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Variedad local de arroz incluida recientemente en el Catálogo de alimentos tradicionales de les Illes Balears

CERAI y la asociación Varietats Locals de Mallorca presentamos el audiovisual «L’arròs bombeta de Sa Pobla», un vídeo divulgativo sobre esta variedad local.

El caso de los cerdos criollos y del arroz importado de los Estados Unidos. Artículo de Pascual Moreno Torregrosa

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La paja de arroz es útil para la agricultura, la bioconstrucción y la reforestación

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