Los días 11, 12 y 13 de septiembre el municipio de Borja, en Zaragoza, acogerá las VI Jornadas de la Red de Semillas de Aragón, en el transcurso de las cuales se celebrará la I Feria Aragonesa de la Biodiversidad Agrícola.
Como en todas las jornadas anteriores, habrá charlas y talleres, momentos de intercambio de semillas y de experiencias, comidas populares, etc.
VIERNES 11 DE SEPTIEMBRE
17:30: Espacio para los grupos de trabajo de la Red de Semillas de Aragón
19:30: Mesa redonda: “Experiencias y debate sobre agricultura y puesta en valor del territorio”
- Joaquín Castillón. Viticultor de Castillazuelo (Somontano de Barbastro)
- Santiago Lorenzo. Olivicultor de Torrecilla de Alcañiz (Bajo Aragón)
- Mas de Flandí. Almazara de Calaceite (Matarraña)
- José Antonio Fras. Técnico de la cooperativa Frutos Secos Alcañiz (Bajo Aragón)
21:30: Cena de traje para compartir
23:00: Concierto “Las reglas del sótano” + “Chud011″
SÁBADO 12 DE SEPTIEMBRE
10:30: Inauguración de la Feria Aragonesa de la Biodiversidad Agrícola
11:00: – Talleres:
- Taller de selección, extracción y conservación de semillas
- Taller de Injertos de yema de árboles frutales
- Talleres infantiles “Apúntate a la biodiversidad”
12:30: – Catas:
- Cata dirigida de variedades locales de melón. Amparo Llamazares, bióloga de la Unidad de Tecnología Vegetal. Experta en análisis de calidad organoléptica.
- Cata dirigida de distintas variedades de uva. David Pastoriza, técnico agrícola y enólogo y Alberto Sebastián, técnico agrícola de Bodegas Borsao.
14:30: Comida popular
17:30: Café-Tertulia para compartir experiencias e iniciativas de la zona con el fin de encontrarse las personas interesadas en la biodiversidad cultivada y la agroecología.
19.30: Charla “Agroecología y transformación social”. Daniel López (Dr. Agroecología, Sociología y Desarrollo Rural Sostenible. Autor del libro “Producir alimentos, reproducir comunidad”.
21:30: Ruta del Agro-Eco-Pincho
23:00: Concierto “Vegetal Jam” + “Relunatics” + DJ por confirmar
DOMINGO 13 DE SEPTIEMBRE
10:00: Mercado agroecológico, local y artesano e intercambio de semillas
11:00: Mesa de sabios/as agricultores/as
13:00: Degustación de variedades locales y productos locales.
Durante todo el encuentro se podrá disfrutar de exposiciones de aperos tradicionales y de productos y semillas de variedades locales y de intercambios de semillas.
Además habrá espacio de conciliación familiar, con personas dedicadas al cuidado de los niños y niñas de las personas asistentes a la feria y las jornadas, facilitando así que puedan venir familias completas y el público adulto pueda participar en las actividades.
MÁS INFO: RED DE SEMILLAS DE ARAGÓN