Presentamos a continuación una serie de 4 recetas para preparar desayunos y meriendas saludables. Desde el proyecto «Menús sostenibles, planeta saludable», CERAI y Garúa Coop. queremos acercar a las familias varias recetas preparadas por el personal de las escuelas infantiles municipales de Madrid donde estamos trabajando.
En esta ocasión, Mercedes García, la cocinera de la Escuela Infantil Sabina de Madrid, ofrece cuatro recetas muy sabrosas y saludables:
Bizcocho integral de zanahoria
Galletas de pera
Hummus de judías
Paté de champiñones
Si quieres descubrir más recetas, no dudes en consultar el recetario de Menús Sostenibles, Planeta Saludable.
