El pasado 22 de abril se inauguró la Central de Actividades del proyecto “Red de Abastecimiento Local de Cantinas Escolares de São Vicente”. Este edificio permitirá el tratamiento de poscosecha adecuado para los productos que los agricultores de la isla proporcionan a las cantinas escolares y al mercado local.
La central de actividades sirve a los objetivos de este proyecto de proporcionar una alimentación de calidad a los escolares y abrir nuevas vías de comercialización a los agricultores de la isla.
En el centro, los agricultores dispondrán de servicio de limpieza, selección, calibrado, clasificación de embalaje, conservación frigorífica y transporte adecuado a las cantinas escolares. También se abren facilidades para que los agricultores de la isla puedan participar en el mercado de São Vicente.
El acto de inauguración contó con la presencia del Coordinador de la Cooperación Española en Cabo Verde, Jaime Puyoles, el Delegado del Ministerio de Educación, Anildo Monteiro, la Delegada del Ministerio de Desarrollo Rural, Janaina Almeida, el Coordinador Regional de FICASE, Nilton Soares,el presidente de la Red de Productores Locales de São Vicente (REPAL), Manuel Fortes, el Coordinador general de CERAI, Jorge Cavero, y el coordinador de CERAI en Cabo Verde, Adriano Palma, quien fue el encargado de realizar el tour de presentación de las instalaciones.
El proyecto “Red de abastecimiento local a comedores escolares para contribuir al acceso a la alimentación, educación y desarrollo socio-económico en Sao Vicente” se ha llevado a cabo entre 2013 y 2015 con fondos de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID), en colaboración con la Fundación Caboverdiana de Acción Social Escolar (FICASE), el Ministerio de Desarrollo Rural (MDR) y la Agencia para el Desarrollo Empresarial e Innovación (ADEI) de Cabo Verde.
NOTICIA SOBRE LA INAUGURACIÓN DEL CENTRO EN LA TELEVISIÓN DE CABO VERDE
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Rede de Abastecimento Local de Cantinas Escolares em São Vicente
