curso agricultura ecológica

El pasado viernes 20 de febrero en Aragón dio inicio el Curso Técnico de Fruticultura, impartido por Carlos Gil García, asesor técnico en fruticultura y socio de CERAI. El primer módulo de este curso se desarrolló durante todo el fin de semana con cerca de 40 alumnas y alumnos.

El módulo trató áreas como la Plantación de frutales, los sistemas de conducción del árbol, plagas invernantes y enfermedades y concluyó con una visita a plantaciones y ejercicios prácticos en la zona de La Almunia de Doña Godina.

El viernes 20 se trató la evolución de la fruticultura en el mundo y cómo se fueron domesticando los primeros árboles frutales en nuestra zona. Tras un análisis general, se abordaron los aspectos claves a tener en cuenta antes de la plantación de frutales en una parcela.

El sábado 21, se analizaron los distintos portainjertos y variedades según el mercado, el suelo, el clima, el tipo de manejo, etc. Por la tarde se abordaron las distintas podas, las plagas y enfermedades de invierno que pueden afectar a nuestros árboles.
Finalmente, el domingo 22,  a pesar del frío y el cierzo, se celebró una visita a la finca de José Miguel Sanz de BIOSANZ, para ver in situ las formaciones dadas a los distintos árboles frutales. Después se visitaron otras fincas, donde se realizó una pequeña práctica de poda, además de breves talleres de injerto al inicio y final de la visita.

El curso continuará con el módulo II del 24 al 26 de Abril y con el módulo III del 26 al 28 de Junio.

Más información sobre el curso

Formación agricultura ecológica

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