La asociación Perifèries ha editado un material divulgativo y de sensibilización, en colaboración con la Plataforma per la Sobirania Alimentària del País Valencià y  con la financiación de la Diputación de Alicante, para dar a conocer las claves sobre el consumo de alimentos desde la perspectiva de la Soberanía Alimentaria. El material reflexiona sobre la calidad…

Imagen de arriba: Taller de capacitación en permacultura El proyecto para la mejora de la seguridad alimentaria se ha llevado a cabo en los municipios costeros de Manzanillo y Amancio, con la financiación de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID). La iniciativa ha servido de apoyo a 15 cooperativas locales, las…

Fuente: Comunicado de prensa de FMAT2015 (Roma, 20 de junio 2014) Los días 19 y 20 de junio de 2014 tuvo lugar en Roma, en la sede de la FAO, la primera reunión  el Comité Internacional de Organización del Foro Mundial sobre el Acceso a la Tierra y a los recursos naturales (FMAT 2015), con…

Imagen: galería de la web del Instituto de Permacultura de El Salvador (IPES) CERAI ha iniciado en El Salvador un proyecto de Cooperación Internacional cuyo objetivo es la conversión agroecológica de 125 familias de pequeños agricultores y agricultoras. Las familias beneficiarias, que se encuentran en condiciones de severa pobreza, van a ver mejoradas sus condiciones de…

Fuente: Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) La producción ecológica se basa en la Agroecología, una ciencia que aplica la ecología a los sistemas agrícolas y que tiene tres dimensiones: conocimientos transdisciplinarios, prácticas agrícolas interdisciplinarias y movimientos sociales. Su integración proporciona un modo de acción colectiva generador de alternativas al sistema agroalimentario dominante. Desde hace…

La Mostra Viva Cinema del Mediterrani ha organizado el ciclo Hortografies dedicado a la proyección de películas en torno a la conservación de la Huerta de Valencia. El ciclo, en el que colabora CERAI, se está celebrando en el salón de actos de las Escuelas de Artesanos (C/Dr. Sumsi 3, Valencia). L’Horta ha abastecido tradicionalmente a los mercados de la…

Ya están abiertas las inscripciones para participar en los cuatro talleres de Cocina MultiCooktural que organiza CERAI Aragón el próximo mes de septiembre en Zaragoza. En CERAI pensamos que la comida es parte de la cultura y puede alimentar las ideas, por lo que hemos preparado para septiembre los siguientes talleres: – Cocina Subsahariana: lunes 8 de septiembre…

Hasta el 15 de septiembre están abiertas las inscripciones para el Curso Internacional de Agroecología, Soberanía Alimentaria y Cooperación al Desarrollo Rural que ofrece CERAI a través de la Multiversidad de Agroecología, Biodiversidad y Culturas y la Escuela de Agroecología para la Paz, la Cooperación y el Desarrollo Rural “Adolfo Pérez Esquivel«. La crisis actual…

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