Calendario: 7, 14, 21 y 28 de octubre 2021
Desde CERAI promovemos esta actividad en la UPV en el marco del proyecto “Objectiu Campus sostenible: Experimentant la sostenibilitat alimentària a la Universitat Politècnica de València” subvencionado la Conselleria de Transparencia, Responsabilidad Social, Participación y Cooperación y por la Regidoria de Cooperació al desenvolupament i migració de l’Ajuntament de València. A través del cual trabajamos en el fomento de valores, actitudes, comportamientos y capacidades en la comunidad universitaria para favorecer la transición hacia un sistema alimentario sostenible en base a los principios de la Agroecología y de la Economía Social y Solidaria (ESS).
