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Mincha d’aqui: la red que te ayuda a cumplir tus propósitos de año nuevo

La Navidad llega y la Navidad pasa. A partir del 7 de enero, tienes una nueva oportunidad para cumplir tus propósitos de año nuevo. Y en concreto, desde la red Mincha d’aqui te ayudan a cumplir ese propósito de mejorar tu alimentación, y además hacerlo a través de producto local y sostenible. Cuidas tu alimentación, cuidas el paisaje, a sus gentes, y favoreces la vida rural del Pirineo Aragonés. ¡Eso es empezar bien 2025!
En pleno siglo XXI, comprar más allá del lineal del supermercado es tarea fácil y para comprar y consumir con conciencia, desde Mincha d’aqui también te lo ponen fácil. En un par de días, a partir del pedido que realices en su tienda online, puedes llenar tu mesa de una selección única de alimentos del Pirineo Aragonés. Queso d’Estrabilla, ternera del Valle de Chistau, dulces de Biarritz, vino de Castillazuelo, miel de La Guarguera… son solo algunos de los productos que puedes encontrar en esta red nacida en 2017. Una red que está conformada por iniciativas alimentarias sostenibles y locales en las comarcas aragonesas de Jacetania, Alto Gállego, Sobrarbe y Somontano de Barbastro.

¿Por qué consumir Mincha d’aqui? Pequeño decálogo para apoyar tu decisión
La red Mincha d’aqui está compuesta por una rica diversidad de pequeñas empresas familiares que se unieron para ser más visibles y fuertes. Frente a la demostrada insostenibilidad del modelo de vida practicado los últimos 100 años, reivindican el modelo sostenible de agricultura campesina. Detrás de cada iniciativa está presente el amor a la tierra y a las raíces.

  • Apuestan por la sostenibilidad. No agotan recursos naturales ni recursos humanos.
  • Su filosofía: la proximidad en los procesos de producción, distribución y venta.
  • Sus productos tienen un ADN común: el Pirineo Aragonés.
  • Respetan y admiran la herencia campesina.
  • Cuentan con una selección de productos frescos, sabrosos y de calidad inigualable.
  • Defienden una ética sencilla: comer no solo se trata de sabores, sino también de valores.
  • Desean alcanzar un mundo más justo y sostenible para ti, para todas. Por ello, te invitan a hacerlo a través de la cesta de la compra.

Este 2025 tienes una nueva oportunidad para cumplir tus propósitos y con la red Mincha d’aqui puedes establecer una alianza con éxito garantizado. ¡Come rico, come sano y come sostenible! ¡Haz tu pedido antes del 10 de enero!

Mincha d’aqui es un proyecto impulsado por el Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI). Está subvencionado por el Fondo Europeo Agrario de Desarrollo Rural (FEADER), a través de la Dirección General de Desarrollo, Innovación, Formación Agroalimentaria (DGRIGA).

Fotos de Susan Labich.

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