Nos quedan tan solo unos meses para cerrar la cuarta fase del proyecto La Sostenibilitat Al Plat y lo queremos hacer con una jornada de cierre distinta junto a nuestras compañeras en Cabo Verde que celebran la Semana da Alimentação dentro de su proyecto la Aliança para o Direito Humano à Alimentação Adequada. Nos conectaremos en directo para conocer su trabajo con comedores escolares y sector productivo agroecológico. El 20 de octubre a las 11 h de la mañana en YouTube estaremos compartiendo un Intercambio de experiencias sobre comedores escolares sostenibles: Cabo Verde, un ejemplo a seguir.
Días después del Día Mundial de la Alimentación, conoceremos el trabajo de incidencia política para implementar un programa de compra pública alimentaria con productores/as locales y cómo es el trabajo con este sector en Cabo Verde como clave para transitar hacia comedores escolares más sanos y sostenibles
¿Dónde?
En el canal de YouTube de CERAI en directo
¿Cuándo?
20 de octubre a las 11 h ( 9 h en Cabo Verde)
¿Quién?
El evento se realiza junto a la Associação dos Amigos da Natureza (AAN) y entre las personas que nos acompañan estarán:
► Aguinaldo David
Cabo-verdiano, Ingeniero zootécnico
Diretcor Ejecutivo da Associação dos Amigos da Natureza (AAN)
Director del Projecto: Aliança para o Direito Humano à Alimentação Adequada em Cabo Verde financiado por la Unión Europea
Participa en el Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSAN) de Cabo Verde y REDSAN – Rede da Sociedade Civil para a Segurança Alimentar e Nutricional da Comunidade dos Países de Língua Portuguesa (CPLP)
► Alberto Sentis Rodriguez
Español, Ingeniero Agrícola
Técnico de Proyecto – Especialista en Agroecología con larga experiencia en mercados institucionales, seguridad alimentaria escolar y organización social de agricultores.
Participa en diversos projectos implementados por AAN y CERAI en Cabo Verde, entre estos ProSAM – Produção Sustentável e Acesso ao Mercado para o pequenos produtores/as da Ilha de Santo Antão financiado por AECID.
Dinamizarán: Sarai Fariñas y Nerea Álvarez, Técnica de Educación para el Desarrollo del proyecto La Sostenibilitat Al Plat.
Esta jornada es una actividad del proyecto La Sostenibilitat Al Plat. Fase IV. Sobirania Alimentària a l’aula i a taula, un camí cap als ODS financiado por Conselleria de Participació, Transparència, Cooperació i Qualitat Democràtica de la Generalitat Valenciana y la Regidoria de Cooperació al Desenvolupament i Migració del Ajuntament de València.
