Del campo al comedor escolar: Programas y proyectos de articulación entre el sector productivo y el canal de restauración colectiva escolar. El 25 y 26 de mayo, diversas personas representantes de proyectos que están impulsando una transición hacia comedores escolares sostenibles de diferentes territorios en el ámbito nacional acuden en Valencia para trabajar juntas y poner en común sus avances en materia de compra pública alimentaria sostenible en la ‘Trobada per a l’intercanvi d’experiències sobre compra pública alimentària sostenible’.
El evento, organizado por Escoles que Alimenten y el Consell de l’Horta en el marco de los proyectos de CERAI: Municipis en Saó II i La Sostenibilitat Al Plat IV, integra varias sesiones internas y culminará con una jornada con la participación de representantes políticos destinada a ayuntamientos, entidades y centros educativos de la Comunidad Valenciana.
25 de may
Sesión interna: Jornada informativa y taller con agricultores/as para fomentar la colaboración en el ámbito de la compra pública con criterios de sostenibilidad.
17.00 h Bienvenida a los proyectos invitados
17.15 h – 20.00 h Ronda de presentación de iniciativas:
- Programa Horta-Cuina Ekoalde: Jon Garai, Silvia Larrañeta e Ikerne Indakoetxea
- Ecocomedores: Margarita Hernández García
- Agroxerxa: Ana Pedraz Rodriguez
- Menorca al Plat: Noemi Garcia y Teresa Benejam
- Vallaecolid: Estefania Diez, Verónica García y Olga Rada
26 de mayo
Sessió matinal: intercanvi tècnic i taller entre experiències per a reforçar la compra pública en l’Horta de València
9.30 h a 11.00 h Entrevistas individuales a las experiencias
11.00 h Bienvenida
11.30 h – 14.30 h Taller colectivo entre proyectos invitados
Presenta Nani Moré de Menjadors Ecològics
Proyectos participantes:
Programa Horta-Cuina Ekoalde. Jon Garai, Silvia Larrañeta e Ikerne Indakoetxea
- Ecocomedores. Margarita Hernández García
- Agroxerxa. Ana Pedraz Rodriguez
- Menorca al Plat. Noemi Garcia y Teresa Benejam
- Alimentado Córdoba. Isabel Vara Sánchez
- Vallaecolid. Estefania Diez, Verónica García y Olga Rada
Dinamización: CERAI y consorcio GIASAT.
Jornada d’Intercanvi d’experiències de compra pública sostenible: Del camp al menjador escolar, que tendrá lugar el 26 de mayo de 17:30 h a 20:00 h en el Palau de l’Exposició de València. Evento público con aforo limitado. Más información sobre el programa de esta jornada y para apuntarse: JORNADA 26 DE MAYO