El revolucionario acto de comer: Curso INCIDE en la Universitat Politècnica de Valencia-Campus Gandia
En el marco de programa INCIDE del Centro de Cooperación al Desarrollo de la Universitat Politécnica de Valencia, de formación en materia de cooperación, voluntariado y participación social, CERAI colabora en la impartición de un curso sobre Soberanía Alimentaria y ODS, titulado “El revolucionario acto de comer”, que tendrá una segunda edición en el campus de la UPV en Gandia.
Esta formación pretende generar una conciencia crítica sobre la importancia del fomento de una nueva cultura alimentaria basada en la soberanía alimentaria y en la consecución de los ODS, especialmente en el entorno universitario, y sensibilizar sobre los valores del producto agroecológico, sostenible y de proximidad. En definitiva, se pretende promover cambios en el sistema alimentario universitario, para que sea más sostenible y saludable.
La matrícula está abierta al alumnado de la UPV, al resto de la comunidad universitaria y a personas externas en general. Las inscripciones se pueden realizar a través del siguiente enlace:
Lugar de impartición: Aula 16. Edificio 1A. Campus de Gandía de la UPV (EPSG)
Horario: Mañana los jueves de 12:00 a 14:30 horas.
Calendario: 15, 22 y 29 de abril 2021.
Inscripciones aquí
Desde CERAI promovemos esta actividad en la UPV en el marco del proyecto “Objectiu campus sostenible: Experimentant la sostenibilitat alimentària a la Universitat Politècnica de València” subvencionado la Conselleria de Transparencia, Responsabilidad Social, Participación y Cooperación y por la Regidoria de Cooperació al desenvolupament i migració de l’Ajuntament de València. A través de esta iniciativa trabajamos en el fomento de valores, actitudes, comportamientos y capacidades en la comunidad universitaria para favorecer la transición hacia un sistema alimentario sostenible basándonos en los principios de la Agroecología y de la Economía Social y Solidaria (ESS).
