El Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI) finaliza el proyecto Semillas para el cambio: agroecología y ODS para el relevo generacional en la huerta de València, una iniciativa que ha desarrollado entre 2023 y marzo de 2025 con el apoyo de la Vicepresidencia y Conselleria de Servicios Sociales, Igualdad y Vivienda y la cofinanciación de Caixa Popular y la Coordinadora Valenciana de ONGD.
En él han participado dos centros de formación profesional donde se imparte el ciclo de Producción Agroecológica: el IES La Garrigosa de Meliana y la Escuela de Capataces Agrícolas de Catarroja. Con la colaboración de estos dos centros, se ha llevado a cabo un proceso de adaptación curricular basado en la Agenda 2030 y los ODS dirigido a la FP de la rama agraria de la Comunitat Valenciana.
Estas actividades han tenido como objetivo principal facilitar que más personas jóvenes se incorporen a la agroecología y, al mismo tiempo, reforzar la conciencia crítica en los centros educativos y en la sociedad valenciana sobre tres aspectos clave: la importancia de la soberanía alimentaria, la equidad de género como base para garantizar los derechos humanos, y la necesidad de proteger y cuidar l’Horta de València frente a los desequilibrios del sistema agroalimentario global.
El proyecto comenzó con la elaboración de un diagnóstico de los centros participantes para analizar el punto de partida y, a partir de ahí y mediante diversas actividades de sensibilización y formación junto al alumnado y profesorado, se ha elaborado una propuesta curricular para introducir la soberanía alimentaria y los ODS con el objetivo de fomentar el relevo generacional en la Huerta Valenciana. Con estas actividades, ambos centros han tenido la oportunidad de conocer proyectos agroecológicos que se desarrollan en la actualidad en nuestra comunidad, como el proyecto A paso lento o Granja Les Mestras. Y, también, han tenido la posibilidad de formarse con expertos en producción agroecológica de los proyectos Saifresc o Ecoaromuz.
Por otro lado, el proyecto ha realizado dos formaciones a través del CEFIRE de València y el CEFIRE de Castellón, con la finalidad de generar agentes multiplicadores desde el ámbito de la formación profesional, que permita incorporar en la FP la conciencia medioambiental vinculada a hábitos alimentarios saludables, sostenibles y socialmente justos. El primero se realizó en colaboración con la Coordinadora Valenciana de ONGD bajo el título ODS. Recursos didàctics de les ONGD valencianes per a professionals SSC. Operació Rubick. El segundo, se realizó junto al proyecto Una llavor a l’escola, que también desarrolla CERAI con la financiación de la Generalitat Valenciana, con el título Horts escolars i altres eines per a fomentar la incorporació agrària vinculada a l’educació ambiental.
El proyecto perseguía también la cooperación y sinergias en torno a la incorporación de jóvenes en l’Horta de València para transitar hacia la sostenibilidad. Esta línea de trabajo se enmarca en los Objetivos de Desarrollo Sostenible, concretamente en el ODS 2 «Hambre cero» (meta 2.4), que apuesta por sistemas alimentarios sostenibles y resilientes, y en el ODS 4 «Educación de calidad» (meta 4.7), que impulsa una educación comprometida con el desarrollo sostenible, los derechos humanos y la equidad de género.
Para ello, se ha elaborado una bolsa de prácticas agroecológicas para el alumnado de FP de la Rama Agraria que queda a disposición de los centros de FP. También se han realizado tres diálogos entre el alumnado y profesorado de los centros que participaban en el proyecto y agentes del sector agrario relacionados con SPG Ecollaures, La Unió Llauradora i Ramadera y La Coordinadora Campesina del País Valenciano (CCPV-COAG). Estos diálogos han permitido conocer la importancia de generar alianzas y del trabajo cooperativo para el fomento del relevo generacional en la Huerta Valenciana.
En esta línea, además, se ha elaborado una guía de cómo iniciar un proyecto agroecológico en la Comunidad Valenciana (disponible para descargar en castellano o valenciano aquí) con recursos y herramientas que faciliten el emprendimiento basado en la soberanía alimentaria y los ODS.
El proyecto ha contado también con una campaña en medios y redes sociales. Bajo el título Trobades a l’Horta se ha acercado a la sociedad valenciana a la huerta para que conozcan de primera mano la situación actual del campo valenciano, despertando el interés y motivación por la agroecología. La campaña conformada por tres vídeos cortos y un conversatorio completo ha llegado a más de 200.000 personas y puede seguirá a disposición de quién desee verla a través de la web de CERAI.
El proyecto finalizó el pasado 28 de enero con el I Encuentro de Ciclos de Producción Agroecológica de la Comunidad Valenciana, que ha ayudado a promover una red de gobernanza participativa sobre la incorporación de jóvenes a la actividad agroecológica.
La jornada contó con la participación de las jefas de los Servicios de Producción Ecológica e Innovación y de Transferencia de Tecnología de la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca; con el presidente del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana; con una responsable de la Red ATRIA-Comunidad Valenciana y la Federación Cooperativas Agroalimentarias de la Comunidad Valenciana; con los sindicatos agrarios (La Unió Llauradora i Ramadera, La Coordinadora Campesina del País Valenciano (CCPV-COAG), AVA-ASAJA y la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA); así como otras entidades agrarias y sociales: Per l’Horta, SPG Ecollaures, Fundación Novessendes y Horta-Cuina, entre otras.
Este encuentro, al que acudieron más de 150 personas, ayudó a poner sobre la mesa las necesidades a las que se enfrenta el relevo generacional en la Huerta de València, a la vez que generó sinergias para buscar soluciones entre el sector agrario y la formación profesional.
«Agradecemos la participación de la Escuela de Capataces Agrícolas de Catarroja y el IES La Garrigosa de Meliana, así como el apoyo de la Vicepresidencia y Conselleria de Servicios Sociales, Igualdad y Vivienda, a la Caixa Popular y a la Coordinadora de ONGD de la Comunidad Valenciana, por su financiación, cofinanciación y colaboración», aseguran desde CERAI.
