Recogemos los testimonios de habitantes de varios pueblos del Valle del Manubles (Bijuesca, Moros, Torrijos de la Cañada y Villaluenga), en Aragón, donde reflexionan sobre la importancia de mantener saberes y sabores tradicionales.
¡Por la dignidad de los pueblos, la soberanía alimentaria y por un mundo rural vivo!
Vídeo elaborado en el marco del proyecto «Valle del Manubles: Saboreando tradiciones y valores de nuestro entorno (educando por y para la Soberanía Alimentaria)», fase II, financiado por la Diputación de Zaragoza.