El nuevo espacio exclusivo para producto ecológico de proximidad en la Tira de Contar de Mercavalència
La iniciativa se pone en marcha con la firma de un convenio de colaboración entre concejalías e instituciones para el impulso de la producción ecológica.
El próximo 25 de mayo comenzará la actividad de la Ecotira en las instalaciones de la Tira de Contar de Mercavalència. De esta forma se da respuesta a la creciente demanda de alimentos ecológicos de proximidad por parte de la ciudadanía y al mismo tiempo se crea un canal sostenible de distribución y logística al servicio de los productores y productoras ecológicos.
El proyecto se ha desarrollado mediante un proceso de consulta y trabajo compartido con el sector productivo ecológico para poner en marcha la fase piloto. El objetivo era poder concentrar la oferta de alimentos ecológicos y de proximidad en el espacio de la Tira de Contar desde un enfoque de innovación social, que pone en el centro la cooperación y articulación entre las iniciativas productivas ecológicas, reforzando la participación y la transparencia.
Este proyecto se pone en marcha con la firma de un convenio de colaboración entre Carlos Galiana, presidente de Mercavalència, regidor delegado de Comercio y vicepresidente de la Fundación de la Comunidad Valenciana para la Promoción Estratégica, el Desarrollo y la Innovación Urbana (Las Naves); Alejandro Ramón, regidor delegado de Agricultura, Alimentación Sostenible y Huerta del Ayuntamiento de València; José Antonio Rico Navarro, presidente del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAECV); Pedro Escriche, presidente del Centro de Estudios Rurales y Agricultura Internacional (CERAI); y Mireia Mollà, en calidad de presidenta del Consell de l’Horta de València.
La participación del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAECV) garantiza que el nuevo mercado del Ecotira sea conocido entre el sector productivo ecológico valenciano para que participen el mayor número posible de iniciativas. Aun así, el CAECV informará el Ecotira sobre los requisitos exigibles que tienen que cumplir los operadores y las operadoras para anunciar y comercializar sus productos como ecológicos en la Tira de Contar.
