El próximo día 12 abril, la Fundación Asamblea de Ciudadanos y Ciudadanas del Mediterráneo (FACM), junto al Institut Europeu de la Mediterrània (IEMed), el Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI) y la Mensa Cívica, organiza un acto de presentación de la publicación nº25 de Quaderns de la Mediterrània (QM) del IEMED: “Naturaleza y sostenibilidad. Convivir en el Mediterráneo”, con la presencia de la directora de la revista, Maria-Àngels Roque. El número 25 de la revista QM aborda los retos y problemáticas a los que se enfrenta el Mediterráneo a nivel medioambiental y propone algunas respuestas para que pueda llegar a ser una región sostenible.
En el acto se presentará a su vez el proyecto “Herramientas para la transición hacia Sistemas Alimentarios Territorializados (SAT)», liderado por CERAI y la Fundación ACM en colaboración con las organizaciones RESOLIS (Francia) y Mensa Cívica (España). El proyecto contempla la realización del primer mapeo de las mejores iniciativas de los Sistemas Alimentarios Territorializados (SAT) en España, tomando en consideración sus impactos ambientales, socioculturales y económicos, y cuenta con el patrocinio de la Fundación Daniel y Nina Carasso (España). En el acto intervendrán:
- Jorge Hernández, presidente de Mensa Cívica
- Lola Vicente-Almazán, coordinadora del proyecto “Herramientas para la transición hacia Sistemas Alimentarios Territorializados (SAT)”
- Vicent Garcés, presidente de la Fundación ACM
- Maria-Àngels Roque, directora de la revista Quaderns de la Mediterrània del IEMED
- Modera: Piero Carucci, responsable de Educación para el Desarrollo de CERAI
Esta mesa redonda se enmarca en la Jornada estatal por una alimentación saludable y sostenible que organiza la asociación Mensa Cívica el 12 de abril en Valencia, desde las 9 horas.
