CERAI ha iniciado el proceso para reclutar un especialista en tecnologías pos cosecha para prestar asistencia técnica al Centro de Pos cosecha (CPC) de la Isla de Fogo, en Cabo Verde. Las candidaturas se pueden presentar hasta el 29 de septiembre por correo electrónico, a la dirección de email jorge.cavero@cerai.org, con la referencia “OT.CAB” en…

plantas aromáticas ecológicas

Caroline, alumna del Curso de Agroecología, presenta su empresa Blueyellow

Vuelve la ‘II Fira de la Biodiversitat cultivada del País Valencià’. La feria, que nace con el objeto de vertebrar todos los esfuerzos para la conservación de las variedades locales, se celebrará del 17 al 19 de octubre en Agullent, Valencia. Tras el éxito de la primera edición, CERAI impulsa esta actividad como parte de…

Tras el éxito de la primera edición, la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), organiza el II Simposio mediterráneo de Agricultura Ecológica, un evento de gran interés sectorial que se celebrará un año más en el marco de Vegetal World-Foro Profesional de Innovación y Tecnología Agraria. CERAI vuelve este año al evento como colaborador, junto…

La Mostra Viva Cinema del Mediterrani viene celebrando desde el mes de marzo el ciclo Hortografies dedicado a la proyección de películas en torno a la conservación de la Huerta de Valencia. El ciclo, en el que colabora CERAI, se celebra en el salón de actos de las Escuelas de Artesanos (C/Dr. Sumsi 3, Valencia). L’Horta ha abastecido tradicionalmente a…

CERAI Aragón ofrece este mes de septiembre una nueva edición de los talleres MultiCooktural, dedicados a explorar y aprender sobre otras tradiciones culinarias en el mundo. Cada lunes del mes de septiembre se llevará a cabo un taller de cocina monográfico. El lunes 8 arrancamos con el taller dedicado a la cocina Subsahariana, donde aprenderemos…

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