Normativa en la elaboración de encurtidos y fermentados
Potries (Valencia)Formación dirigida al sector agrícola y de transformación, especialmente a personas/proyectos orientados a la pequeña elaboración de productos agroalimentarios de proximidad
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Potries (Valencia)
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Curso sobre Obradores compartidos en Potries, La Safor (Valencia)
Potries (Valencia)Curso dirigido principalmente a jóvenes y mujeres del medio rural
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Curso sobre obradores para elaborados alimentarios artesanos
Potries (Valencia)Junto a la Plataforma per la Sobirania Alimentària del País Valencià organizamos una serie de cursos sobre obradores artesanos
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